原来散落在高雄的每个角落都藏著许多经典

让人发掘不完的每一个小故事

  

在一个水深火热的加班日

一杯装满能量的咖啡出现在虫儿面前

小巧且附有巧思的瓶身设计

瓶盖上画有辨识度十足的黛西LOGO

本来讲著舍不得破坏它

尝鲜后却不知觉的停不了口

  

偷空的午后时光

来到同事口中赞不绝口的黛西堂

位于前镇之心旁的小透天店面

没有华丽的外表但依旧保有属于黛西的风格

请认明招牌黛西娃娃

非假日时间小小店内已坐满许多咖啡爱好

个个像经验丰富的品茗家

一口咖啡一口评价

  

吧台内一个忙碌却不忘挂著微笑的身影

正是黛西本人

  

说来惭愧虫儿著咖啡界的一张白纸

根本是凑热闹来著

黛西却很有耐心的帮我介绍

   

最后我还是点了我爱的拿铁

美丽的奶泡加上自家熬煮的黑糖

渐层的表现是否美的冒泡

  

今日大突破

不太能喝纯咖啡的我

黛西磨了一杯让我尝鲜的印尼豆咖啡

疑⋯怎么没有我害怕的酸!

就著样我居然喝完它

棒棒跶

  

工作室型态经营的黛西堂

有著开放式的吧台

每个小角落看似简单但又感觉下过功夫

平实中带点个性的小文青

 

 

  

 

最特别的地方

如果有兴趣的话可以来这儿尝试自己动手DIY

黛西对著体验冲泡的客人

仔仔细细完全不藏私的在教导  

  

 

拖大家的福也小小当了个小评判品尝了两杯咖啡

果然一样的豆子、方法、时间...但由不同的人手中了冲泡出来

它就是会有很唯妙的不同 

总爱放错重点的我就喜欢注意其他地方

柜上的咖啡冲泡杯

每一个都是那么精致又显特别

原来每一个杯子还真是小有来头

都是经过一段时间在各个地方收集而来

看著黛西讲叙著这一段段故事

从她脸上散发出的光芒

  

 

心想该是要有多大的热忱

多大的喜爱去支持自己的梦想起飞

让一个在原本在瑞隆路街弄内的味道

漂散到每一位闻香而来的人口中  

  

舒服的空间

自然风下的午后

不被埋没的味道一份真诚一段故事

这咖啡杯里装满经典

 

 

「黛西堂咖啡豆铺」

位址:高雄市前镇区中山四路813号

时间:12:00-18:00(暂定周日公休)

 

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