台式下午茶~明星街~老爷面线

一家已经几十年的老店

简单的店面放上几张桌子跟椅子~简简单单却坐满满

摊位前也不少排队等候的客人~生意相当好

卖的东西很简单:面线、臭豆腐、黑轮、自制泡菜与红茶

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墙上价目表~还有食尚玩家也来过

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店家的招牌是面线

面线本身就很有味道~带点蒜香味

吃起来口感软Q浓稠

面线里放的肉块仍保有水份

吃起来水嫩~口感极佳

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臭豆腐是整块油炸至外皮金黄酥脆~上桌前才切成块

放上泡菜与蒜泥

沾酱油膏的臭豆腐~吃起来的感觉还蛮特别的

臭豆腐味道很香~感觉一层一层的豆腐~吃起来口感还蛮厚实

还有特别的炸黑轮~是一整条的~不是一般一片一片的喔

咬下去酥酥脆脆别有一番风味

若想通吃~店家设想周到~可点份综合盘一次双重享受

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老爷面线

PM13:00~PM19:00

高雄市前金区明星街142号

     

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