【高雄鼓山】妈妈鱼野生海鱼-裕诚店|高雄特色肉舖特辑
健康享用不加任何化学保鲜剂的海鱼
电话:(07) 5500-298
传真:(07) 5500-918
营业时间:周一 ~ 周日A.M.9:30 ~ P.M.9:00
地点:高雄市鼓山区裕诚路1509-5号
之前介绍过牛肉专卖店还有土鸡专卖店后
觅编又找到一间很棒的野生海鱼超市-妈妈鱼
这名字听起来就很亲切~
话说觅编是怎么找到这间店的呢?
觅编在路上等红绿灯的时候
看到前面的妈妈背著一个购物袋
好奇之余~觅编就上网查了一下
发现他们的理念真的很棒~想去逛看看
所以就立马前往啰!!不外乎海鲜的包装或装潢很喜欢使用蓝色当基底
当然妈妈鱼也不例外啰~而且LOGO就是个鱼的图案~
很容易让人知道是一间海鲜超市呢!!
一走进店面~还蛮宽广的!!虽然在装潢上比较一般~就是白墙瓷砖地
但是反而凸显出整洁干净的感觉
一个个白色冰柜里层列出许多产品,并用蓝色牌子写上区别
让你可以轻松找到你所需要的产品
话说一进店里~店员都好亲切 积极的一样一样介绍呢
还光速变出杏鲍菇香肠请我们品尝看看
说真的杏鲍菇香肠里真的吃的到杏鲍菇~而且一点没有不违和的感觉
杏鲍菇增加了香肠的口感~还蛮好吃的
妈妈鱼里面的产品几乎都需要冷冻~而且产品多样
真的很适合到妈妈鱼里面采购
妈妈鱼最重要的产品就是海鱼了
他们的海鱼有四大安心保证
.当日回港的现捞野生海鱼,当日处理、真空包装、-60度急速冷冻。
.安心处理流程,坚持绝不添加任何化学保鲜药剂及惰性气体。
.德国杜夫莱菌(TUV)定期检验,国际NO1的卫生安全把关。
.台湾最大黑猫冷冻宅配到府,不用跑渔港,新鲜现捞仔天天吃。
所以这边的海鱼都非常新鲜!!
店内也时常举办活动或特价~加入会员也有95折的优惠唷
听店员介绍~创办人原本是科技业与另一位老板是出身渔业世家~
因此投入新鲜海鱼的品牌创办!
从海洋到门市~有自家船队、自家工厂及运输通路
打造一条龙经营模式
可以用最短时间~将最新鲜鱼货从产地送到消费者手中!
墙上还有贴上许多不是海鲜的产品唷
有许多小农产品或是特色商品可以提供消费者选购
其中觅编逛逛的时候发现一些特别的产品
介绍给大家~
其中一个就是炒饭!!
你们看看~料多实在份量也很多
只要加热就可以食用了
真的很适合懒人觅编在家不想煮饭的时候可以快速吃到热呼呼
料多味美的炒饭~
另外一样就是鱼肉水饺啰~
听说是他们的人气商品
每个人到他们的商店必买
有三种口味~虾仁、原味和玉米
一盒有25颗~每一颗都非常大又肥嘟嘟
但可惜这次觅编是为了蒲烧鲷鱼而来的 哈哈
所以没有购买鱼肉水饺~
不过他们也有配合诚实蜜蜂和网路订购服务
所以在家也可以动动手指,就可以送到家
觅编也常常用冷冻水饺做成煎饺当晚餐
一盒25颗~蛮适合2人一餐的分量
所以觅编这次买了牛肉片~因为他很特别的是一片一片包装唷~所以冷冻也不会黏在一起
很适合卷金针菇、卷年糕、卷番茄后去烤
还有蟹管肉~觅编打算用来煎蛋
和最重要的蒲烧鲷鱼!!拿来做蒲烧鲷鱼丼饭~
包装上大多都使用透明真空袋做真空~让你可以很清楚的看到内容物
上面再贴上标签贴纸~虽然少了特色!
但标示的蛮清楚~品名、重量、营养标示、有效期限等
算是工厂加工包装的基本包装方式~只是比较小包装一些!!
提供一般消费者可以更容易使用
给大家看我将牛肉片~用在烤饭团上!!
饭团有锅巴香脆~加上牛肉的油脂渗透至米饭中
为烤饭团更加分!!虽然雪花牛肉片不用烤到这么熟
不过这次的主角是饭团~就配合一下吧!!
涂上烤肉酱!洒上海苔香松淋上美乃滋
实在是太好吃了><
健康享用不加任何化学保鲜剂的海鱼
电话:(07) 5500-298
传真:(07) 5500-918
营业时间:周一 ~ 周日A.M.9:30 ~ P.M.9:00
地点:高雄市鼓山区裕诚路1509-5号
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