油茶结果出现「大小年」是由于栽培技术不良和自然灾害的影响，使油茶生长发育的正常关系遭受破坏，主要原因包括营养不足、气候条件变化、环境条件不良以及自然灾害。

油茶结果大小年的成因

首先，营养条件与大小年，在油茶结果大年，结果多，落果少，消耗树体的营养多，因而造成下一年结实所需的营养不足，因为油茶是抱子怀胎，果实发育消耗营养多，留给花芽自然少，从而使得花芽分化、春梢发育差，导致第二年结果少。

第二，气象因素与大小年，油茶花期一般是10月上旬至12月，花粉主要靠虫媒授粉，如果晴天多、雨水少，昆虫活动旺盛则授粉率高，同时幼果未遭受冻害、极端低温影响，则第二年的结果多；若花期遭遇连续阴雨，昆虫活动减弱，授粉率降低，或则授粉正常，但遭遇极端低温、冻害等影响，也会影响结果量。

第三，管理不当与大小年，在油茶种植过程中，粗放式管理不少，油茶林密度大，枝条过密，看似结果多，但病虫害也多，又不注重施用有机肥，导致结果中后期营养不足，或被病虫为害落果多，影响了结果的质量。

克服大小年的技术措施

1、利用准确的天气预报，在盛花期选择较稳定的晴好天气，对油茶喷施生长激素，也可加入磷酸二氢钾、芸苔素内酯等，使其晴天大量开花授粉，以提高结实率。

2、在油茶林内培养和释放各种昆虫，特别是培养和释放在雨天活动能力强的昆虫，以提高授粉率。能给油茶授粉的昆虫有蝇、蚁、蜂、蝶等50种以上，其中又以土蜂的授粉效果最好。在油茶林使用农药防治病虫害时，特别需注重选用对土蜂、蜜蜂等低毒无害的药剂，以保护油茶林的昆虫。

3、合理施肥，春季多施氮肥，促发新梢；夏季多施磷肥，防止落果；秋季施氮磷钾混合肥，达到多含油、多开花；冬季多施钾肥，提高抗寒性，减少落花落果。同时采用「花期重施肥」和施「催芽肥」，促进「大年」春梢萌发和花芽分化，以提高「小年」的结果量。

4、应根据当地环境条件适合当地的良种，进行科学培养树冠，一般大年重剪、小年轻剪，先剪下部、树冠内部枝，再剪中上部冠外枝。

5、防好病虫害是提高油茶产量的重要措施。病虫害容易引发油茶落果，加重小年出现严重减产，导致大小年产量差距明显。通常采用药剂防治的方法，可在春梢生长后，喷施波尔多液，后根据病虫害的发病症状选择合适的杀虫杀菌剂防治。

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油茶结果往往有一年多一年少，或两年多一年 少，或一年多二三年少的现象，人们称这种现象为 「大小年」，技术上叫结果周期。油茶的大小年主要 是油茶的生长发育与其他林果有所不同，即油茶第 一年的春梢，为第二年的结果枝，秋季茶果成熟时， 正是油茶花芽分化盛期，农民形象地称之为「抱子 怀胎」。由于任何作物在营养物质的分配上都是优 先满足果实生长发育的需要，如果当年结果多，果 实需要消耗树体的养料和水分也多，树体积累的养 料就少，从而影响与此同时进行的花芽分化发育， 造成花芽分化数不多或没有花芽，有些虽能分化一 些花芽但因营养不足而黄萎早落，如遇上干旱天气 更是如此。基于树体缺乏营养，从而形成一个结 果多的大年后，接著出现一个小年的二年一周期， 或头年大年，第二年小年，第三年平年或小年三年 一周期等大小年现象。尤其是油茶林老化、林地 荒芜、立地和水肥条件差的茶林，大小年现象更加 明显，周期性也较长，会出现一个大年后，要二三 年甚至四五年才恢复，进入下一个大 年。克服大小年的主要措施如下。 加强油茶林的培育管理主要是加强垦复和肥水管理，尤 其是大年的早春和夏秋季节要追施 些肥料，使油茶树保证果实正常生长 发育的同时，仍能抽出较多壮实的春梢和分化较 多的花芽，供第二年（小年）结果。据实践，由于 坚持连年采取垦复中耕施肥，合理间种豆类、绿肥 等措施，油茶产量逐年上升，在四年中单产增加 98倍。由此大小年现象逐渐消失。 选用良种采用良种也是克服大小年现象的一个重要措 施。实践表明，梵谷产稳产的油茶林都是优良品 种。特别是选育的油茶优良系无性繁育植株的结 果更是连年较稳，平均亩产达30 千克。 合理修剪、疏花、疏果一是对开花过多的植株，在花芽形成后和幼 果时期，适当剪掉一些树冠内腔、下部和腋间的花 芽及幼果，特别是单枝过多和花芽丛生的植株，更 要疏花疏果，使花果分布均匀；二是对结果过多， 而生长极度衰老，且叶片发黄植株，应强度修剪， 促进其在次年萌发较壮实的春梢和花果；三是对 过密的林分，要进行适当调整，减少株数，促进树 体生长粗壮，多结果实。 改造更新对优劣植株混生的油茶林，可 用优良品种接穗嫁接换冠的方法改 造其中的劣株，对老残油茶林，应采 取优良品种重新造林来更新 氯虫苯甲醯胺商品有20% 氯虫苯甲醯胺。对鳞翅目害虫 有较高的防效，而且不易与已有杀虫剂产生交互 抗性，对鱼、蜜蜂和水生动物等毒性较低，对环境 十分友好，防治稻纵卷叶螟，每亩用20% 甲醯胺10毫升，兑水40 ~50 千克，抓住在稻纵卷 龄幼虫高峰期喷雾，5天后药效保叶效 果达90%，杀虫效果达90%以上，用其防治稻纵 卷叶螟，速效性好和持效期长。 锐捷（21%氟虫腈三唑磷乳油） 由氟虫腈与三唑磷配制而成，有显著增效作 用，对水稻发生的稻纵卷叶螟，螟虫和稻飞虱等主 要害虫均有很好的防效。该药具有强烈的触杀和 胃毒作用，有较强的内吸作用，速效性好且药效稳 定，持效期达 15 天以上。使用时每亩用药量为 50 ~70 毫升，兑水40 50千克喷雾；或每亩用药 50 ~70 毫升兑水40 千克，用弥雾机喷雾，效果更 好。用药适期为低龄幼虫发生高峰期。

结果的多少主要在于修剪处理，枝繁叶茂的时候一定不能贪图这样可以结很多果子，对来年的长势有很大的影响。就拿我们家果树来说，树枝多的时候一定要修剪，这样才可以保证果子的质量。所以油茶果也一样。

花谢了之后，控制果的数量适当去果，疏花疏果

控制好茶果量，疏花疏果，科学修剪！

油茶产量出现大小年之分的原因是油茶产果期和开花期有一段重复的时间，即秋季果实还没有成熟，下一年度的花期又到了，这是油茶本身的生物学特性所决定的，如果这种特性无法改变就不能充分利用空间和时间进行油茶生产。当今油茶品种很多，通过「选种」和「育种」，达到改良品种的目的，这恐怕是充分利用空间和时间发展油茶产业的一大关键。

另外，据有关报道，林地培土对油茶增产及解决产量大小年的作用是挺大的。1976年冬，原宜春县油茶实验林场在本场油茶山上选出成年普通油茶三棵，小果油茶二棵进行培土试验。培土后第二年起连续三年定期观察，并选择邻近条件相同的的对照株进行对比，试验结果是：从各自的连续三年产量作比较，以观察的第一年产量为100作基数，未培土的，第二年为68.22，第三年为52.08，产量较低，且不稳定，很明显表现有大小年现象；而培土的第二年为113.15，第三年为117.25，没有大小年之分。以同一年产量比较，培土后的第二年，培土的比未培土的高135%，第三年高182%，增产效果非常明显。油茶培土在树冠枝影环围内进行，土厚30厘米，可采用在油茶林地上挖竹节蓄水拦水沟结合培土的办法进行。沟内挖出的土可培在油茶树蔸周围，不需要从远地运土，解决了土的来源问题。培土工作量相当于全垦林地的工作量，但增产效果更好。

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