上一次介绍优格机已经是五年前了....刚好近一年有比较多种类的优格机出现在市场,就干脆顺手再整理一次,除了新货也有旧品,想制作优格的朋友,可以参考本篇的介绍。

1. 家酪优免插电优格机

鉴于有些优格机几乎已消失在市场中,家酪优挟著本身有卖优格菌的优势,倒是一直在市场占有一席地位。

原本这台优格机的内罐是塑胶材质的,后来改成玻璃材质的,但做法还是一样,没什么太大的变动,这台优格机除了免插电,还能顺便一起买优格菌是最大的好处!

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用家酪优的优格机也许多年了

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2. 小熊优格机

中国的酸奶机其实就是优格机,小熊是最大的品牌,款式多,而且几乎年年都有在更新产品,其产品有几个特色,第一、插电,第二、多功能。

多功能是指除了做优格外,还可以发酵米酒酿、酵素,不过相信大多数人买了还是来做优格的,但是因为是插电式的,最大的困扰就是保固的问题,坏了大概就要买新的了,也没得修。

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个人经验,插电式优格机所制作的优格口感会较差,免插电的会较佳

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3. 荷兰公主 全能优格机

这台是今年才看到的优格机,可以制作到1500cc的优格也是蛮少见的大容量,采用插电式,最大的特色就是发酵时间到了会自动冷藏!

听起来很美好,不过发酵时间到了也不见得发酵完成,所以大概也是要自己检查,另外,价格恐是让人难以下订的最大因素吧。

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外型优美,价格却不甚漂亮

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荷兰公主优格机的制作优格影片,片中示范的优格菌是家酪优的

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4. TOSHIBA TYM-1000 优格制造机

这台外观蛮不错的优格机,之前就有介绍过,简单来说,可定温,但不可定时,容量较大有1200cc,但这一台一直没有台湾代理,要买只能从日本带回或要邮购,但运费跟优格机本身价格都不低阿!!

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日式优格机的风格还蛮讨人喜欢的

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5. roichen Yogurt day

这台是韩国品牌的优格机,也是另一款难得一见的免插电优格机,外观还蛮不错的,容量也是1000cc,做法与一般免插电优格机相仿,所以像家酪优这种中高温优格菌是可以搭配的。

跟插电式优格机相比,免插电应该比较不会损坏,就不用担心保固维修问题了,但因为台湾没有代理,所以购买还是蛮麻烦的。

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另外一款难得一见的免插电优格机

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6. 更多优格机

自己制作优格越来越流行,优格机的种类也越来越多,当然也有些被淘汰了,有心DIY优格的人可以好好挑选一台,功能大多大同小异,个人建议买台湾出产或有代理商的,保固维修也比较令人安心。

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资料来源:网路

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