【囍║台中手工喜饼试吃之旅〃月之恋人、Baby Face、CHOCHOCO】
七月初的时候跟大学朋友一起去台中玩
其中有一个朋友也刚好准备要结婚了
所以我们就趁这次去台中的机会来一趟喜饼试吃之旅
台中有好几家知名的手工喜饼店
我们一口气试吃了三家 分别是月之恋人、Baby Face、CHOCHOCO
自以为天衣无缝的安排
殊不知吃到后来我们闻到手工饼干的味道都超想吐的!!!!!
真的奉劝大家要试吃喜饼不要天真把它们都排在同一天啊!!!!!!!
除了会让自己对喜饼超反感，还会影响到对后面几家的味觉
以下分享顺序是我们试吃的顺序不是按照喜好安排喔！
第一家 月之恋人
试吃费用$200/两位 每加一位再加$50
这次试吃费用$300/四位
我们去的是公益本店 就在勤美绿园道的斜对面而已
之前来台中经过它们家就有稍微注意到
这边的店面不大
进门的左右两边各有一张小桌子让准新人试吃喜饼使用
一走进店里就会被它们各式各样的小蛋糕给吸引
每个都好漂亮好好吃的感觉!!!!!
喜饼的盒子 ↑↑
这边除了有做喜饼之外也有做弥月礼盒唷
↑ 这些手工饼干就是喜饼礼盒里面的手工饼干
也是我们等等会试吃到的饼干
试吃之前业务先让我们填写问券与基本资料
方便了解我们的需求与预算
接著就开始试吃啰 (因为很多人一起分食，所以饼干很多都不是完整的样子请见谅啊^^)
我们这次总共试吃了11种手工饼干 下面会一一分享每个饼干的口味
1.伯爵先生(伯爵红茶饼干)
口味很特别，有淡淡的茶香，不过吃起来会觉得有点干干的感觉
2.金沙夏威夷(夏威夷豆饼干)
吃起来酥酥的，比伯爵先生松软，也比较顺口，是夏威夷豆口味的很香
3.爱登起士(起士饼干)
这个口味很特别是咸的!很少喜饼会做咸的(除了大饼)，
咸甜咸甜的口味会让人想一口接著一口吃，我跟阿酷都很喜欢这个饼干
前三个手工饼干都是做得小小的适合一口塞进嘴里
一个包装里面会有好几个(好像是秤重的吧)
4.杏仁巧克力
71%的巧克力，吃起来不会太甜
据说一天只炒一锅而已噢 因为她们非常重视食物的品质
5.抹茶甜甜圈
虽然说是甜甜圈，但她其实是抹茶蛋糕，只是做成甜甜圈的圆型罢了
里面加了蜂蜜让抹茶味吃起来不会太苦
我很喜欢 因为本身是抹茶控：）
6.萩叶饼(手工千层派)
这个饼干算是她们的招牌之一
用全牛奶做成的手工千层派，吃进嘴里真的会感觉到淡淡的奶香
虽然我本身很喜欢吃千层派
不过这个奶香有一种说不出来的味道 我跟阿酷都觉得还好没有很喜欢
7.幸运果仁(黑糖杏仁饼干)
口感偏脆的饼干，黑糖的味道很香
8.枫林晨曦(枫糖胡桃饼干)
口感偏酥，里面吃得到胡桃所以吃起来蛮有层次感的不会觉得很单调
9.柠檬恋人(柠檬蛋糕)
柠檬蛋糕也是她们家的招牌之一
口感绵密，味道偏甜，里面吃得到柠檬丝算是蛮特别的
10.葡萄夹心(葡萄干奶油夹心)
饼干里面夹著奶油跟葡萄干，葡萄干有淡淡的酒香，业务说冰起来会更好吃
11.杏仁甜心(杏仁薄饼夹心)
看似普通的饼干
里面有奶油加覆盆子的夹心让它变得很特别
酸酸甜甜的味道 女生应该都会蛮喜欢的
试吃完之后 业务就询问我们比较喜欢哪个盒子
然后会拿样品让我看看喜饼装在里面的样子
因为盒子里面没有做隔层所以感觉好像是那种西点餐盒
一般传统喜饼都是固定的价钱跟固定的饼干
内容物都帮你配好所以也没得选择
月之恋人的好处是可以选择自己喜欢的盒子再选择自己喜欢的手工饼干
完全就是依自己的喜好去做搭配
每个盒子的价钱都不一样，手工饼干也是
所以喜饼的价钱会依每个人选择的盒子跟手工饼干而有不同的价钱
可以自由搭配是它们的优点
不过相对的价钱也会稍微偏高
以预算$500-$600来说
一般传统的喜饼可能可以选择很大一盒
但是这边可能只能选择9样手工饼干，喜饼礼盒也小小的
但我觉得每次收到一般的喜饼放到最后都会吃不完，因为里面可能有很多都不是自己喜欢的
所以我希望我的喜饼是在精不在多、重质不重量
或许不是很大盒很厉害
但是每一样都是很好吃让大家吃过会念念不忘的！！
因为是客制化的喜饼所以外盒的缎带也可以自己去做搭配↑↑
不过它们家的选择不多，目前只有四个颜色可以选
谢卡的款式也是固定几个公版样式可以选
（另外两家如果满额还会赠送客制化的喜饼谢卡，可以自己设计或是印上自己的婚纱照在上面这样）
每一个盒子会有属于自己的提袋
这两个提袋是邱比特的提袋
虽然没有试吃到马卡龙
但是业务人很好还特别把马卡龙拿出来给我们拍照
喜饼里面也可以选择马卡龙，包装就是像这样很精致很可爱
心得感想
虽然月之恋人是日式的喜饼(日本的甜食通常都比较甜)
但是师傅特别为了台湾人的口味把甜度调整得没有那么甜
所以吃多了也不会觉得很腻
蛮喜欢它们家的手工饼干，跟一般的喜饼比起来算是比较特别
而且可以依照自己的喜好去做搭配很不错
只是每一样(盒子跟饼干)都是以单价去做计算，价钱会稍微偏高一些
业务很专业，也很活泼
整体感觉还不错！
第2家 Baby Face
试吃费用：免费
试吃完月之恋人之后
我们还去沙鹿试吃一家大饼才前往第2家BABY FACE
导致我们去第2家试吃整个感觉蛮腻的
Baby Face隐身在巷弄里面
车子开进去的时候我们还想说真的在这边吗
小小一家店面里面感觉非常温馨可爱带了一点公主风
喜欢Tiffany绿的一定会很喜欢这个喜饼盒
Baby Face的喜饼礼盒
他跟月之恋人不同的是每一个盒子的价钱是固定的，里面的饼干数也是固定的
不过也是可以依照自己的喜好去选择里面的饼干
服务人员正在帮我们准备试吃的东西
试吃的盘子超级可爱的，是老板娘在国外的网站买的XD
试吃喜饼必备的茶饮
试吃开始
1.日式珍珠泡芙
小巧可爱的泡芙里面没有任何内馅，只有在外面撒上珍珠糖
口感吃起来就很像义美的泡芙但是没有任何内馅这样
吃起来有点普通跟单调
2.柠檬松饼
有淡淡的柠檬香
3.义式香橙脆饼
吃得到新鲜橙丁
4.唐宁伯爵莱姆茶饼
5.法式巧兰奇燕麦
6.隐藏版的棉花糖
7.白可可钮扣巧克力
8.超人气钮扣巧克力
9.宇治抹茶红豆磅蛋糕/英式兰姆葡萄磅蛋糕
兰姆葡萄是带有酒味的磅蛋糕，口感吃起来湿湿的
抹茶红豆吃起来蛮甜的
不知道是因为吃到后来有点腻的关系还是这家真的不太合我们胃口
我们试吃完之后都觉得饼干口味还好而已 没有甚么印象深刻的感觉
我觉得比较适合口味清淡或是比较养身的人
因为吃起来真的感觉很健康(就是味道比较淡的意思)
吃完之后服务人员就拿我们比较喜欢的盒子样品给我们看
上面是放入手工饼干之后的样子
这个喜饼礼盒的价钱是$598 里面可以选12种手工饼干来放
缎带部分也是可以自己去做搭配
这是他们店里面搭配好的样式
忘记是满多少钱还是满几盒会送客制的喜饼谢卡，上面可以印上自己的婚纱照
配上红色缎带的感觉又不太一样
右边那个木盒喜饼很特别
上面可以刻上属于自己的图案
而且囍饼吃完还可以拿来当置物盒使用算是很有纪念价值
不过它的价钱比较高小小一盒要$1288雕刻再另加$150
木盒是双层的，一层可以放8个手工饼干
除了喜饼之外还有一些婚礼小物可以选择
像这个小蒸笼里面放的是米还蛮特别的
心得感想
Baby Face的服务人员很亲切就像朋友一样会一直跟我们聊天
试吃完之后还会一直问我们有没有其他想试吃的 (人很好但是我们真的吃喜饼吃到很想吐><)
喜饼礼盒也很漂亮
比较可惜的是口味比较不合我们胃口
手工饼干有点一般 没有甚么比较独特的口味
第3家 CHOCHOCO
试吃费用$120/一套可以给两位试吃
虽然我们有四个人但是一位预约的时候没有特别告之所以服务人员就只准备一套让我们试吃
不过其实四个人吃一套也很刚好
CHOCHOCO是一间巧克力专卖店
他们家的喜饼人气也相当高喔
来这边试吃感觉好像在吃下午茶一样
还用双层点心架放手工饼干
因为吃到第3家味觉已经有点麻痺外加觉得有点腻
所以就没有再一一拍每个手工饼干啰
因为他们家是巧克力专卖店所以有很多都是巧克力口味的
然后又因为是法式的喜饼所以口味上比较偏甜
我们一共吃了12种口味 其中有一个是茶(很特别吧还有茶可以选择)
吃到这家我已经累到没办法再一一拍每个饼干了
不过还是有记录我们试吃了哪些
1.经典巧克力布朗尼
2.法式水果棉花糖-入口即化
3.巧克力盐之花马卡龙
4.法式朱古力圆饼
5.墨西哥红椒杏仁饼-咸的饼干很特别
6.法式布列塔尼盐之花圆饼-吃起来跟一般的喜饼有点像，但有一点甜甜咸咸的巧克力味
7.法式黑橄榄酥饼-清脆的奶油酥饼上黑橄榄，一边吃会一边感觉到橄榄的香味
8.费南雪古典蛋糕
9.爱情玛德莲蛋糕-有淡淡的柠檬味
10.巧克力豆-巧克力里面包著葡萄干，甜甜又带点酸酸的很好吃，会忍不住想要一颗接著一颗吃
11.法式水果软糖-口感不像一般的软糖那样Ｑ，比较像是固态的果酱吃进嘴里会自己溶化
12.鱼池乡阿萨姆红茶
印象最深刻的是墨西哥红椒杏仁饼
因为吃了一堆甜食之后突然吃到咸的口味会觉得特别惊艳
手工饼干竟然可以做成墨西哥红椒口味的好特别又好好吃喔!!
其它的表现也都很不错
朋友喜欢的是这个金色的盒子
所以有试了几个颜色的缎带看看感觉如何
我比较喜欢的是这两个 都是单层的盒子
缎带有10个颜色可以做选择
满额的话还会送客制的喜饼谢卡！可以自己设计图案也可以用公版样式
CHOCHOCO的喜饼跟BABY FACE一样 每个礼盒有固定的价钱跟固定的饼干数量
但是里面的手工饼干跟甜食可以自由搭配选择自己喜欢的!!!!!
试吃完CHOCHOCO之后我立刻拿到一盒它们家的喜饼
因为一个大学好姐妹刚好选了她们家的喜饼
好姐妹的喜饼开箱文！！这个是它们家最大盒的喜饼！里面总共有24组饼干
有一个杯子造型的就是他们家的茶包，很可爱吧
一打开喜饼就会感受到满满幸福的感觉
我喜欢她们家的盒子里面有做隔层
不会觉得乱乱的感觉
像月之恋人的盒子就没有做隔层，饼干如果没有放好感觉会有点乱很像餐盒那样
把每个喜饼拿出来排排站拍一张大合照
多亏好姐妹的喜饼让我可以吃到一些试吃的时候没有吃到的东西
比方说像是它们家的白巧克力夏威夷豆蔓越莓牛轧糖
我觉得是整盒喜饼里面我最喜欢的之一(另一个是墨西哥红椒杏仁饼)
牛轧糖的口感偏软
适合牙齿不好的人吃刚好我戴牙套所以没办法咬太硬!!!!
不会太甜，带有一点咸咸的味道，里面有蔓越莓还有夏威夷豆，两个都是我很很喜欢吃的东西！所以我整个超爱的啊！！！！
心得感想
CHOCHOCO的喜饼虽然偏甜，但是都蛮好吃的，口味也都很特别！有别于一般的喜饼
盒子也都很漂亮，不愧是法式喜饼，给人一种优雅气质的感觉！
对了，因为是手工喜饼的关系，
它们的保存期限都比较短，大概都是7-10天左右
不过还好因为手工喜饼在精不在多，
所以大家收到喜饼应该很快就会把它们都吃完吧
总结
三家喜饼试吃下来
我觉得每家都有各自的优缺点
目前我最喜欢的是月之恋人，喜饼的口味都很特别，跟一般吃到的喜饼不太一样，礼盒也很漂亮
不过它们家的盒子里面没有做隔层会让我觉得好像是一般的西点餐盒那样
CHOCHOCO的喜饼礼盒整体感觉很有质感，不过我喜欢的礼盒有稍微超出预算，喜饼也稍微偏甜
Baby Face的礼盒很漂亮，不过喜饼的口味上比较不合我们胃口
还好距离我们的婚期还有一段时间
可以再让我们多看看多比较
基本上喜饼只要到达一定的金额或是盒数就会有一些折扣或是优惠活动
不过这方面还是要大家自己去询问了解会比较准确喔
虽然自己没办法吃到自己的喜饼
但是我希望我的姐妹好友亲人们收到我的喜饼会觉得很惊喜而且吃得很开心！
以上分享，希望能帮助到也在准备结婚的朋友们噢：）
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