【BULLOCKS BISTRO 锁上门的好味道 】→加拿大 黄刀镇上第一美味鱼餐厅
你有遇过一间餐厅，门从开店到闭店一直都是锁著的吗？
「嘘～别吵我！叫到你再让你进来！」
「请乖乖站在门口等著吧！」
然后星期天下午四点开始营业
我们从下午4点20分等到晚上六点！
店名：BULLOCK'S BISTRO
美食类型：各式鱼料理、加拿大菜
地址：Bullock's Bistro
营业时间：星期一～星期六11:30am-9pm, 星期天 4-9pm
这道上锁的门，我们真的痴痴的等了一个半小时
排队的时候，我以为我们是第四组客人
应该已经够前面了吧！？
“3个员工，32个座位，原来就是这么回事！”
店内只有七张桌子，一个可以坐六个人的吧台
还有充满特色的店内装饰
墙上无任何空隙
连天花板都无一幸免
还有中华民国的国旗马上吸引我的目光
[菜单 Menu]
《第一个推荐菜式》
Great Slave Cod (大奴湖的鳕鱼，加拿大第二大湖), 选Deep fried
全加拿大最贵、最美味的「炸鱼薯条 Fish&Chips」
29.95CAD=177HKD=740台币(之后再加5％的税)
可惜我们反而没点到炸鱼，但是没关系，煎的也很好吃！
《第二道推荐菜式》
Great Slave Cod 一样是鳕鱼, 选Pan Fried 煎鱼, 29.95CAD
最特别的是他们采用的自家独特酱料
从来都没吃过这样的口味
真的很好吃
《第三道推荐菜式》
Arctic Char(北极鲑), 选 Grilled 烤鱼, 39.95CAD=235HKD=985台币
烤过的北极鲑，与鳕鱼相较之下，肉质稍稍偏硬
朋友们一面倒，都比较喜欢吃煎鳕鱼
酱料也是独门配方，薯条都是现炸，厚实的好吃
《第四道推荐菜式》
Kingfisher Platter, 综合鱼肉串盘, Grilled 烤鱼串烧, 31.95CAD=188HKD=790台币
哈，其实这是拍隔壁桌中国女孩们点的
我实在太好奇其他的菜色
她们还有点一道炖肉
但是听说来这间鱼餐厅
最好是不要点什么牛排啦，炖肉啦
当然是一定要点新鲜鱼类的鱼料理啦！！！
《第五道推荐菜式》
Fresh Fish Chowder Reindeer, 新鲜鱼杂巧达汤
大碗17.95CAD=105HKD=442TWD
小碗14.95CAD=90HKD=368TWD
我觉得超好喝的
特别外面只有零下10度
然后又罚站了一个半小时
进来之后，马上就想来一碗暖呼呼的热汤阿！
料很多，汤头浓稠，每一口都是鱼肉
每一口都有料，真的是大大的满足
但是四个人分享的情况下
就是只分的到几口
分享的小汤碗只是像是酱料的Size而已！
老板娘人超好的！
看我们四个人不到一分钟就解决掉好喝的鱼杂汤
居然问我们要不要续碗，免费！！！
就在我们吃完两道鱼料理之后
再送上一碗大碗鱼汤让我们分享，真的是太开心
这是饮料菜单
但是我们没有点酒，只是点汽水来喝
哈 这可爱巨大的「鱼酱油」
有没有想到吃日本寿司时的迷你小酱油罐
在这里变得超巨大！
是沙拉的酱料！
对了！！！忘了说！
当然还有开胃菜
松软的自家制面包，也可以续盘喔！
很好吃，肚子超饿的我马上嗑了两块！
除了两张菜单之外
还有一张告诉日本人，你点的是什么鱼的介绍！
可惜没有出中文版，可见黄刀镇有很多日本的观光客！
[充满特色的店内环境]
一进门，马上就会注意到这个麋鹿头
很沈重的被摆满好多东西
然后一进门会先看到这面墙，觉得很傻眼
整个可以被名片占满，厚厚一面墙，叠了又叠
有没有找到亮点？
他们到底哪来的灵感？
一个还不够
没错！店里挂了两件胸罩！
连店里的装饰品都可以画，老板真的超级无所谓的！！！
想写什么，想画什么，想挂什么，想送店家什么，真的随！便！你！
然后开放式的厨房也可以黏满贴纸
在等上菜的过程当中
好奇的研究整家店的模样，到处拍拍拍
喔～这面包真的松软的很好吃
这就是又忙外场点餐、又忙内场
还免费多送我们一碗热汤的老板娘
人真的很亲切！
虽然一直都很忙，但是还是会愿意聊上几句！
还有另外两位在厨房忙的员工
搞不好她才是老板，不知道啦！
连厕所也被画满了
楼梯间，通往员工休息室的地方
墙上的海报也是充满特色
来一杯狮子咖啡
[复活节的小礼物]
不是送我们的啦！
是隔壁的大陆爸爸带了两个儿子
店家送小朋友的Lindt的复活节兔兔巧克力！
（伦家也好想要
）
[店外环境、小警语]
冷到外头的小旗帜都有冰柱形成
知道我对这道门的怨念有多深
对！！！你也知道让我们等多久
也不知道为什么，好像觉得可以在黄刀镇看到北极熊！
有那么好遇到吗？
充满怨气的三个人
冷到开始在思考人生大道理
Cecilia是一种被狗仔偷拍到的概念吗？
(笑死我)
[无聊自拍照连环发]
好了，看到这里你已经可以转台了！
已经没有餐厅的资讯了
纯粹就是要放上无聊的自拍照
毕竟都等上一个半钟头了
当然要好好把握在店里面的时间
加上孜然的面包好吃
当然不能错过跟这罐鱼酱油的自拍
阿不是阿.......
跟两个美女来吃饭(自己讲XD)
是在不爽什么？
哈哈 在不爽甚么啦？
最后......附上一则影片XDXDXD
好了～
希望大家到黄刀镇去玩耍时，一定要去吃这家
黄刀镇上63家餐厅之中的第一名餐厅！
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我们下次见！！！
