美国自由行--食物篇

hi 各位

7月下旬因为妹妹在美国结婚，所以计划了一趟美东之旅，这一趟纽约行(多数时间在纽约)采的是自助行程，我也就完全把自己当作是当地人一般的生活。在这大半月的美国生活里头，基本上我的配备就是短裤、背心、夹脚拖。就连期间7日的美东加之旅，我也是这样出门。因为，我并不是以一个观光客的心态来探索这个城市，对于美国的食衣住行也就有比较多的机会去深刻观察。在美期间我待的地方是Poughkeepsie，以台湾的来说应该算是"区"，凤山区、信义区、西区、前镇区之类的。这地方距City有2.5~3小时的车程。听起来很远，但以当地的交通来看算是非常近的距离了。在Poughkeepsie这区块里头，有不少的Plaza，这种小型商圈供应了各种生活所需，也由于华人在全球遍地开花的原因。就连珍珠奶茶(5.99USD)都能买到。当然在大一点的Plaza里头，也会有电影院或著是可投币式的影集影片租赁贩卖机，当然也提供甲租乙还的服务。如此一来，在车程约30min~1.5小时里面，可以把食衣住行娱乐通通搞定。下面小小提一下在美国吃东西的经验吧!

食(以下无美食介绍)

这次出国的团员里面，对于"吃"这方面的反应两极，但"贵、没有太大变化"这两点是共通的，我爸妈和二叔叔对于美国用餐一部份基本上的印象就是"贵、太甜、太咸、没有变化"，表弟妹们则是各有钟情的食物和饮料，但从他们回到Flushing(法拉盛，纽约三大唐人街之一)的第一餐宁愿选择麦当劳来看，对于美式食物还是多少产生了倦怠。我自己各人则是没有太大的感觉，对于我来说还真的没什么关于吃的特别印象，只有感觉到"贵!"。在纽约市中心街口的摊车看来，几乎只有两种选择"热狗"、"Halal Food(印度料理)"，饮料的部份则是"可乐"、"雪碧"和现打果汁。这一趟旅行中，我分别在波士顿、费城、纽约市中心和加拿大多伦多各吃过一次摊车，费城吃的那一次最便宜，热狗是(3.69USD)+雪碧(2.5USD)，这样一餐下来算6块钱好了，台币大概就要180元。但考量到收入的比例来计算的话，约是等同于台湾中午吃一个60元的便当。差别只是在，台湾你中午只吃热狗和雪碧的话，可能得要应付常态加班到七八九十十一点，你会饿死。但在台湾可以透过随处可见的7-11和小吃摊来补足，不幸加班到10点还能接著去夜市，这点比较起来在台湾的饮食生活的确是多彩多姿又便宜得多啦!! 单纯以用餐的消费品质来看的话，台湾绝对乐胜美国，光是民生必须的buffet(就是自助餐啦)，美金15~16块是基本。饮料第一杯free，续杯的话水免钱，饮料类的要+$1。在台湾大一点的小吃店，饮料让你喝到糖尿病都可以唷! 如果是旅游的话，建议在Plaza里面看到有Rice Bowl之类的餐，点就对了，基本上不会难吃到哪去，价位可接受。

早餐

随处可见的deli都会是不错的选择，妹夫在美国开的店，就是一家叫Jelly Belly Deli的店，一般来说就是各种三明治和热狗堡之类的餐点，下面稍微介绍一下传统的美式早点炒马铃薯、法式吐司和三明治。

Fried Potato
用奶油和粗胡椒粒拌炒的碎马铃薯，加一些综合香料就超好吃

French Toast
就是法国土司啦~但美国人喜欢吃甜的，上面放奶油和糖浆，和松饼的吃法差不多
但美国的份量就和他们的身材一样惊人，四片吐司对切成四等份一般来说是一份的量
下图只有半份

Sandwich
亲家送上来的三明治是一般份量，火鸡肉蛋和火腿蛋各一份，一份是12吋，但肉量是台湾subway的两~三倍
可以客制，常常可以看到进来点餐的人说要不同的肉，点3~4种肉在一份三明治是常有的事

正常来说，在deli喝的一杯咖啡大部份都是$1~1.5，市中心$2.25。
咖啡在美国是国民饮料，便宜顺口又好喝，回台湾喝的第一杯星巴克每日精选害我差点整杯倒掉
餐点价位部份直接看菜单吧! Jelly Belly的价钱比起其它Deli便宜近一块钱，早餐的价目表我没拍到，但上述提的餐点约是3~4块左右