怎么鉴别各个品种的鸭子？
鸭的品种很多很杂。大致分为三种，1.蛋鸭，专门产蛋的，绍兴麻鸭最优年产蛋可达300上下，体重在1.4公斤左右。其次地方蛋鸭品种很多，如湖南攸县鸭。2.肉蛋兼用鸭，优质品种有高邮鸭，体重在2公斤左右，年产蛋240枚左右。3.肉用型，有北京鸭，樱桃谷鸭，其中樱桃谷鸭体型最大。体重在5公斤以上，它的原产地是英国。4.番鸭，水陆两栖。可家养肉瘦，味美。体重在4公斤左右.。这是公鸭。母鸭重量要少些。产蛋200枚左右。5.野麻鸭。随著人民的生活提高，吃也就会吃精、好。野麻鸭其实父本是野鸭与家鸭杂交而成。味道最美。6.还有肉用型麻鸭有淅江麻鸭，玉林麻鸭(外号鬼子头，)花脸，一般在4公斤左右。味美。本人由于多年没养鸭了，凭记忆叙说，不完整，供参考！谢谢！
白鸭，这个不太懂
水鸭，我们农村，应该是玩水的鸭吧，也叫田鸭。 这种毛色一般偏灰，母鸭叫声很大，很远都能听见，公的叫声同洋鸭。
田鸭不会飞，无水不欢，母鸭不孵蛋，怕生，不咬人，宰鸭时，鸭身有一层特小贴身的羽毛非常非常难处理，或者说根本处理不了，这种鸭子，宰鸭时，是个重大考验。商业模式一般会另用蜡这些处理。你吃鸭子时，看见皮上有一层灰黑毛的，就是这种。但是，正常来说，市场上比较少这种鸭子，因为拔毛成本大。
洋鸭，我们农村的洋鸭多是纯白羽毛，公母叫声都很小，类似沙哑声。
会飞，可以戏水，但是通常都不玩水，母鸭会孵蛋，怕生，平时看上去就待在一个地方不怎么活动，但是你想抓它也很难，公的会维护母鸭，很多公鸭还会咬人。
你可以考查一下，市场上从吃到的多是这种鸭。因为洋鸭没有田鸭那种吵闹的叫声，最重要的是，拔毛和鸡差不多。
实际上，田鸭和洋鸭差不多就是相反的个性。
白鸭全身是白色没有杂毛，水鸭个头不大，一身灰白毛。西洋鸭，体型较大，头上有瘤，全身白色或者白绿色。体重可以长到10斤以上。以下是3种鸭子的图片，现在可以分辨出来了吧？
白鸭全身是白色没有杂毛，水鸭个头不大，一身灰白毛。西洋鸭，体型较大，头上有瘤，全身白色或者白绿色。体重可以长到10斤以上。以下是3种鸭子的图片，现在可以分辨出来了吧？
白鸭全身是白色没有杂毛，水鸭个头不大，一身灰白毛。西洋鸭，体型较大，头上有瘤，全身白色或者白绿色，公母叫声都很小，类似沙哑声，体重可以长到10斤以上
白鸭全身是白色没有杂毛，水鸭个头不大，一身灰白毛。西洋鸭，体型较大，头上有瘤，全身白色或者白绿色。体重可以长到10斤以上。以下是3种鸭子的图片，现在可以分辨出来了吧？
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