前几天和朋友一起去一家日料店吃海鲜。这家日料店里的海鲜品种真的是太多了，生蚝、金枪鱼、三文鱼等海鲜是应有尽有。这家店还有最大的一个特色，那就是你可以选自己喜欢吃的海鲜，选好之后，厨师会把它们做成生鱼片来吃。我选了图中的这种鱼，花了300元左右的样子。这种鱼实在是太漂亮了，尤其是它的鱼鳍，展开之后像蝴蝶一样漂亮！

看看这鱼鳍上的花纹，是不是像极了那翩翩飞舞的蝴蝶，真想不到海里会有这样的鱼，简直让人大开眼界！

这种长得像蝴蝶一样的鱼，真的是太奇怪了。你有见过这种漂亮的“蝴蝶鱼”吗？它们不仅长得好看，做成生鱼片，也是相当漂亮的。来看一下，厨师是怎么把这条“蝴蝶鱼”做成菜的吧。他先是把这条鱼切开，切出里面鲜嫩的鱼肉来。

再把这看起来非常嫩的鱼肉，切成极薄的片。厨师的刀功也是极好的，一看就是练习了很多年的，是个高手了。

这鱼鳍厨师也没有扔掉，而是摆成了花型，放到了盘子里，生鱼片切好之后，又把生鱼片也摆出一个造型来。

看看这摆成花型的生鱼片，都有点舍不得吃它了！看看这样美味的生鱼片，颜色接近透明状，鱼肉的颜色红白相间，看起来不仅肉质润泽，也嫩的样子！不知道有没有馋到你呢？想不想来一片，尝尝它们的味道？