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高雄在地的朴实美味，没有多余的装饰~

 

高雄盐埕区的米糕城里只有单纯的好吃米糕!!!

 

去年年底和阿母来了趟高雄放松之旅~好吧!!食怪终于开始整理了~

 

在出游的旅程中，不得不提到盐埕区是小吃天地阿!!

 

位在大仁路上的米糕城就是我们的第一站~

 

米糕城的菜单很简单：米糕和几款汤和小菜~

 

要特别称赞的是整洁的环境，连同菜单板都好光亮!!

 

各式配料也卫生地盖上罩子~料理台面上也没有过多的油污等!!

 

好料上桌啦!!由于一整个盐埕美食区要吃太多东西了~

 

所以就意思来吃招牌为主啦~~

米糕 30大洋

 

上头扑满著鱼松和些许小黄瓜~

 

一口挖起，糯米的香气和肉燥的肉香夹杂著令人食指大动!!

 

入口后，吃起来不干涩是最令食怪意外的!?

 

肉燥恰到好处的湿度，包裹在那颗颗分明的米糕上~

 

湿却保有米粒的口感，同时又不感到过于软烂!!好好吃阿!!!!!

 

四神汤 30大洋

 

原先为了担心米糕吃完会太干，便点了碗四神汤来配配~

 

汤头真的十分浓郁，唯一可惜的是配料的份量对食怪而言不够充足!!

 

但大肠的口感会让人尬意，且清理的十分干净~

 

后记：

位于盐埕区的米糕城，算是十分好找的一家店家，大大的招牌还有门口的客人。食怪本身是不尬意吃米糕的，因为印象中的总是干巴巴的，这次来访高雄意外的品尝到米糕城的米糕，不得不说...现在看到照片还是会怀念那个美味，下次去高雄一定还要再去好好吃一顿，听说鱼肚、卤蛋也很赞!!(抄笔记)