▲知名水饺店「又一村」老板逃陆12年，回台投案。（图／东森新闻）

社会中心／综合报导

台北知名水饺店「又一村」赖姓创始人现年50多岁，过去曾是竹联帮天堂堂主，后来35岁那年醒悟后金盆洗手，带小弟创业开水饺店，全盛时期全台分店超过50家。不料2006年卷入开枪案，他弃保潜逃到上海经营水饺店，却靠著好手艺再创事业高峰。事隔12年，赖男今年5月打电话联系警方，主动回国投案，只为了却心中悬念。

赖姓大哥自幼看父母在辽宁街夜市摆摊卖水饺，耳濡目染之下很懂得如何煮出好吃的水饺。15岁那年，他考上建国中学，看似前程似锦，却因父亲外遇又家暴逼母亲离婚，让时值叛逆期的他离家出走、加入帮派，开始过上打打杀杀的日子，还辗转加入竹联帮天堂，甚至成为一堂之主。

▲赖男考上建中，却误入黑帮，人生从此改变。（图／中天新闻，下同）

由于犯案无数，赖男之后多次进出监狱，直到35岁那年在狱中遇到一位观护人不断苦劝，他才赫然醒悟一辈子打打杀杀不是个办法，因此出狱后率领一票小弟转作正当生意，经营时下最流行的西餐咖啡厅。但好景不常，他因经营不善惨赔数十万，后来想起母亲当年包水饺的好手艺，决定回到老家辽宁街发展，希望靠眷村味东山再起。

水饺店之所以取名「又一村」，正是藉南宋诗人陆游诗词「柳暗花明又一村」，期许人生处处有转机。皇天不负苦心人，赖男靠著生意头脑及传家手艺快速发迹，不仅生意蒸蒸日上，连锁分店更是一家接著一家开，短短数年全台就开了超过50家分店。

正当事业如日中天，赖男遇上天道盟弟兄勒索，对方借口生意遭抢标，要他拿出300万元的和解费。赖男透过管道打听，发现对方根本是捏造名目强索费用，冷淡回道「我是混过的，也不去打听打听」。双方一言不合相约谈判，赖男带枪只身赴会，但对方年纪轻，慧眼不识泰山，还讥他不敢开枪，让他气得朝对手大腿连开3枪泄愤。

▲赖男过去受访时，曾在镜头前脱下衬衫，露出半甲刺青。

事后，赖男落网被判刑8年，他担心入狱会影响刚起步的事业，在2006年选择弃保潜逃大陆，隔岸遥控妻子及小弟继续发展水饺店生意。几年下来，赖男不仅维持住在台的事业版图，还在上海重起炉灶，发展另一个崭新的餐饮品牌，事业有声有色，在当地开了10多家分店，光是其中一家热门分店每月营业额就超过人民币100万元（约新台币456万），两岸分店总计超过80家。

尽管事业一帆风顺，但赖男心中始终挂念在台亲友，也惦记著欠国家的刑期。他几经思考后，认为两岸事业已步上正轨，加上妻子及小弟也能接手，「该还的还是要还」，所以决定联系台北市万华分局，主动返国投案；预计60岁前可以出狱。

▼影片取自YouTube，如遭删除请见谅。