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店家名称:暗黑工厂

 

店家网址:http://dark.com.tw/chocolateganache.html

商品资讯:半熟巧克力(5分熟)

 

 

 

(合先叙明:我没有收到任何厂商的优惠或者是性招待,这也绝对不是广告文,本人除了精忠爱国,剩下的是对食物满满的爱)

 

 

心动过程:

某天在网路上看到有网友文章讨论这巧克力后,我心动了,就像是高一的夏天,那制服,那汗水,不过我的理智战胜了,所以最后没有出手,直到某天,我又看见网路上有分享这蛋糕的经验,我忍不住的点进去他们官网观看。不看则已,一看我的理智线就如同黄河溃堤般的瞬间崩塌。官网用色及插图肯定有受过高人指点。加上最近可能是因为听说多吃甜食可以生男生(@@!)我决定现在开始拔狮子的鬃毛,调养体质,因为孩子的性别不能等。

这家暗黑工厂名字很特别,我倒是想看看有多暗黑,看是不是会由圣骑士来送蛋糕或者是蛋糕吃到一半会出现乔丹之戒+1,提升我的空口夺白刃的等级。下单后,你可以选择到货日期,算是不错的选项,最近的到货日期竟然只要6天,包含假日。天哪,完全不用等。

 

 

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袋子设计的大红:暗黑精神到底在哪.......弄得好像我儿子满月似的

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我合理怀疑打开来礼面会有鸡腿跟油饭,太红了!!!这!

不过挺显眼就是

只是那铲子干嘛来著???

可能只是要配合工厂这两字吧 .....

 

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上面注明要冷冻

 

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心急的我马上扒光了它拍了张裸照

外观就如同网友说的不起眼

 

 

 

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剖面图

至于为什么会这么丑,我想小弟有必要解释一下

因为我订的是5分熟蛋糕

代表里面是半熟状况

加上他有三层(官网内有详细介绍)

所以切下去时,蛋糕完全黏在刀上

会没办法切的平整

事实上,这已经是我用刀子修饰过后的样子........

 

 

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至于订5分熟是因为有网友说到

7分熟会是一般蛋糕味

5分熟会带有点生味

3分熟生味更重

 

不过那些生味加热后就会消失

秉持中庸之道的我,就选了5分熟

 

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这是没烤过的半解冻状态

 

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这是烤过后的半溶解状态

就像是含蓄少年心,果然是爆浆了

至于美观程度,就像我说的,非常难切

 

 

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最后附上让人心动的黄金切面

 

 

心得:

 

1.个人及朋友皆认为半解冻的比先冷冻再烤过好吃,不过先冷冻再加热后会流出巧克力,视觉效果较佳。

2.半解冻状态时请不要放进微波人就消失,因为他会死给你看,个人微波同时讲电话2分钟,回来以后他膨胀的很夸张,味道更是难以言喻。

3.朋友有订购巧克力块(150),吃起来浓郁,上面的巧克力粉让嘴巴苦了2分钟以上

4.180元、7吋来说,个人觉得很平实价格又很实在

5.巧克力浆在嘴巴的滋味真是绵密,虽然吃到后来有点甜,但,巧克力浆,永远不嫌多

6.经过实验证明,应该是真的跟暗黑没关系

7.如果是完全冷冻状态,微波加热45秒刚刚好,如果是刚到货已经半解冻状态直接吃即可(建议不要再加热,若是加热建议不超过25秒)。

~~~~~~~以下附上低温冷战一天后及大和解照片~~~~~~~~

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完全冷冻状态

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微波40秒后

融化的少女心状态鸟瞰图

 

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慢速流出中,可以明显看到分层

 

 

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