茼蒿，非常好吃的一种蔬菜，可以炒食，凉拌，做汤，火锅配菜等，我最喜欢鲜食，卷个小单饼，抹上点甜酱，啊，啊，啊，吱溜，哈拉子出来了！

茼蒿和脾胃，利便，消痰，还可辅助治疗咳嗽痰多，脾胃不和，记忆力减退，及降血压等症，是一种很好的保健蔬菜。

茼蒿在我们这里一年中春夏秋都可以露地栽培，冬季可设施栽培。茼蒿的病虫害主要有猝倒病，叶枯病，霜霉病，炭疽病，病毒病，蚜虫，白粉病，菜青虫，叶蛾类害虫等。介绍一下茼蒿的炭疽病。

一，症状

炭疽病在茼蒿的苗期和成株期都可以发病，苗期主要是在幼叶的边缘产生黄褐斑，成株期叶片上出现水浸状病斑，圆形棕褐色，湿度大时病斑上有红色黏稠物，干燥时病斑中部有时出现星状破裂或脱落传孔，甚至叶片干枯死亡。

叶柄或茎上的病斑凹陷，表面有粉红色的小点，病斑起初为淡黄色，逐渐成为褐色或灰色，病斑如果蔓延一周，茎蔓就会枯死。

炭疽病是一种真菌性的病害，它发病的适宜温度很广，10–30℃的范围内都可以发病，但是在8℃以下，30℃以上时就会停止生长，24–25℃是它最适合发病的温度，湿度越大发病越严重，湿度低于50%时不发病。

炭疽病的病菌可随病残体在土壤中越冬，也可以附著于种子表皮，设施内的架材等，这都是将来的传染源。

二，防治方法

1，选择抗病能力强，抗逆性强，商品性好，适宜栽培季节的品种。

2，种子用50–55℃的温水浸种15分钟，或用50%的代森铵500液浸泡1小时，或50%的多菌灵500倍液浸0.5小时，然后清水洗净再催芽播种。

3，如果发病地块严重，那就得轮作，或者是用充分腐熟的有机肥，科学合理的施肥浇水，多施磷钾肥，培育壮苗，减少病菌源，增强植株的抵抗力。

4，如果是设施内栽培茼蒿，注意棚内的消毒，将架材，经常用的农具一并用百菌清烟熏剂处理。育苗床用多菌灵进行消毒处理。

5，由于茼蒿的鲜食性多，对化学物质的要求比较严格，所以防治炭疽病一定注意药剂的选择，可以选择使用，50%的灭霉灵可湿性粉剂600-800倍液，或80%的炭疽福美可湿性粉剂600-800倍液，或者是2%的农抗120水剂200倍液，或2%的武夷菌素150–200倍液，每隔7–10天喷一次，连用3-4次。

以上药剂要注意交替使用，设施内栽培茼蒿防治病虫害尤先选择粉剂，用药要严格，准确，适量。

青蒿的危害

蒿属的炭疽病主要影响叶和茎。叶感染，初级白色至黄棕色斑点，然后扩展成无定形或圆形褐色斑点，边缘略微凸起，大小2至5毫米。茎感染，原发黄褐色小斑点，后来扩展成长形或椭圆形褐斑。病灶在茎周围缠绕一周后，病变的茎变褐并收缩，超过病变部位或整株植物死亡。当湿度高时，病变部分溢出红棕色液体，这是病原体的分泌。

青蒿的成因

病原体以病菌体上的菌丝体和分生孢子的形式越冬，并且分生孢子用于初始感染和再感染。它通过雨水飞溅和小型昆虫活动传播，通常是温暖多雨的天气和生态环境，这有利于疫情。氮肥施用过量，植物生长旺盛，病情严重。

青蒿的防治方法

方法1：每亩施用4000~4500千克的有机肥，并适当施氮肥。使植物健康而不繁荣，增强抗病能力。

方法2：使用农药进行预防和治疗：

1.用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾；

2.用80％喷雾WP喷涂600-800倍溶液；

3，用70％甲基托布津可湿性粉剂1000~1200倍液交替喷雾，本病发病前7天，连喷3次。

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