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这次sally要跟大家分享的是另类的新零食~辣市集

辣市集顾名思义就是有很多不同的辣味产品,最著名的产品就是桂花麻辣凤梨酥

据调查,全世界有20%以上人口嗜好辣味食物,全球人数超过15亿人;中国的嗜辣人口约40%,有5亿人;台湾也有20%~30%的辣客,食无辣则不欢。

其实,这已经不是一个小众市场了,

走在以甜、咸为主要食物口味的台湾大街小巷,到处可见到「辣」、「麻辣」「酸辣」、「甜辣」、「香辣」......食物的招牌;

 

然而却少见、甚至不见有:提供「各种辣味食品总汇」的「专门」服务!

最令人惊讶的是,人口是台湾的60倍,土地是台湾的200倍的中国大陆,虽然到处可以吃得到辣味、麻辣、酸辣、甜辣、香辣、咸辣等各种小吃,却十分少见专卖此等深植人心且重口味的店铺或商家。显然,这是一个尚待耕耘的沃土,需要热忱人士来提供专业服务!

因此,辣市集食品有限公司的创办人乃决定与一群喜爱辛香辣口味的同好,创立专业服务辛香辣同好的企业。

 

本公司产品抱持「重质远胜于重量」的宗旨,提供台湾优质辛香辣产品,行销全球高端食品消费市场。辣市集食品希望秉持提供「独特」且「极致」的台湾美食,征服世界各地辛香辣味饕家们对于独特高端食品的挑剔味蕾!

 

 

有专门贩卖辣味美食的专门店,对sally来说可是一大消息,因为sally平常就恨喜欢吃一些有带辣味的美食了

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首先就来介绍辣市集他们家的招牌美食"桂花麻辣凤梨酥"

外皮闻起来有淡淡的桂花香,里面的内馅有一点点的微辣,吃起来的口感甜中带辣,口味可说是与众不同

重点是他们家的辣椒使用的是「法国天椒(法文DSTELETTE)」喔!

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在盒子的背面有产品的详细说明,当然少不了的就是成分介绍了!

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在盒子的边侧有制造日期和有效期限,这可是很重要的喔!

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桂花麻辣凤梨酥是属于中辣的,看看切开的侧面,那带有一点点微红的内馅看起来就让人口水直流阿~

外皮上面还有桂花和花椒,吃起来真的口齿留香喔!

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第二项产品要介绍的是" 桂花麻辣凤梨酥~重辣口味的"

这项产品同样是单个包装的,之后再用罐子装,每一个罐子里面有3个单个的桂花麻辣凤梨酥,在罐子的开口处是用类似易开罐的开口,开的时候要注意不要割伤了喔

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虽然是小包装的罐子,但是同样有产品的介绍和详细的成分说明喔!

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里面的桂花麻辣凤梨酥吃完之后,空罐子还可以重复利用,一举多得喔!

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看看这个重辣的凤梨酥内馅颜色就比中辣的深一点,吃起来的口感辣度也比较重,偏爱吃重辣的朋友可以试试看喔!

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sally将两种不同辣度的桂花麻辣凤梨酥放在一起,这样是不是看得更清楚了一点呢!

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接下来介绍的是"麻辣水滴巧克力手工饼干",这是属于轻辣的喔

表面看不到有辣椒的痕迹,只有看到水滴型的巧克力,比较不能吃辣的朋友可以尝试看看

吃起来酥酥脆脆的,味道辣中带甜,感觉蛮特别的ㄝ

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接下来的这项" 义式香辣最浓鲜乳酪丝 "是重辣口味的,也是这些美食中sally最喜欢吃的

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看看这个包装,要是没有特别说明的话,会让人以为是辣味鱿鱼丝喔

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 打开包装之后就可以闻到一股很重的乳酪丝味道,上面还可以看到辣椒末,不论是当成下酒菜还是搭配茶饮都是不错的选择

看看这几种美食的介绍,每一种都可以当成伴手礼,送礼自用两相宜喔!

有兴趣的朋友可以到下列网站逛逛喔!

辣市集官网:http://www.lashiji.com/index.php​

FB粉丝团:https://www.facebook.com/hotmart9

网路通路:momoPChome

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