Oamaru，会停在这小镇一晚是因为要走访附近的大圆石头景点，下午我们便进了城，照例先杀去i-Site（纽西兰官方观光Information Centre），在门口就先瞧见企鹅招牌，原来Oamaru是企鹅出没的有名景点（←真的很不要脸，一点功课都没做），又刚好企鹅们最爱傍晚游荡，当下我们就决定在这里住一晚（←自驾的最大好处啦！！！）

不过进城一路上也没见到知名连锁餐饮店，虽然我们抱持随遇而安有啥吃啥的心态，但怎样也不想轻信观光手册「叶佩文」，所以最快的方法就是：问当地人啰！i-Site员工推荐我们一家人气餐厅：Fat Sallys，心情立即飞舞了起来～我们一点也不担心i-Site员工假公济私推销，为什么呢？一、想那么多，我们就不用吃了！二、踩雷就踩雷了～哈哈！但，结果证明：人性还是美好的！餐点非常非常非常好吃喔^^
 
前往Fat Sallys的路上，一直看不到招牌，纽西兰店家招牌设计很两极化，一种很招摇、另一种则过份简约低调啊，Fat Sallys就是这种......所以我们直接问了路人，没想到连他也对Fat Sallys赞不绝口，果然当晚Fat Sallys高朋满座，而原来它是Pub & Restaurant，这里的Pub不像台湾夜店是专门喝酒跳舞，纽澳的餐厅大多都附有Bar或Pub功能，提供一个区域可以喝酒聊天，极有氛围，我个人很喜欢！

Fat Sallys室内是直条状的，一入门须先经过Pub区域，后方才是用餐区，因此门口没有招待人员，我们到柜台表明要用餐后，便被领路至位子。店内装潢处处可见Fat Sallys的踪影，甚是有趣！如今我上官网查看介绍，才知Fat Sallys在Oamaru已经经营10年，是一家具人气口碑的餐厅，我们真的很有口福啊！呵呵～ 

我点了Rump Steak，五分熟medium（Tip），并不会太生，粉红色的肉恰恰好（下图），建议在台湾习惯吃七分熟Medium-Well的人客在纽澳点medium，我身为牛排控在这一年吃过最多次的好料就是牛排，虽称不上行家但小有心得，犹记初到澳洲点了Medium-Well，肉质真的过熟，因此下一次我尝试了medium，有符合我的口感，但我还是不死心，想说是不是因为店家的烹调惯性，又试了别家Medium-Well，最后，敲定从此就是点medium！此外，有位同伴冒险性格旺盛，点了另一种肉品（首图，已忘菜名了，看照片也认不出来啊......Sorry~），口感Q弹又易化，整体有胜过牛排喔～我的芳心被小小掳获^^

  

Fat Sallys当晚店内气氛热闹温馨，放眼望去没有观光客，可是亚洲脸孔又是观光客的我们一点也不显突兀，我们最后也去pub区攀谈哈拉，收集了一次有趣回忆！Fat Sallys没因Pub身份而对餐点品质打折扣，餐点达水准之上，价格却很平实，Rump Steak当年价格是24纽元，我们在纽澳吃过的餐厅都是单点模式，不像台湾多是搭配甜点饮料的套餐价，我研判是因为阿兜仔都配葡萄酒，若设计套餐恐不符合成本啦！所以，最多有送餐前面包，其余餐点都要另点喔～而预算允许的话，不妨来杯酒（10纽元有找）会更完美！但切记喝酒不开车！！！

Fat Sally’s Pub & Restaurant
地址：84 Thames St, Oamaru, NZ
电话：+64 3-434 8368
营业时间：11:30–23:00
http://www.fatsallys.co.nz/

Tip：
全生：Raw
一分熟：Rare
三分熟：Medium-Rare
五分熟：Medium
七分熟：Medium-Well
全熟：Well-Done

☆碎碎念☆
◆在旅游当下，没想过现在会想写在网路推荐给大家，因此，照片素材多有疏漏，请原谅啊～加上我们看太多外国人对亚洲人爱拍食物的狐疑眼光，造成我们在餐厅拍照的「耻度」超低errr，经常没拍到菜单就算了（现有的是我带DM回台湾的），现在脑海想想，还满多家餐厅是完全没拍照与留记录……真是残念……（这是让我再去一次吗？？？！！喔耶～）