生活中,我們平時我們自己也會研究出各種美食,其實對於我們來說,吃東西真的是一件非常幸福的事情呀,就像小七平時自己在生活中,也會去菜市場裏面逛一逛,買點自己喜歡吃的食材,然後自己回家做大餐,其實做美食也是需要手藝的,像現在的飯館也是隨處可見,大家平時出門在外的時候,都能夠吃到各種美食,不過小七覺得大家平時無聊的時候,可以自己做做大餐吧。

我們今天來說說大媽將20個雞蛋完整放在鍋中,加入5包鹽,出鍋後看了直流口水。

我們自己平時做飯菜的,每一頓幾乎上也少不了大肉大魚的,當然雞蛋也是一個很好的菜了,平時不僅可以做成煎蛋,還可以做成西紅柿炒蛋以及蛋湯之類的,口感都不錯,平時一道簡單的食材也能夠做成一道大餐,其實雞蛋的價格並不貴,一元一個,正宗的土雞蛋差不多要兩元一個吧,大家平時可以多吃一點雞蛋,尤其是早上吃一碗蒸蛋是最健康最營養的。

最近小七無聊的時候看到了一個直播,那就是以爲大媽自己研究各種食物,這不,今天她準備向雞蛋下手了,首先她買來了20個新鮮的雞蛋,然後加上五包食鹽,然後在鍋中翻炒食鹽十分鐘之後,這些鹽成了一坨一坨的,然後大媽將買回來的雞蛋直接放在鍋中,用食鹽將雞蛋全部埋起來了,這樣的話,其實這種做法,小七覺得好像是做蒸蛋一樣,不知道效果會是什麼樣子的呢?

我們能夠看到這些雞蛋在高溫下面,還是保存完好無損的形狀,記得以前小七在老家的時候,經常看見外婆,將一些鴨蛋,用土給包起來,然後過段時間後,便成了皮蛋,很是神奇,不過小七現在還一直都不知道,是怎麼做的;看着這些雞蛋在鍋中加熱20分鐘之後,大媽便將雞蛋全部從鍋中給取出來了。

哪知道這些雞蛋已經全部熟了,切開後這些雞蛋看了直流口水呀,看樣子好好吃的樣子,跟我們平時吃的鹹鴨蛋有點相似,大媽吃了一口,味道很好,一點也不鹹,吃起來很開胃,並且還很下飯,平時在家不想做菜的時候,可以拿出來兩個,好吃還能夠填飽肚子,比我們外面吃的還要健康些呢,其實看了大媽的做法,還是很簡單的,大家平時無聊的話,可以在家的時候試一試,看看味道怎麼樣,小七算是學到了...

(本圖片來源於網絡,由麻辣美食家作者小七獨家原創發佈,未經允許不得轉載,嚴禁抄襲,違者必究,後果請自負)

相关文章