南投美食-你我他晚点 在地经营40余年的铜板美食丨臭豆腐4块45元俗拦贺呷!!
日期:2019-01-22
名称:你我他晚点
电话:049-2993003
地址:南投县埔里镇西安路一段106号
营业时间:14:40-21:30
平均消费:40元起 / 人
FB粉丝页:N/A
每个大小城镇都有著能做为代表的小吃文化名店
这家你我他晚点在地经营40余年老店就是其中之一
没有昂贵的餐点
只有铜板的美味
这里主要贩售各式面食小吃
从阳春面.切仔面到鸡丝面等...
许多不同种类的面食让你自由挑选
另外店内的灵魂招牌臭豆腐也是不能错过的必尝小吃!!
馄饨面
使用意面面条的馄饨汤面也是很常见的小吃面食
只不过小毛觉得他们家的面条煮的有点过于软烂
所以口感上几乎快要接近糊状不是很合自己喜爱的口味
淋上一匙油肉燥也让面汤喝起来更加来的有滋味
小小颗的馄饨有著小时候常吃的老口感
小毛个人倒是蛮喜欢这种迷你版的馄饨
炸酱面
这里的炸酱面与小毛想像中的样子有些不同
单纯是以白面条上淋上炸酱下去拌面来调味
鲁蛋是小毛自己加点摆上去的(本身炸酱面没有附鲁蛋)
面食的口感滋味与刚刚的馄饨面有著同样的小毛病存在
臭豆腐
一块块金色小方块就这样浮游于油锅上头看起来就觉得美味
炸到金黄酥皮之时老板就会将其夹上并且搓破它来进行调味
将各式酱料塞进去臭豆腐的肚子里去也丰富了待会品尝的好口感
这里的臭豆腐比较偏向空心状态
吃进嘴里的感觉也相对没有小颗形式的臭豆腐来的有酥脆感
虽然整体消费下来并没有花上太多钱
所有餐点几乎也都是铜板价就能享用
只是在口味上似乎没有很符合小毛个人的口感
有人说这世界上没有什么好吃或不好吃的料理
只有食物本身合不合你口味的存在而已~
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