Oamaru，會停在這小鎮一晚是因為要走訪附近的大圓石頭景點，下午我們便進了城，照例先殺去i-Site（紐西蘭官方觀光Information Centre），在門口就先瞧見企鵝招牌，原來Oamaru是企鵝出沒的有名景點（←真的很不要臉，一點功課都沒做），又剛好企鵝們最愛傍晚遊蕩，當下我們就決定在這裡住一晚（←自駕的最大好處啦！！！）

不過進城一路上也沒見到知名連鎖餐飲店，雖然我們抱持隨遇而安有啥喫啥的心態，但怎樣也不想輕信觀光手冊「葉佩文」，所以最快的方法就是：問當地人囉！i-Site員工推薦我們一家人氣餐廳：Fat Sallys，心情立即飛舞了起來～我們一點也不擔心i-Site員工假公濟私推銷，為什麼呢？一、想那麼多，我們就不用喫了！二、踩雷就踩雷了～哈哈！但，結果證明：人性還是美好的！餐點非常非常非常好喫喔^^
 
前往Fat Sallys的路上，一直看不到招牌，紐西蘭店家招牌設計很兩極化，一種很招搖、另一種則過份簡約低調啊，Fat Sallys就是這種......所以我們直接問了路人，沒想到連他也對Fat Sallys讚不絕口，果然當晚Fat Sallys高朋滿座，而原來它是Pub & Restaurant，這裡的Pub不像臺灣夜店是專門喝酒跳舞，紐澳的餐廳大多都附有Bar或Pub功能，提供一個區域可以喝酒聊天，極有氛圍，我個人很喜歡！

Fat Sallys室內是直條狀的，一入門須先經過Pub區域，後方纔是用餐區，因此門口沒有招待人員，我們到櫃檯表明要用餐後，便被領路至位子。店內裝潢處處可見Fat Sallys的蹤影，甚是有趣！如今我上官網查看介紹，才知Fat Sallys在Oamaru已經經營10年，是一傢俱人氣口碑的餐廳，我們真的很有口福啊！呵呵～ 

我點了Rump Steak，五分熟medium（Tip），並不會太生，粉紅色的肉恰恰好（下圖），建議在臺灣習慣喫七分熟Medium-Well的人客在紐澳點medium，我身為牛排控在這一年喫過最多次的好料就是牛排，雖稱不上行家但小有心得，猶記初到澳洲點了Medium-Well，肉質真的過熟，因此下一次我嘗試了medium，有符合我的口感，但我還是不死心，想說是不是因為店家的烹調慣性，又試了別家Medium-Well，最後，敲定從此就是點medium！此外，有位同伴冒險性格旺盛，點了另一種肉品（首圖，已忘菜名了，看照片也認不出來啊......Sorry~），口感Q彈又易化，整體有勝過牛排喔～我的芳心被小小擄獲^^

  

Fat Sallys當晚店內氣氛熱鬧溫馨，放眼望去沒有觀光客，可是亞洲臉孔又是觀光客的我們一點也不顯突兀，我們最後也去pub區攀談哈拉，收集了一次有趣回憶！Fat Sallys沒因Pub身份而對餐點品質打折扣，餐點達水準之上，價格卻很平實，Rump Steak當年價格是24紐元，我們在紐澳喫過的餐廳都是單點模式，不像臺灣多是搭配甜點飲料的套餐價，我研判是因為阿兜仔都配葡萄酒，若設計套餐恐不符合成本啦！所以，最多有送餐前麵包，其餘餐點都要另點喔～而預算允許的話，不妨來杯酒（10紐元有找）會更完美！但切記喝酒不開車！！！

Fat Sally’s Pub & Restaurant
地址：84 Thames St, Oamaru, NZ
電話：+64 3-434 8368
營業時間：11:30–23:00
http://www.fatsallys.co.nz/

Tip：
全生：Raw
一分熟：Rare
三分熟：Medium-Rare
五分熟：Medium
七分熟：Medium-Well
全熟：Well-Done

☆碎碎唸☆
◆在旅遊當下，沒想過現在會想寫在網路推薦給大家，因此，照片素材多有疏漏，請原諒啊～加上我們看太多外國人對亞洲人愛拍食物的狐疑眼光，造成我們在餐廳拍照的「恥度」超低errr，經常沒拍到菜單就算了（現有的是我帶DM回臺灣的），現在腦海想想，還滿多家餐廳是完全沒拍照與留記錄……真是殘念……（這是讓我再去一次嗎？？？！！喔耶～）