宜蘭的無菜單料理店愈來愈多，多到不知如何選擇了，這次，來到有名的＂野夫炊煙＂姊妹店-大洲魚寮：＂羣山翠綠、稻田央央＂，這是菜單上的簡單字句，由此可知，環境非常的棒喔

 

由前門望出去，真的是在稻田間喔

 

大門充滿古意

充滿日式的建築與庭園，建築我不懂，請大家慢慢欣賞庭園之美吧 

 

 

 

 

 

 

餐廳內的佈置，以為來到了日本呢 

大片的落地窗，視野很好，可以舒服放鬆的用餐 

 

 

 

 

 

 

 

處處充滿日式風情 

連菜單封面都這麼有趣可愛

 

不好意思，這張照糊了 

 

放筷子的魚也這麼美 

沙拉-蔬果羅蔓沙拉佐胡麻和風醬 

湯品，這是四人份，有三星蒜、有機蔬菜味噌湯底，搭配梅花豬肉片、澎湖白蝦及淡菜貝，湯好好喝，豬肉煮太久老了 

生魚片，搭微炙幹貝、日式皿及花枝 

 

清口小飲三選一：玫瑰蘋果醋、聖女小蕃茄汁及四季養生黑木耳汁，左邊是玫瑰蘋果醋，右邊是聖女小蕃茄汁 

烤物：明太子雞翅、糯米椒、中東椰棗夾烤核桃、炭烤日本九州帆立貝，雞翅裡面有明太子，有創意好喫，椰棗夾核桃，不簡單 

照得不清楚，雞翅裡面真的有明太子(虎夾-請用臺語唸) 

古早味芋頭金磚，有特色創意，好喫 

接下來的主菜是魚類蔥蒸、香煎及炭烤選一種，這是蔥蒸虎頭魚，老爸說魚肉很嫩好喫 

蔥蒸，忘了什麼魚了，好喫 

香煎，也忘了什麼魚，寶貝蛋說好喫 

碳烤赤鯮魚，老祥也說好喫 

甜點：檸檬優格鮮奶酪、日式杏仁豆腐、冰心綠豆皇，三選一，這是日式杏仁豆腐 

檸檬優格鮮奶酪 

餐後飲料 

猜猜這是什麼......放點蚊香用的，很有趣又可愛 

 

價位不便宜，且只收現金喔，但能在如此優美環境內用餐，真的很愉快又放鬆，久久寵愛自己與家人，值得喔

大洲魚寮：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號