【师资课程】面包师资认证课程(2018.10月课程日期已更新)
暖呼呼热腾腾仿佛闻到面包香~
其实刚出炉拿在手上可是会烫手的呢 XD
不管看几次都觉得好神奇 , 大约只要20秒黏土就能ふわ的膨胀
除了能烤出蓬松的质感 , 面包切开后会留有自然的气孔
让面包看起来好吃的上色密技都会不藏私的传授 !
目前有推出特别活动 ,现在报名还可享有额外的赠品课程(请浏览照片)
两堂课程就能学到7+1款面包的制作技巧唷~
『课程内容』
蓝莓贝果面包、牛角可颂、丹麦面包、波罗面包、草莓三明治、吐司面包、肉桂卷、蛋沙拉潜艇堡(赠品课程)
『上课日期』
目前可预约日期 : 2018年10月份 ( 平日:周四 、假日:周六) 请私讯预约登记上课
2018年11月份以后 ( 平日:周二与周四 、假日:周六)
『上课时间』
早上10:00 - 下午 4:00~6:00 (会依学生进度调整延长下课时间)
『课程费用』
材料费:4000元
学 费:5000元
设备费:200元
认证费:6300元(若不拿证书就直接扣除)
总 计:15500元
『上课地点』
Ellie 创作学院 台北市汉口街2段20巷11号2楼 (近西门捷运站 6号出口)
『报名方式』
请直接私讯报名Alina のSweets Deco
【蓝莓贝果面包】
可口的奶油起司+蓝莓果酱夹心
蓝莓果酱也可以自己调制出来喔!!
【牛角可颂】
如何烤出蓬松酥脆的口感 , 是重点技巧之一
丹麦的卷法与波罗的格子, 欢迎来挑战唷!
【草莓三明治】
看起来简单 , 却是非常考验刀工的作品
【吐司面包】
想烤出自然完美的气孔吗?
【肉桂卷】
不是很有爱 .... , 因为我不喜欢肉桂的味道.....
但用黏土做不会有肉桂味 !! Good !!! XD ....
【蛋沙拉潜艇堡】
赠品课程(图右那款)
除了潜艇面包制作方法 , 中间那满满的配料们 !!!
高丽菜、小黄瓜片、火腿片、起司片、蛋沙拉等等的制作发