我家妹妹今年上初中，我不知道爲什麼她食慾好到，吃飯要用盤子，往家裏打視頻電話，我媽用盤子給她盛了碗自己做的麪條，她居然還嫌少！

這樣的飯量，激發了我的創造欲，我也要給自己做一個雞蛋醬拌麪條，晚飯不知道吃什麼的朋友，大家別糾結，就吃這個吧。

準備食材：麪條、雞蛋、青椒、大醬等。

1、將準備好的青椒切成青椒沫，留以備用。

2、起鍋燒水，水煮沸的時候，將準備好的麪條放在鍋中，進行焯煮，熟好之後盛出來就好啦。

3、將準備好的雞蛋打散在空碗中，仔細攪拌均勻，另起鍋燒油，將準備好的雞蛋液撒在其中，進行翻炒。

4、將準備好的大醬放在其中，進行調味。

5、再將切好的青椒沫放在鍋中，進行簡單的翻炒，之後盛出來。

6、將盛出來的雞蛋醬淋灑在煮好的麪條中，大家就可以享受美味啦。

好啦，今日份的麪條就是這樣啦，希望的趕緊做起來！