抽筋,你真的瞭解嗎?
運動時候會抽筋?晚上睡覺會抽筋?莫名其妙得會抽筋?
小夥伴紛紛告訴你:缺鈣啦!真相真的是這樣嗎???
研究表明,抽筋大致有三方面的原因:
1、脫水、體內電解質失衡
這種狀況常發生在運動時,可能是炎熱的夏季,可能是悶熱的健身房,也可能是揮汗如雨的長跑中。
人體需要礦物質,礦物質在我們的體液中,維持著細胞內外的最佳濃度,維持著電解質的平衡。這當中,鉀使得肌肉收縮,鈉讓肌肉放鬆,鈣是肌肉的潤滑劑。
如果運動中大量出汗,沒有及時補水導致脫水,或者脫水後只補充純水,都容易導致體內電解質失衡而引發抽筋。這也是即便運動飲料很甜很發胖,也還是會存在的原因。
2、疲勞+受涼
疲勞是引起代謝廢物聚積的常見原因。肌肉長時間工作不僅大量消耗肌肉內糖原的能量儲備,還會產生大量肌酸、乳酸等代謝產物,就像連軸加班的人,當疲勞到極致,一旦有導火索,就會爆發。
另外,我們冷的時候,牙齒會打顫、渾身會打抖,這都是肌體通骨骼和肌肉的震動,為身體增加熱量的應激反應。
所以,如果剛好白天腿部比較累,晚上空調溫度太低,那就極有可能半夜尖叫著被抽筋折騰醒。這種狀況,在水溫較低的泳池游泳時也經常發生。
3、缺鈣
這裡的缺鈣,可不是說骨骼缺鈣,骨骼缺鈣,那是骨質疏鬆。
這時缺的,是血液中的鈣,它與鎂、鉀、鈉等離子保持一定比例時,
使神經、肌肉保持正常的收縮和舒張。
鈣能維持肌肉的收縮和神經衝動的傳遞。血液中鈣離子濃度超過2.75毫摩爾/升,
肌肉興奮性會下降,若是低於2.25毫摩爾/升,肌肉就會變得不安分起來,
一點輕微的刺激就會發生痙攣,就是抽筋。
不過,低血鈣性抽筋常見於缺鈣兒童、維生素D3缺乏者、食物攝入鈣量過少,
或是罹患嚴重肝臟、腎臟疾病以及長期應用利尿葯的人羣。
如果你身體健康、喫飯不挑食,那讓你腿部抽筋的,多數是第一和第二個原因。
既然說到補鈣,怎麼補鈣呢?
食補是補鈣首選,但首先要了解:
1、補鈣不是越多越好
儘管補鈣對人體很重要,但是仍不建議每天補充超過2500毫克鈣離子。補充過量雖不至於立即出現中毒現象,卻會影響其他人體必需礦物質如鐵、鋅等的吸收率。
一般正常膳食很難超量,如果服用鈣製劑,就要記得看看瓶子上的標註,算一下含量噢。
2、不同食物中的鈣,有著不同的吸收率
從這個角度來說,骨頭湯不是補鈣的好選擇。因為骨頭中的鈣,在煮湯的過程中也不會融出,那湯裏的奶白色,不是鈣,是油!骨頭湯補肥肉還差不多。
膳食中供應鈣的主要來源是:
奶製品(牛奶、酸奶、乳酪)
豆製品(滷水豆腐、石膏豆腐、豆腐乾等)
深綠色的葉菜(小油菜、小白菜、芥藍等)
芝麻醬、堅果、帶骨小魚和蝦貝類等
綜合考慮吸收率、食用頻率、價格、口味,靠譜的鈣質來源是:奶製品、豆製品。
如果確實無法膳食獲取,需要選擇鈣補劑,請注意以下幾點:
1、選擇正規大品牌的補鈣產品,不同產品含鈣量不同,但是都有標註,服用前仔細對比,按照產品推薦的計量服用。
2、建議隨餐喫,這樣可以最大限度地減少對消化道的影響,不容易發生服用鈣片後胃部不適或便祕等問題。
3、鈣補劑盡量不要跟牛奶、豆製品同時食用。主要因為人體單位時間內吸收鈣的能力有限,補充的量超過吸收能力有些浪費。不如與水果,水果中的維生素C有利於鈣的利用。
無論是骨骼中的含鈣量,還是肌肉中的鈣離子,充足的鈣質,都可以讓我們有更好的運動表現,較好的避免運動損傷。
掌握這些小技巧,巧妙的將它運用在生活中吧!
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