[食记] 士林老店 以利泡泡冰(总店) 这次没吃冰XD
小资男还是学生的时候
算是满常跑华荣市场的
因为这边的水果比较便宜啊XD
物价偏向中南部地区
而以利泡泡冰就在华荣市场外
转角这么大一间店想不注意都难
看看店内斑驳的招牌
整个褪色超夸张的
整个制造出"历史悠久"感觉
第一次慕名而来都会被泡泡冰吸引
毕竟招牌就是泡泡冰
但这么冷的天气 小资男实在不想吃冰
看到10桌有8桌都在嗑泡泡冰
深感佩服大家的勇猛!
这是冬日甜汤的部分
小资男问婆婆:姜汁热豆花可以选料吗?
婆婆:那就看你要吃红豆还是花生
真是奇怪了
旁边明明就一堆配料可以选
难道豆花除了红豆跟花生不能选别的?
小资男又问:那要加旁边的料可以吗?
婆婆回说:可以啊! 这样就只能做冰的 不然就是温的
想想也是 毕竟配料本身是冰的
加热汤当然就变温的
所以各位捧友注意啰
以利这边只有红豆汤跟花生汤是热的
其他配料都是冷的!!!!!!!!
先来看看小美女点的烧仙草 (35元)
可以任选三种料
小美女选了小汤圆、芋圆、地瓜圆
这么多圆类应该热量爆表吧
小美女虽然嚷嚷自己变胖
但一碰甜食什么都不顾了
但是这碗烧仙草里竟然出现了粉圆!!!!!!
好像是婆婆把汤圆和粉圆一起煮
结果分不开=____=
小美女就多赚到一种配料
这芋圆小美女直呼不错吃
吃起来的确Q劲十足
但我觉得跟黑丸嫩仙草比起来还是输了一点
可能这款"地瓜粉"的比重比较多
这是我点的豆花 (30元)
配料有木耳、芋头 (如果点芋头或莲子要多+5元)
所以我这碗是35元
可以选择去冰 跟 甜度
不过要事先跟婆婆讲
婆婆一边问我可不可以加糖水
另外一只手已经倒进去了
有问等于没问嘛
以利的糖水说实在很甜很甜!!!
所以建议加一半就好
这豆花还满容易碎的
凝固剂应该加的不多
木耳炖的超软烂
而且一看就知道胶质丰富
第一次看到这么浓稠的木耳
这是芋头块
虽然不至于一咬下就化开
但也是煮得很道味
软硬度刚刚好
其实会点芋头当配料
是看到婆婆正在煮一大锅的芋头
看起来太好吃了XD
就算要+5元也是值得!
离开之前才发现以利也有卖烧麻糬!!!!!!!
看起来也太好吃了吧
一份也才30元
可惜胃已经被豆花装满了
如果不爱吃甜食
店内也有提供咸食!
老板娘真的很会抢生意
上图是蛋包鸡丝面
这么满满一碗才50元
小资男有机会再试试
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店家资讯
以利泡泡冰 (总店)
地址:台北市士林区华荣街4号 (捷运士林站1号出口步行5分钟)
电话:02-2832-7909