傑夫是我一位很喜歡吃泰式料理的朋友,他發現公館站在上個月新開一家泰式料理
之前我們約了兩三次,但最後都有事耽擱無緣去成,這次終於有口福啦!

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進餐廳的左手邊牆面是一大幅人工手繪熱帶雨林壁畫,非常之吸睛搶眼啊!

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我們這次在二樓用餐

二樓的設計我覺得蠻妙,有一個開放式包廂,可以容納5~6人一起用餐

最外面有對外吧檯式座位,很適合一個人用餐,還可以欣賞外面的城市景色

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這邊有提供兒童餐具,有需要可以請服務生準備

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先來上個菜單吧~

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不知道要吃什麼除了找服務生外,他的菜單裡還有做介紹!

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這天中午因為我有個聚餐,到了傍晚覺得還不太餓

而傑夫說他最近在減肥,晚上不喜歡吃太多

所以我們只點了一份分著吃XD

我們這次點了一份椒麻雞平方,還有一杯泰式手搖冰茶

定食一般是擺在四四方方的盤子上,右手的餐點則是擺放在圓盤上,我覺得還蠻特別的

飯是泰國的香米來的

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金黃酥脆的椒麻雞~來個特寫

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雞肉的口感我很喜歡,咬下去你會發現外皮酥軟不會脆硬,雞肉軟嫩多汁而不會乾柴

搭配椒麻醬一起使用,醬汁一入口會比較感覺到酸,麻的感覺會在後面慢慢帶出來,口感很有層次

 

這裡有個小插曲

隔壁桌也是跟我們一樣點椒麻雞平方,不過隔壁桌的客人覺得不夠麻

向服務人員反映之後,服務人員馬上道歉並請廚師立刻重調醬汁給他們

過程中,那位服務人員看到我們也是點椒麻雞,也問了我們醬汁口味可不可以,有沒有需要調整

我覺得這樣的服務很親切,主動詢問而不會讓我們有被忽略的感覺,大大加分

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湯喝起來酸酸帶點辣,味道還不錯

青木瓜絲酸酸甜甜又有點辣辣,非常開胃,女婿蛋炸得也蠻好吃的

 

炸蝦球很飽滿,服務生提醒趁熱吃比較好吃,可以搭配旁邊的梅子醬來吃

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冰茶都給我們分杯裝

我個人比較喜歡吃甜,這樣的甜度我覺得OK,如果怕太甜就不建議調整冰塊囉

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今天這樣吃下來,味道我們都很喜歡,難得連平常挑嘴的傑夫也很滿意

雖然一開始來點餐的服務生有一點小緊張,可能是比較新進,不過可以感受得到她的用心

 

結帳是桌邊結帳,請服務生過來結帳就好

今天的用餐金額,2個人總共消費430元

下次有來吃其他的餐點再來分享囉

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THAIHAND 右手餐廳

台北市中正區羅斯福路三段306號
(捷運:捷運公館站出口4,沿著出口的方向往前步行5-10分鐘)

電話:02-2369-2852

每人低消80元, 需加10%服務費不限用餐時間

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