∥吃货专区∥台湾海底捞火锅－电话预约要打几通？初尝海底捞滋味
今天要来分享已经来台湾开业的海底捞
虽然网路上不乏很多资讯
不过还是想写关于自己的心得
我们早在七月初的时候就打电话预订位置
这种热门的店真的要用预约的方式
不然排到天荒地老真的会吃不到
如同一岚拉面一样
疯排美食
况且我们还特地北上去吃
中间还一度被耍以为之前同事不来了
结果出现在海底捞店门口
真的以为他是昨天happy太累才没有出现咧QQ
首先我们要先说订位有多难订
我觉得难打的程度应该媲美台中的乌马烧肉店
也是一通电话都打不进去的难打
这是好朋友订位的功力
打了将近40通电话才拨通
有照片佐证
誓死都要订位吃到海底捞的意思
后来终于接通了
也顺利订到位置
超感谢这位很罩的朋友（后面还又更罩的）
我们订位 7/23 中午12:00 3人
预定成功之后会另外发简讯给你
证明你已经订位成功拉！！！
不知道打40通电话要花多少时间不过很佩服这位好朋友(下面就称他为A吧)
海底捞火锅台湾
松寿路店
台北市信义区松寿路12号6楼(att 4 fun)
可接受订位/现场候位
可接受现金/刷卡
酱料种类太多以致于根本不知道怎么调
后来A教我们芝麻酱+香油
再撒上一些白芝麻是他们最正统吃麻辣火锅的酱料
说可以带去麻辣的香气跟肉质的甜美
不会因为酱油或沙茶酱过度的咸味而抢走主角味道的香气
而且A说大陆人不太吃沙茶
真的挺有趣的饮食文化
水果有凤梨芭乐跟柳丁可以选
小菜几乎都是凉拌的海带或炒冬粉之类的
但我们居然忘记装来吃了QQ
照片里可以看见五香牛肉这个洞(第一排左3)
里面装的有点像是干燥过的泡面调理包的肉末
服务员在汤底上来之后会给一碗有铺一层五香牛肉
选一个自己喜欢的汤底舀进碗里
就会变成一碗暖胃汤
汤真的很好喝超级香而且搭配不同汤头就有不同的香气阿
一直到盐巴或糖粉都有欸真的超级壮观的酱料区
回来看到照片的时候才发现我居然没有喝到绿豆汤QQ
这里种类太多多到会让人忘记吃
除了毛豆是店家附赠的小菜以外
肉品是我们点的
有牛鸡猪这三道
肉质真的不是盖的
而且三个人的份量多到快要吃不完
不小气分量足够真的很值得
吃麻辣锅当然不能少了油条阿~~~~
还有少了一盘综合菇类因为已经在汤底里面了~~~
边打边看边肚子饿真的很煎熬欸
我没有拍太多照片只简单拍了食物的部分
这是翡翠墨鱼滑
大陆的滑好像就类似我们台湾的鱼饺类
这个真的很好吃 很新鲜喔!!!
我上网查了一下官网的菜单跟台湾的菜单好像不太一样
而且一个人也能去吃
点菜不仅是用ipad点餐 怕吃不完的人还能点半份的量呢(可以选择要1份或者半份)
上面的墨鱼滑就是一份的量我觉得可以给四个人吃刚刚好
三人可以点半份剩下的空间就可以点多一点的食材试试不同的口味
不过整体吃起来虽然每样都要单点
不过真的贵得有道理有原因(服务+食材)
三个人总共吃了2663
平均一个人约900左右
比我想像中的还要便宜一点点
我以为一个人要花超过1000左右
可见越多人去吃就会吃得越多元也越便宜喔!!
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