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不管旅遊書或是部落客都介紹,去泰國玩不能錯過的泰式料理餐廳「NARA Thai Cuisine」,因為是從 2007 年就連續獲得 Thailand Tatler 雜誌票選的最佳泰國餐廳,偏偏 2016 年的泰國行,去了遙遠的水上市場,還找到 1 家很有哈利波特風格的餐廳,就是沒有把「NARA Thai Cuisine」列在行程裡。但這個遺憾,因為「NARA Thai Cuisine」有了台北分店,而不用再放上心頭了。

 

「NARA Thai Cuisine」台北分店在 SOGO 忠孝店 11 樓,與泰國分店一樣,都選在百貨公司裡。這個在 2003 年由由兩位對烹飪相當熱忱的女企業家 Narawadee Srikarnchana 和 Sirisopa Chulasewok 創立的餐廳,以「THE JOURNEY OF THAI TASTE」為宗旨,大概因為創辦人是女性,且鎖定的 TA 也是女性,因此展店都以購物的百貨公司為首,餐盤則以浪漫格調的紫色為主。對於紫色控來說,好看的紫色真的可遇不可求,「NARA Thai Cuisine」餐具的紫色真的一點都不落俗套。

 

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各方推薦的夯店,肯定人滿為患,所以和朋友的聚餐,訂位日期想要的時段滿了,因此決定現場候位碰運氣。可惜運氣跑得比較遠,所以說是 30 分鐘就可以的候位順序,等了近 1 小時才順利入座。就在被通知位置整理好的前 5 分鐘,一個肚皮餓到快貼後背的狀態,索性就挨著櫃檯看起菜單,想縮短上菜還要等的時間,最快的方式就是直接往 Best 推薦下手。

 

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「NARA Thai Cuisine」店裡的空間不算小,門口就可看到的一排峇里島度假風格座位,肯定是最熱門。錯過了王座,就往櫃檯右手邊入室吧!有許多方形小桌,中間則有 3 桌圓桌,座位安排可以很彈性調整。

 

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這次點餐,視覺上最吸睛的菜色當屬「黃咖哩炸蝦」,圓圈式排列的炸蝦,肉質肥厚很有口感,黃咖哩則是忍不住加飯的殺手。

 

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像是太陽一樣擺盤的「月亮蝦餅」,據說是最有厚度的蝦餅代表,每一口都是軟嫩 Q 彈,要是能吃完一整盤,真的也很有飽足感了。

 

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光是「香辣軟殼蟹」的香味,就可以配上好幾口白飯。雖名為香辣,是不吃辣的人也能品嚐的香味好菜。

 

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整尾上桌的「檸檬魚」,檸檬酸味讓人滿足,魚肉的鮮嫩讓不擅於挑魚刺的人,都甘願往魚肚下筷。

 

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需要服務人員特別介紹的「NARA 什錦拼盤」,拼盤裡蝦捲、沙嗲、泰國魚餅還有記不住的包葉菜色,搭配有梅子、沙嗲等 4 種醬料。什麼食材適合什麼沾醬,當然有廚師的專業配搭,記不住介紹的情況,就是愛怎麼沾著吃都可以。

 

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最辣的菜色,絕沒料到是「涼拌青木瓜絲」。怕辣的人,萬萬不可一直送入口,辣的後勁一發作,真的只有猛喝水的份。

 

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整個來說,沒有一道菜是地雷,除了特別介紹的幾道菜,其實還有點了蝦醬空心菜、茄子鮮蝦沙拉和泰式河粉。剛好碰上泰國啤酒滿一送一,一邊用餐搭配容易脹肚的啤酒,降低了原以為的吃貨戰鬥力。唯一美中不足,則是點的一杯「邁泰」調酒,不協調的混合像是喝了一杯感冒糖漿,最佳泰國餐廳還是好好的專注餐就好!

 

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NARA Thai Cuisine 台北忠孝 SOGO 店

地址:台北市忠孝東路四段 45 號 11 F (遠東 SOGO 百貨 台北忠孝館)

電 話:02-2771-8939

營業時間:

日~四 11:00~22:00 ( 最後點餐時間 21:00 )

五~六 11:00~22:30 ( 最後點餐時間 21:00 )

座席數:90 席

服務費:0%

線上訂位:

https://inlineapps.com/booking/-KttFSGVXz5pHZfC8CfG%3Ainline-live-2a466/-KttFSH1dA1XQNoPH252

 

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