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(首图先来张张力十足的宇治金时雪花冰吧!这样一份雪花冰套餐好精致喔!)

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内湖连续几天都在下豪雨,晚上想觅食变得举步维艰。跟朋友撑著伞在骑楼旁散步,想说去吃金龙路上的永和豆浆,吃完便瞄见斜对面的晴天娃娃Logo小店,是专卖雪花冰冰店欸!之前散步都没瞧见(可能位置没有太显眼),远远看感觉是日式温馨的小店,让超喜欢吃雪花冰的我立马拉著朋友尝鲜去。

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在金龙路上的莱尔富隔壁,永和豆浆斜对面,首尔韩食馆正对面,依稀记得之前也是卖饮料的店家。

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店面坪数不大,走日式木作装潢,外面有雪花冰套餐可以参考,感觉很精致呢!

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踏进店内迎面而来的是两只小小兵举著冰旗,也太古锥了吧!哈哈!很认真招揽客人这样,听老板说好多人找他们俩拍照呢!

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目前推出的品项似乎还没有很多,基本的雪花冰套餐有:芒果牛奶、宇治金时、珍珠奶茶、花生牛奶,老板说芒果牛奶因为芒果产季季节限定,目前卖完为止喔!宇治金时有红豆跟抹茶冻(很心动欸),另外似乎还有红豆牛奶口味可以挑,价格跟花生牛奶一样都是八十元,在东区跟台中吃过两百多块的雪花冰后觉得这价格真的是佛心来的(合十)。

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这三只招手小公仔超可爱的!依偎在木制卫生纸盒旁跟人客招手。

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照片上有五颜六色的雪花冰真是视觉享受啊!问老板说初雪系列是什么?老板回说因为有些客人只喜欢吃纯雪花冰,所以顺势推出这种纯雪花冰口味让客人一次满足,基本口味有:奶茶、抹茶、牛奶、花生、百香果等,价格也很平价,一碗只要50元喔!

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室内装潢走纯日式风格,木制原椅配上橘黑色坐垫交叉组合,让稍显平淡的木作多了点生趣活泼,墙上点缀著些许杂货风格小物,超卡哇伊的!

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另一边的墙面也很明亮,木柜上还附有饮用水让客人解解渴,基本设计也都以简约的木系风格为主。

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(插话:很难得在冰店能看见整齐干净的厕所,有点惊讶到)

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(连芳香剂跟洗手乳都很用心找木质包装欸)

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刚刚废话有点多了,哈哈!跟老板闲聊的同时看到我的宇治金时雪花冰已经就定位中,好期待啊!

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喔喔!瞧瞧这个抹茶雪花冰,感觉份量颇大耶!用木碗跟木托盘搭配好有fu啊!老板说红豆跟抹茶冻都是每日熬煮及现做的,红豆也是严选使用万丹红豆,抹茶冻看起来真的很晶莹剔透。

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抹茶冻上面的是些许的抹茶茶叶喔!

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身为标准的抹茶控怎么能不点上一盘宇治金时呢?耸立的抹茶雪花冰好像做绿色小山一般,接著要开始进行造山运动啰!ㄎㄎ

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顺著器皿形状让抹茶冻自然滑落在抹茶小山上,一旁的红豆蓄势以待。

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转个边,让红豆接力轮番上。

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这个画面好看极了!但好奇问了一下老板,会将配料分开放的用意是?老板说由于本身爱吃雪花冰,在坊间吃到的雪花冰都是全部加好料放入一碗,但有时候也会想单吃配料的原味,分开装就能自行加配料或调整炼乳多寡,就跟日本料理会著重色彩的搭配与器皿的运用一样,可以随自己喜好充分享受雪花冰的美味,让客人慢慢享用。

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但我是个不加炼乳誓不甘休的抹茶炼乳控啊!甜蜜蜜的炼乳跟抹茶雪花冰一整个绝配,视觉也是个大享受啊!(好啦~我也只是很爱奶味十足的抹茶控,所以一次梭哈了炼乳杯)

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紧接著是朋友点的珍珠奶茶雪花冰,是吃的珍珠奶茶耶!侧面看雪花尖山好威。

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奶茶雪花冰砖削出来口感非常绵密浓郁,搭配上黑糖闷煮后的大珍珠,真的让人迫不及待尝鲜看看。

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果然黑糖闷煮后的珍珠,在视觉上看起来好咕溜!市面上的珍珠奶茶雪花冰上网查过,价格都不太实惠,且店家用调配好比例的奶茶制成冰砖刨成雪花冰,配上Q弹的珍珠,独特新奇又好吃,只要90元还蛮划算的。

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视觉上好满足!珍珠跟奶茶雪花冰真是绝配啊!

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(其实单吃雪花冰就很好吃了,仍逼朋友淋上炼乳XD)

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最后用抹茶控最爱的宇治金时做结尾吧!抹茶雪花冰配上红豆跟抹茶冻,真的很对我的口味。

板说九月还会有日式鲷鱼烧推出,超期待的!内湖真的难得有这么高质感又一年四季皆可吃的平价日式雪花冰,在咖啡馆的氛围细细品尝好吃绵密的雪花冰,再跟好友点杯饮料聊聊天,在这仲夏的夜晚消暑又解渴啊!

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店家:晴空亭

地址:台北市内湖区金龙路64-1号(金龙路巷内,莱尔富隔壁,永和豆浆斜对面)

电话:02-87922260

FB:https://www.facebook.com/sunskyice

周一固定公休,平日营业到9点,假日到10点。

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