【台北中山】新葡苑餐厅,脆皮烤鸭一鸭二吃,外皮金黄脆嫩,肉质细腻不干柴(附完整菜单)
小猪每个月都会有家庭聚餐,
这次选在中山区的「新葡苑餐厅」
最让人期待的就是烤鸭!!
赶快来看看我们点了哪些好菜吧~
新葡苑餐厅 台北中山店
地址:台北市中山区中山北路二段24-3号
营业时间:周一~周日11:30–14:30, 17:30–21:30
电话:02-2568 2768
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🔹FB/痞客邦🔎两只小猪🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
「新葡苑餐厅」位于中山区的中山北路上,
坐捷运的话,坐到捷运中山站出来,走个几分钟就到~
假日生意真的超好,
虽然我们没有事先订位、订鸭,
但当天能吃到整只片皮鸭,真觉得超幸福!
(我好容易满足哈哈哈)
看著橱窗里的烤鸭,
已经让人垂涎三尺啦~~
新葡苑菜单,请直接点图看放大图
菜单内容相当丰富
除了有两人、四人及六人合菜之外,
还有烧腊、鲍鱼、鲜鱼、蟹、虾、牛肉、猪肉、鸡、鸭、蔬菜、汤品、素食、点心、甜点及饮品
猪仔流沙包造型超可爱,很想点一份,
但是被小猪制止了,哈
饮品的话,我们选择一壶菊花茶,
喝完都可以再请服务人员回冲~
首先,送上的是~10京式片皮鸭2吃,
包含鸭松+饼皮 总共$1900元
油滋滋的烤鸭,光看就让人流口水!
服务人员会在一旁将鸭切成片鸭~
看著大姊刀工俐落的动作,
马上就切出片皮鸭!
另一位则是负责将片皮鸭包饼皮!
第一盘是片鸭+饼皮,
京式片皮鸭真的太好吃了!
里面包著小黄瓜丝、葱段、甜面酱,
口感细腻而不干柴,饼皮拿在手里还是热的!
而第二盘是会将剩下的鸭肉下去炒鸭松,
包著生菜一起吃很清爽,不会太油腻!
里头鸭肉切得很小块,所以不会太难咬,
吃在嘴里还带点鸭油的香气!
扬州炒饭 $260元
炒至粒粒分明的扬州炒饭,
饭粒软硬度刚刚好,
味道不会过咸,很适合长饮食清淡者吃!
上海小笼包 8入$180元
这道小笼包我觉得很不错~
平均一颗23元,当然要细细品尝!!
咬下一口~会喷汁出来!(小心烫口)
虽然内馅不算很多,
但是爆浆口感我就很喜欢吃!
葡苑虾饺皇 4入 $145元
皮薄晶莹剔透,里面包著一颗很大一块的虾球,
吃起来爽口弹牙,嘴里全是虾仁的鲜甜~
蟹粉豆腐煲 $380元
这道我也很喜欢吃,配著白饭一起吃超赞~
里面豆腐大块又软嫩,咸香的滋味超下饭!
韭黄鲜虾肠 3入$160元
外皮部分软Q又不至于太软烂,
整体尝起来滑嫩可口~
腊味萝卜糕 $100元
萝卜糕我觉得很成功耶~
口感超绵密又不会太烂,
直接单吃就能吃出焦香滋味!
总结:
虽然「新葡苑餐厅」价位稍高,但餐点口味很不错~
每种口味都不会太油腻,很适合带长辈来吃!
尤其是10京式片皮鸭油亮多汁,外皮吃起来酥脆,
搭配鲜嫩细致的肉质,让人看了就食指大动!
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刚好最近在看一本服务的书,
所以对于「服务」有很大的体悟~
这里的缺点就是!!
一开始竟然将所有餐点都送上桌,
这样的送餐顺序,让人吃的很急促!
所以,我认为服务有待加强~
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最近一直在寻找适合家庭聚餐的餐厅,
有觉得好吃不错的店,都欢迎推荐给我唷哈哈哈
评分时间到
餐点美味:★★★★☆
环境气氛:★★★☆☆
服务品质:★★★☆☆
再访意愿:★★★☆☆
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