种香菇的和打算种香菇的朋友都非常关心一个话题:1亩地香菇(基本上1亩就是1万袋)一年到底能赚多少钱?

这个问题其实不容易回答,因为答案很难统一。要计算出答案,首先要弄明白几个前提和概念,一是每袋香菇的产量能达到多少?二是每斤香菇的价格能卖到多少?

首先:单棒鲜香菇产量是不好统一的,主要是管理模式不同,有水菇、菜菇、通货和出口菇,这里含水量差别极大,所以鲜菇产量也就差别很大,咱们国家大,模式多,各种情况都有。况且每袋装料的菌袋规格、物料配比、干湿程度及管理水平等都影响单棒的具体产量。

再者:每斤香菇的售价更是千差万别,不同的品种,不同的地域,不同的季节,不同的品质,不同的人卖......,价格就有不小差别。

那按照这个情况来看,1万袋香菇一年到底能赚多少钱?似乎就成了一个仁者见仁,智者见智的话题和永远解不开的谜底。

既然没法统计出1万袋香菇一年到底能赚多少钱的最高水平和最低水平,即便算出来也没有多大实际意义,因为最高水平的不是人人都能达到,最低水平更没有价值。那么我们就按一个参照物来计算,这样就有一定的现实意义了。

为便于统计计算,咱们统一以18*58规格的菌袋做标准参照物,来算算1万袋香菇一年到底能赚多少钱?其它尺寸规格的菌袋可以根据装料的多少和菌袋的大小做个换算,也不是啥难事。

通过走访很多菇农朋友了解,得出一个民间的多数菇友都认可的结论:以18*58的冬菇菌袋计算,每个菌棒的直接成本(不含人工、电费、设备折旧等)大约在2.8至3.2元之间居多;每个香菇菌棒的平均产量约1.2斤至1.5斤之间居多;每斤香菇的平均卖价约3.5至5.5元之间。

照这个计算,正常情况下,1万袋香菇一年的:【毛收入】区间约在4.2万至8.2万之间,平均数约6.2万;【纯收入】约在1.2万至5.2万之间,平均数约3.2万。

总结一下:18*58的冬菇菌袋正常情况下,一年毛收入平均数约6.2万;纯收入平均数约3.2万;当然了,这个标准没有扣除人工、电费、设备折旧等,如果扣除后,将会更少!具体到每个人1万到到底能赚多少钱?那就看个人的努力程度和运气了!

当然了,由于影响单棒产量和价格的因素很多,单棒超1.5斤产量或低于1斤的,每斤卖3.5元以下或者高于5.5元的都存在,以上只是通过近些年香菇产地实地走访积累的平均数据,更具代表性!

对于多数农村家庭而言,一般一个家庭在现有劳动力,基本不聘请人帮忙的情况下,也就顶多种个1万至1.5万袋左右的规模。如果天气适宜,不遇灾害和坏袋,管理得当的情况下,收入还是凑合的,比出门打工至少更随意、更自由。但是一旦某个环节出现问题,对于种菇家庭而言,都是灾难,每损失一棒都是实踏实的钱!

还是老生常谈的话:种香菇有风险,种香菇不是暴利行业;种的好,挣个功夫钱,搞不好,钱赚不到还要赔老本;因此勤劳致富,理性种菇!


想种好香菇,必须了解香菇的生长条件。我简单的说说,首先种香菇需要的原料,有木屑,木屑分粗木屑和细木屑,棉子壳,米糠或麦麸,石膏,红糖等栽培原料,还要用塑料袋尼龙绳.菌种等。种植一亩地的香菇,还要建一个一亩地的塑料大棚,现在建一个简单的大棚,也得投入三万元左右,一亩地的大棚可以放15000个的香菇菌棒,我们先算一算香菇菌棒的成本,干木屑需要15000斤,麸皮1500斤,棉籽壳1500斤,石膏,红糖各150斤,塑料袋15000个还有其它,在算原料的市价,木屑每斤0.25角需要3750元,麸皮每斤0.7角需要1050元,棉籽壳每斤0.6角需要900元,石膏需60元,红糖需要700元,塑料袋每个0.1角需要1500元,其它原料2000元,还有人工费,水电费从拌料,装袋,灭菌,发菌出菇管理大约每棒需要0.4角需要6000元,还需要一个简单的装袋机2000元。这样就可以算一算总投资连大棚共计47960元,每棒香菇可以出1.8斤菇,共出菇27000斤,今年香菇平均每斤4元,可以卖108000元,减去支出净利润61040元。


前段时间去隔壁镇的香菇基地全方位参观了解一下,也准备带动贫困户创业,水平有限仅供参考。

投资益分析

1,建造大棚:一亩地建造大棚需要棚架,塑料布等,一个大棚约需要投入资金20000元左右.

2,机械设备:粉碎机、必要工具及水,电设施等,共计投入计划2000元。

3、籽料成本:香菇种植所需原料是玉米芯,棉籽壳等,一吨原料仅需300元左右,亩地大约需要10000棒左右的粉碎后的棉籽壳等菌种 ,1棒菌种大约2.5元左右,因此1亩地共需投入资金25000元左石.也可以购买菌棒每棒3.5-4元,需投入35000-40000元。

综合计算,1亩的香菇种植大棚共需投入资金47000-67000元左右.

香菇从接种出菇,大概需要2-3个月,至采收结束7-9个月,一次种植,可以收3-4茬,每棒大约收菇1.3-1.5公斤,每公斤8.5元左右,一年种植两次,加之其产量高,收益可达余15万元左右.

前提是与公司签定收购协议,市场行情有变化可降低风险。


我真的没法回答这个问题,因为香菇的种植是有很大的区别的,这并不像种地一样,你说小麦每亩产量是700公斤或许会有人相信,可是这个香菇真的是没法说,因为有袋装香菇,这个还要看你种植的密度,每亩的占地能,大棚多大,还有的人是种植在木头上,他们的产量更是不一样的。而且我们所说的香菇包含的种类特别多,你是说的哪一种呢?

香菇种植

本人来自于泌阳,大家早知道以前的泌阳驴肉甲天下,泌阳香菇美名传。这个不是吹出来的,为什么现在不行了呢。是因为自己做生意把自己做绝了,不是缺斤少两,就是看人家外地人不识数就弄虚作假,这最终坑害的是自己,现在在回头看看还能不能找到我们原先的这些名头呢?但是不管怎么说吧,我只能给你说一说我们那里的投资成本,却给你说不了利润。

成本分析

刚刚我们说了,这里面的水分太深了,我只能说我们大概或许可以计算出来成本,但是对于利润你可能是赔了十几万,你也可能是赚了十几万只能说八仙过海,各显神通了。

投资包括原料类的其中有木屑,石膏,这些主要是栽培的原材料,还有就是香菇的菌种包括母种,原种等,还有就是各种包装袋,各种小袋,还有就是香菇池,煤炭的投资,消毒药品,消毒等,说了这么多我怎么不说投资的成本呢,是因为如果你自己节俭来你可能2万元就搞定了,但是如果你什么都让别人干10块钱也搞得定。这个利润我怎么说呢。一亩地3500-5000元。如果你干的差不多绝对是有的,你做的很精致那你几万的也有,这就是「八仙过海,各显神通」

看看我们那里的香菇这么多,怎么样呀,原产地的,也可以看看。香菇的生意是真的不好做,大家投资一定要谨慎。


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