【新竹美食－下午茶】小野山山
新竹城隍庙历史悠久，
见证了这个地区常民生活的轨迹。
随著时代的发展，常民小吃也不断推陈出新。
轻食早午餐「小野山山」，比邻著城隍庙，
在巷弄间依旧绽放自己的饮食色彩。
据说在这里有时候会看到《大学生了没》的班底在这里服务，
这天来访可能时间稍为早了点，
是两位年轻的服务生制作餐点。
菜单有一些饶富创意的命名，
像是「新竹人骄傲花生巧克力三明治」，
其实还真让人想要了解一下，是什么滋味让新竹人引以为傲？
大人味咖哩欧姆饭（加起士）
在早午餐轻食店看到有贩售米饭餐点不算常见，
这道「大人味咖哩欧姆饭」有附注说明带点微辣，
欧姆蛋细致，和著咖哩拌饭是滑顺的口感，
德式香肠居然扮演「重口味」的角色，
平衡了这道料理的滋味。
大块骰子牛肉丼
完全因为骰子牛肉而点了这道餐，
摆盘十分用心，光在视觉上就让人觉得店家煞费苦心。
星期一不吃蓝莓三明治
是因为Blue Monday吗？很有趣！
更不思议的是，愈纯粹愈美味，
蓝莓果酱藏著好吃的神秘，蓝莓饱满吃来新鲜，
调和著冰淇淋与土司的香味，滋味真的有吓到我，
外表平凡却与众不同。
柚香柠檬茶
要找出一颗和杯口同等圆的柳橙，
光想著这件事就煞费我心思了，
更何况还要像杯盖一般服贴在杯口，
也许有很快速的方式我不得而知，但视觉上的趣味十足。
冰砖拿铁
这天的气温不算太热，如果是夏天，
看著咖啡砖被牛奶融化的过程也算疗欲。
橱窗上的玩偶、墙上的干燥花、英文字母印章，
空间不大，有著自己的风格。
小野山山
新竹市北区江山街12-1号
如果问我，当牙医最大的成就感在哪里？
我想到每一位身受牙病之苦的患者，
经过治疗后，让他们重新找回「吃食物」的感觉，可以毫无顾忌开怀畅笑，
这一刻让我明白，我的书念得很有意义！
我们没有办法改变您的人生，但可以改变您面对人生的态度：开心吃，真心笑！
新竹日光翡丽牙医诊所院长 马瑞宏
