龙岗忠贞市场这一代的居民非常多元，有云南、泰国、缅甸、寮国等等，让这里的环境变得充满不同色彩，连食物也充斥著各国文化，尤其是米干更是这里的一大特色，甚至还举办「龙冈米干节」，这次就带大家来看看忠贞市场里面到底有什么好料吧～

＃咕噜肠粉店

桃园市中坜区龙东路204号

咕噜肠粉店是不少在地人推荐的美食，口感Q弹有嚼劲，纯米浆研磨且用蒸煮的不油不腻很健康，一份$80有蛋有菜有肉CP值很高，份量足够配料也很新鲜，敢吃辣的一定要加点辣椒会更对味，大部分人都说比行天宫那家好吃喔

＃蒸品汤包

桃园市中坜区龙东路210号

爱吃虾的不能错锅这家蒸品汤包，皮厚馅多，虾子新鲜甘美，还露出一截在外面非常可爱，一份六颗只要$80，颗颗饱满扎实还吃得到鲜甜的肉汁，用料实在有诚意，不过外皮比起一般汤包偏厚一些

＃大胡子米干

桃园市中坜区龙平路173号

这间之前有介绍过，是连当地人都会特地早起的排队美食，从早上5:30开始营业，通常到中午就会售完，可以选择蛋包、蛋花或是双蛋，蛋花松软绵密，米干的口感很特别一咬就断，汤头清淡不会太辣，敢吃辣的可以试试大辣，吃起来很过瘾一次就会爱上

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＃国旗屋

桃园市中坜区龙平路215号

国旗屋的命名顾名思义，店外满满的国旗飘扬，元旦、双十老板还会举行升旗典礼，不只外观，食物也非常吸引人，一份综合米干里有猪肝、猪肉、葱花、半熟蛋、酸菜等等，配料丰富小碗就可以吃饱，汤头口味偏重，拌入蛋液后会顺口些，嗜辣者可以自行添加桌上的酱料

＃忠贞甩饼

桃园市中坜区龙东路204号

酥脆有咬劲的饼皮夹上满满的馅料，忠贞甩饼是不少人从小吃到大的散步美食，一口咬下就有浓浓奶香溢出，最推荐炼乳口味，甜而不腻，吃起来有点像泰国煎饼，不过放久会有点油，建议一拿到就吃完风味最佳

＃阿秀米干

桃园市中坜区龙平路209号

忠贞市场的米干很多家，每一间都有各自的拥护者，风味也不尽相同，阿秀米干的汤头偏淡，口味清甜，肉蛋米干的肉是肉片，蛋则是散蛋，汤头有加入碎鲁肉更添风味，店内还有提供免费的泡菜可以搭配食用

＃忠贞诚

桃园市中坜区前龙街38号

这一家忠贞诚是人气排队美食，也算是跟前面介绍差异最大的米干，汤头属于酱油风味，招牌米干里头有猪肝、猪肉、蛋包等配料，虽然汤头浓郁但是不死咸，面条建议可以挑选粗米线，口感扎实Q弹，若有来到忠贞市场可以试试看

＃阿含thai

桃园市中坜区龙平路251号

阿含thai以往只做外送便当与泰式水饺，最近开了实体店面，在试营运期间有不少品项都只要$49元，打抛猪肉饭很入味还有加入九层塔，口味道地且辣度十足，不过也因为才开幕有许多品项还没贩售，等一阵子再去吃会有比较多选择

以往我对中坜的印象只停留在中原夜市，看来又有新地图可以踩点啦！