在海南一年四季都有水果吃,不同口味,不同形状。所以在海南生活是幸福的,很多水果都很新鲜,会有不同的选择。


「 草莓」

[上市时间] 1-3月


这个时候的天气渐渐变好了,海南也迎来草莓的收获季节。海口周边的灵山、新大洲、南渡江都有很多的草莓园,草莓不但好看,而且好吃。咬上一口,甜甜的,酸溜溜的。它的颜色、形状和味道都特别惹人喜爱。草莓的形状像颗“鸡心”,浑身长满了细细软软的小刺,摸上去毛茸茸的,不像仙人掌的刺会扎人。叶子边的形状很像锯齿,叶片上面也是毛茸茸的。草莓的花是白色的,花瓣儿是圆形的。



「 芒果」

[上市时间] 3-4月


芒果为著名的热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之美称。在海南吃芒果,是切成小片后,蘸着辣椒盐吃,又酸又辣又脆才是本土的味道,它不像别的水果一样有扑鼻的香味,但把它搁到鼻子下面仔细闻一闻,就会闻到淡淡的清香!芒果以三亚的芒果最出名。



「 龙眼」

[上市时间] 3-7月份


和荔枝不同是龙眼是下火的。龙眼不但味道可口,而且还是送礼的佳品,如果把龙眼晒干就成了桂圆肉,可以益脾养心,是上好的滋补品.此外,龙眼还可以制成桂圆罐头,远销海内外。在炎热的海南夏天,有龙眼的日子很是滋润。吹着凉风、吃着皮薄多肉、香甜细腻的龙眼,真是美极了!



「 香蕉」

[上市时间] 3-7月份


海南市场上的香蕉有很多种,它成熟的时候黄澄澄的,把它竖起来像个电话桶,横起来像一座拱桥,倒过来像一艘弯弯的小船。但这次我们介绍的是皇帝蕉。完全成熟之后,皮非常的薄,轻轻一剥就是色泽饱满的果肉,吃起来味道甘甜不苦涩,热带风味独特!海南各大市县都有种植。



「 香瓜」

[上市时间] 每年3-10月份


香瓜是夏令消暑瓜果,,成熟的 果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、 裂纹、棱沟。 果肉有白、桔红、绿黄等颜色。它生吃止渴清燥,里面的籽更是香甜异常!含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富物质。丰富营养,具有清热解暑,除烦止渴、利尿等功效。



「 麒麟西瓜」

[上市时间] 每年4月份


大棚种植可以延续到12月份

西瓜一般有几种,最好吃的瓜是麒麟西瓜。这种瓜有椭圆形的,也有圆形的,长一尺到二尺左右。小的三到四公斤左右,大的足有六到七公斤呢。它夏天的消暑极品,中间那块最甜,吃货们记得让给爱的人吃。麒麟西瓜又以沙地里生长的最甜,而且个头也大!



「 菠萝蜜」

[上市时间]

在4-5月份成熟,一直延续到8-9月


菠萝蜜被称为“水果之王、热带水果皇后”,果实非常的巨大!最重的80斤都有!肉质金黄色,,果肉吃起来香甜清脆,爽滑润口、香气迷人。它的果核煮熟后一样可以吃,用粗海盐爆炒,味道香脆,和板栗差不多,相信很多海南的孩子都吃过。



「 荔枝」

[上市时间] 5-6月


荔枝的皮先是青色的,成熟后就变成红色的,很惹人喜爱。只要轻轻剥开它,就会露出透明的果肉,流出水一样的果汁。咬上一口真好吃,甜津津的,就像吃蜜一样。它皮薄肉厚、多汁味美。虽然说日啖荔枝三百颗的感觉很豪气,但是上火了可就不那么好受了。可以蘸盐吃,避免上火。



「 莲雾」

[上市时间] 5-6月


莲雾挂着的时候像个铃铛,放在地上的时候,又像佛教中的莲台,所以被叫为莲雾。在海南莲雾被称为"点不",也称为"扑通",因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识"点不"莲雾口感清香甘甜,皮薄肉嫩。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色.莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。



「 红毛丹」

上市时间:6-8月为采摘季节


红毛丹,,有点像荔枝,所以,又有毛荔枝之称,果实呈球形、椭圆形或长卵形,并有软刺,新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,时间长的果壳发黑发暗,果肉脆爽而柔软,味道甜酸可口,是著名的热带水果。它和荔枝吃法都很接近。剥开壳后,把它的果肉轻轻咬完,最后只剩下那个果核了。红毛丹热量是很高的,喜欢吃红毛丹的朋友可以通过它的果肉补充体力,改善身体寒凉不适的症状。



「 菠萝」

[上市时间]

1~2月,4~5月,6-8月都有


它的叶子很大,花是紫色的,果实密集在一起,果肉的味道酸酸甜甜的.菠萝的身上有许许多多的不规则的棱型,每个棱型的中间部位有一片极小的叶子,叶子老化以后,慢慢下垂,便不太扎手.在小叶子的边缘,是锯齿一样的.楼梯式的小刺。在夏天,先把削好的菠萝泡在盐水里,吃的时候再撒上一点辣椒盐,吃起来真是想想不到的清甜多汁,口水同时也嘴里乱喷!夏季必备!



「 杨桃」

[上市时间]

5月份到12月份均可结果

8月份前后为旺产期


杨桃甘甜可口,果汁可以制成饮料,夏天吃非常解渴。杨桃不但外型独特,味道还真让人回味无穷。尤其鲜果鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体非常大的帮助。



「 黄皮」

[上市时间]

 花期在3-4月初,果实成熟在8月


夏天的时候,看着满树沉甸甸的黄皮,真是一种享受!清洗后,把黄皮直接丢入嘴中,连皮都不用吐,直接嚼碎吞入腹中,虽然有一些微苦,但对降火的效果非常好。果肉是乳白色,半透明,种子1-4粒;丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效。



「 石榴」

[上市时间]

成熟期集中于7-9月份和12-1月份


石榴味道甘甜多汁,丰富,有丰富的维生素C,果肉柔滑,果心较少无籽 ,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。把它洗干净就可以吃了,最经典的吃法当然是要蘸海南特制的辣椒盐啦!那绝对是懂得享受的吃货才会干的事!



「 木瓜」

[上市时间]

8-9月是木瓜的采收季节


海南的木瓜果皮光滑美观、香气浓郁、果然厚实细致、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,被称为“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。



「 甘蔗」

[上市时间] 9月-次年3月


甘蔗皮有很多种颜色,有绿的,有紫的,有暗红的。它的全身有一点像晾衣服用的竹竿,一节一节的,靠近根部的节越来越密。甘蔗有一人多高,顶上细,根部粗,上面长着几片绿叶,下面长着许多像胡须一样的根。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品。熟了的甘蔗非常香甜。轻轻地咬上一口,就让人赞不绝口。叫人越吃越爱吃。如果说海南的甘蔗,一定要说烤甘蔗。小时候一感冒就吃烤甘蔗,效果特别好!



「 榴莲」

[上市时间]

成熟期为11月到次年2月和6-8月


直接在树上成熟的榴莲,那浓烈独特的芳香,一般人难以接受,但是爱它的人又爱得不要不要的!海南的榴莲果肉的特色是干包,比湿包吃起来会更加香甜润滑,余香悠长不断!榴莲还有很高的营养价值.榴莲果种营养极其丰富,含有大量的糖分、热量高、维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C含量都较高.所以人们给了它一个美称“水果之王”



「 火龙果」

[上市时间]

白心火龙果成熟期在5-10月份

红心火龙果在6-12月份


据说是海南琼海产地的火龙果最好。谁都没有想过它丑陋的外表下是柔软细腻的果肉,清甜可口,还有类似芝麻粒的口感,妙不可言。不管白心还是红心,一样都爱!火龙果的皮为桃红色或紫红色,看上去鲜艳极了,感觉很像“喷火的龙”。扒开火龙果的皮,里面的肉是白色的,上面有许多像黑芝麻一样的东西,黑白相间,特别诱人。



「 山竹」

[上市时间]

山竹果实成熟期5-10月


山竹外观长得圆滚滚的,里面的果实也特别奇特,长得像蒜瓣。有“热带果后”之称,果壳是黑紫红色的,里面却是洁白的果肉,果肉和大蒜一样,一瓣一瓣的。吃起来清甜甘香,略带点酸味,润滑可口。在炎热的夏季,多吃山竹可以消火压热。,十分畅快。



「 红心蜜柚」

[上市时间]

7-9月这段时间成熟


海南独特的高温高湿气候,才能种出色泽红润、汁满肉天、口感上乘的红心蜜柚。特别适合孕妇和小朋友吃。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。



「 橙子」

琼中绿橙

[上市时间]

10月下旬至12月下旬

澄迈福橙

[上市时间]

10月延续到翌年的2月


海南的两大橙子,福橙是老牌了,琼中绿橙近几年也强势崛起。橙子果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光,肉质香软、化渣率高、酸甜适度、口感上乘,衰内地很多皮厚的橙子几条街。而且橙子含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。



「 橄榄」

[上市时间]

果实在10-12月成熟


果实是青色的,橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C。对人体有很大的作用。



「 圣女果」

[上市时间]

一般12月份就开始上市


1-2月就大量上市,能吃到4月份

圣女果,常被称为小西红柿,因有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,深受人们喜爱。跟内地的相比,海南产出的圣女果口感更加甘甜,而且每年的产量都源源不断,简直就是吃货们的福音。另外,圣女果营养丰富,还有美容养颜的功效。



「 哈密瓜」

[上市时间]

每年12月-次年3月


为海南大棚哈密瓜上市时间

海南哈密瓜受季节的影响,比新疆的哈密瓜上市要早一两个月。它的风味独特,肉质细嫩,味道清脆香甜。吃后,浑身散发着一股香味。网纹香奇甜,瓜面上布满细密网纹,瓜肉绿白色。每年,海南的吃货们可以提前品尝!



「 椰子」

[上市时间]

一年四季


热带海岛神果!长年都有,夏天比较多,是海南人民的消暑神器!分为青椰和红椰,椰子的外皮很厚,比一本字典还厚。外皮的里面裹着一层黑色或棕色的壳,这层壳虽然薄,但很硬,然后就是椰子的那层肉,再里面就是可口的椰子汁。椰子汁是透明的,它和椰子肉是分开的,先是一层厚厚的肉,然后是椰子汁。其中文昌和琼海的椰子最有名。

 




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