「台中*北区」小沈阳酸菜白肉锅,够味麻辣口水鸡,道地东北料理
冬天就是要吃锅拉~天啊终于把爆炸的期末考考完,一整个学期告一段落了,我也该来补个身体了.....﹒来个期末聚餐啦!只不过这天我的手机跳楼了 ......所以也饿昏头了......同行的朋友也饿惨~这天是星期四平日,我们到的时候也8点半了.....加我们共3桌。
餐具自取唷,有酱料比例可以参考,而且特别的是还有韭菜泥,我们是都没有调,觉得蛮够味的了(还是饿昏头?)
菜单,我们没有点套餐,想说都点自己爱吃得这样,价位也不高。
点锅附的五花肉片 - 220,我们点了两盘......薄薄的,肥瘦适中,好吃
茼蒿 - 50
大陆妹 - 50
冻豆腐 - 50
可以吸入充分的汤汁,整个很入味
猪肚 - 120
那时候朋友说酸菜锅就是要点猪肚阿,我还半信不疑,结果这几乎都我吃的阿...... 猪肚稍微Q软Q软的,蛮奇妙的口感,真的很好吃拉!
酸菜白肉锅 - 380
铜锅用炭火烧装著满满的酸白菜,不会酸到难以入口,是温和的,最后有人直接拿汤匙整锅喝阿.................你说好不好喝 尤其在这个天喝起来超温暖
鲜虾-120
大只又新鲜,肉很Q弹,重点是还有人猜拳输了帮忙剥当然好吃阿哈哈哈
金针菇 - 50
凉拌小卷 - 150
小沈阳的凉菜类真的都超强大的,呜呜应该多点几样的(是也吃不下了.......),老板娘说这是用韩式辣酱拌的,我们都觉得辣度刚好,而且越吃越唰嘴,我只吃3口吧就都剩洋葱了阿.........
麻辣口水鸡 - 180
这个是本日最爱,我们没调酱料都是靠这盘,又麻又辣又香。
然后加点了 冬粉 - 50 ........直接煮好拌进去,又是一道菜啊!而且吃完的时候还剩一些酱汁,老板娘说不要浪费可以包回家沾面吃!某位小姐正有此意阿
白饭 - 10
忙完工作的老板娘来的妈妈跟我们聊聊合不合胃口,还有他到很多国当厨师的小故事,最后被女儿叫回来,我们才有好吃的料理可以吃 之后很可爱的说:我们怎么没有调酱,就帮我们调了这碗,我没见过韭菜泥,觉得蛮神奇的,这香气很重,不过我最后还是沾口水鸡的汁拉
韭菜水饺 - 60
蛮大颗的,皮不会过薄,料很实在。
耶最爱你了哦!就是这位姊姊.....你看看这汤都快见底了,这天我们4个人平均1人吃385吃得很饱很撑,是我会再访的店,下次来我要点小菜跟凉菜!今年过年不打烊唷,有需要记得打电话定位唷
.以上食记纯属个人感受,仅供参考
店家地址:台中市北区美德街253号
连络电话:0917 392 509
营业时间 :11:00 - 23:00
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