李大宝的一岁生日蛋糕~Amazing Gift
嘉恩的第一个生日要到了...为了他的周岁蛋糕...实在是想破头...
本想订台中的For Dear...专属甜蜜...但怕路途遥远...到手已不成型...
北部的造型蛋糕都贵的不成样...这边附近的面包店造型蛋糕又不能看...
本有考虑最坏的打算就是拿图给附近的面包店做...
可是看它们的造型蛋糕都做成john了...可能做出来也不能看...
结果...李把拔竟然在网路上找到一间很奇妙的店...
Amazing Gift 蛋糕D.I.Y
太神奇了!!
而且...她竟然在树林...~树林要出运了...XD
(仅此一间...别无分店...中央厨房在新庄...可是中央厨房不提供做蛋糕)
我们爬了文...考虑去做...乔了很久...决定就是今天...
于是先打电话去预约
(要前三天电话预约...假日人会比较多)
请她们帮我准备8吋香草蛋糕 , 一层草莓果酱 , 一层布丁
(电话预约时就要先告诉妳想要做的蛋糕尺寸及内馅...她们要先准备)
接著就是想要做什么样的蛋糕...在网路上找了很多图...一直想什么适合嘉恩...
最后决定...就是"大宝"了(李嘉恩=李大宝...XD)
![199424533]( "199424533")
预约了下午三点...我们来到了Amazing Gift
(之前网路爬文就看到很多网友介绍这是一间很可爱的店...)
![1]( "1")
进到店里...店员接代我们后...引我们到坐位...先说明制作流程...
首先我们要决定选什么拉花样式及奶油颜色
(一共有12种拉花及5种奶油可选)
![28]( "28")
一色一包配一个拉花头的奶油...
![29]( "29")
还有一本相本可以参考
(都是人家做过留下的照片)
![30]( "30")
店员要我们讨论一下要选什么奶油及要做什么样的蛋糕...
可以去材料柜看一下
这个时候...我忍不住先开始照相啦...
先介绍一下环境...
这是进门后看到的工作桌及柜台
(工作桌...左边两桌 , 右边两桌...可坐16人)
![2]( "2")
这是柜台外面
(下面的小瓶子好可爱!!![]()
)
![3]( "3")
旁边的冰柜有可在现场吃的甜点及可选做蛋糕的材料
(有水果 , 心型巧克力...)
![4]( "4")
墙上有现场茶点的价目表...
(6吋蛋糕基体NT$360 , 8吋蛋糕基体NT$420)
![5]( "5")
墙上有很多小布置...还有完成蛋糕的照片
![6]( "6")
这个版面也是完成蛋糕的照片 ...
![7]( "7")
再来是进门的右边...墙上有音响放音乐
还有一排约4个人的坐位
(适合来喝下午茶的客人...)
这个柜子是餐盘器具...要先拿餐盘选材料
![9]( "9")
旁边就是布置蛋糕的材料...
![10]( "10")
有巧克力片.糖果.熊熊QQ糖.巧克力糖粉.巧克力压材...
![12]( "12")
下面还有棉花糖还有纸牌...
![13]( "13")
食材柜旁边是手工糖果饼干区...可以买回家品尝
![14]( "14")
这时我发现店员在帮我们准备蛋糕基体...赶快来照一下
这是最底层的香草海棉蛋糕...涂奶油...
![15]( "15")
上布丁
![16]( "16")
一个布丁切成三份...
![17]( "17")
上第二块布丁
(一共用了两盒布丁)
![18]( "18")
上完布丁再一层奶油...
![19]( "19")
再盖上海棉蛋糕...
![20]( "20")
涂上草莓果酱...
![21]( "21")
再盖上海棉蛋糕...
![22]( "22")
上层修边...
![23]( "23")
涂表层奶油...
![24]( "24")
店员非常快速的均匀涂抹...
![25]( "25")
涂完上面...马上就涂旁边
![26]( "26")
完成!!
![27]( "27")
蛋糕表面上的白色基底奶油只会涂薄薄一层...
店员说因为客人都会再挤奶油上去...很多客人反应基底奶油涂太厚...会吃到一堆奶油...
(如果妳各人喜欢吃多点奶油 , 也可以要求涂多一点...)
这时我问店员了一个白痴问题..."妳们所有店员都会做蛋糕吗?"
店员笑笑的对我说..."对ㄚ..."
店员应该也觉得我问这什么白痴问题...>"<
蛋糕基体准备好了...店员问我们要什么奶油跟挤花...
结果我们决定了三个色的奶油~蓝.粉.黄
(奶油色是现调的...可决定深浅...要告知店员)
然就就去挑材料了...
拿了餐盘.镊子及木夹
(因为巧克力片都很脆弱...所以选取时要拿袋子边缘...)
我们先选了爱心及花花的棉花糖.小兔蛋的巧克力.Happy Birthday的巧克力牌.还有"1"的巧克力牌
(因为嘉恩1岁...)
![31]( "31")
要先拿去柜台结帐...
到柜台...我们又选了一颗奇异果...
还点了一杯冰拿铁跟一杯柳橙汁
这时结帐金额是...NT$825
冰拿铁NT$70 , 新鲜柳橙汁NT$80
8吋香草海棉蛋糕NT$460
(原本是两层草莓果酱 , 因为一层改布丁要加NT$40)
三包奶油NT$90
(一包NT$30)
剩下的费用就是其他材料了...
如果之后再加购...就再付款...
结完帐...店员帮我们把蛋糕送上桌...
(下面的木圆盘可以转...方便布置蛋糕...)
![32]( "32")
三包奶油也调好了...
(一包一色一种拉花头)
![33]( "33")
店员会先在透明压克力板上教妳要怎么拉花...
(可以先自己试挤几次...可是...不要都挤完啦...XD)
![34]( "34")
李把拔开始作画啰...
![35]( "35")
有型出来啰!!
![36]( "36")
大宝出现啰!...还写上了嘉恩的名字
(大宝头上是帽帽!!)
![37]( "37")
这时饮料也上来了...
(不大杯...)
![38]( "38")
我用粉红色的奶油拉外边的拉花...~技术不好...>"<
这时奶油不够...又加买了一包...
切奇异果...因为蛋糕面没位置...所以布置在旁边...
再放上巧克力牌.棉花糖...加一些拉花点缀...
(因为巧克力牌是放倾的...店员教小技巧...要在巧克力排的后面挤花...才不会倒...)
这时觉得不够...就再买碎巧克力条...洒上去...
(加购的就最后再付款...)
最后...蛋糕完成!!~你们说...是不是很像ㄚ!!!
![42]( "42")
侧面...![41]( "41")
最后又补了NT$50
所以整个蛋糕做起来大概是NT$700
这价格还OK!
独一无二专属嘉恩的蛋糕~无价!!
放进盒子...
店员给我们一根蜡烛+一份盘叉+一支切刀
我们要回家切蛋糕啰!!
(要走时下雨了...>"<)
![43]( "43")
![44]( "44")
![45]( "45")
看看其他网友的作品吧!
http://www.wretch.cc/blog/abcfamily88/34867613
(李把拔是看到这个空姐马麻的blog才找到这间的喔!!)
http://www.wretch.cc/blog/kate790829/12408826
http://www.wretch.cc/blog/an828amanda/33335481
http://kiara0812.pixnet.net/blog/post/45064343-%e2%99%a5%e6%a8%b9%e6%9e%97%e2%99%a5wilson%e4%ba%94%e6%ad%b2%e7%94%9f%e6%97%a5%ef%bc%88amazing-gift%ef%bc%89diy%e8%9b%8b%e7%b3%95
http://whymelon.pixnet.net/blog/post/37411998-%5b%e6%84%9b%e7%8e%a9%e5%95%a6%5d1010506-diy%e5%89%b5%e6%84%8f%e8%9b%8b%e7%b3%95-amazing-gift
http://match924.pixnet.net/blog/post/43716444-%E4%B8%80%E8%B5%B7%E5%88%B0amazimg-gift-%E5%81%9A%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%90%A7-%7B2y%7D
http://www.wretch.cc/blog/ynp123/12272506
本想订台中的For Dear...专属甜蜜...但怕路途遥远...到手已不成型...
北部的造型蛋糕都贵的不成样...这边附近的面包店造型蛋糕又不能看...
本有考虑最坏的打算就是拿图给附近的面包店做...
可是看它们的造型蛋糕都做成john了...可能做出来也不能看...
结果...李把拔竟然在网路上找到一间很奇妙的店...
Amazing Gift 蛋糕D.I.Y
太神奇了!!
而且...她竟然在树林...~树林要出运了...XD
(仅此一间...别无分店...中央厨房在新庄...可是中央厨房不提供做蛋糕)
我们爬了文...考虑去做...乔了很久...决定就是今天...
于是先打电话去预约
(要前三天电话预约...假日人会比较多)
请她们帮我准备8吋香草蛋糕 , 一层草莓果酱 , 一层布丁
(电话预约时就要先告诉妳想要做的蛋糕尺寸及内馅...她们要先准备)
接著就是想要做什么样的蛋糕...在网路上找了很多图...一直想什么适合嘉恩...
最后决定...就是"大宝"了(李嘉恩=李大宝...XD)
预约了下午三点...我们来到了Amazing Gift
(之前网路爬文就看到很多网友介绍这是一间很可爱的店...)
进到店里...店员接代我们后...引我们到坐位...先说明制作流程...
首先我们要决定选什么拉花样式及奶油颜色
(一共有12种拉花及5种奶油可选)
一色一包配一个拉花头的奶油...
还有一本相本可以参考
(都是人家做过留下的照片)
店员要我们讨论一下要选什么奶油及要做什么样的蛋糕...
可以去材料柜看一下
这个时候...我忍不住先开始照相啦...
先介绍一下环境...
这是进门后看到的工作桌及柜台
(工作桌...左边两桌 , 右边两桌...可坐16人)
这是柜台外面
(下面的小瓶子好可爱!!
)
旁边的冰柜有可在现场吃的甜点及可选做蛋糕的材料
(有水果 , 心型巧克力...)
墙上有现场茶点的价目表...
(6吋蛋糕基体NT$360 , 8吋蛋糕基体NT$420)
墙上有很多小布置...还有完成蛋糕的照片
这个版面也是完成蛋糕的照片 ...
再来是进门的右边...墙上有音响放音乐
还有一排约4个人的坐位
(适合来喝下午茶的客人...)
这个柜子是餐盘器具...要先拿餐盘选材料
旁边就是布置蛋糕的材料...
有巧克力片.糖果.熊熊QQ糖.巧克力糖粉.巧克力压材...
下面还有棉花糖还有纸牌...
食材柜旁边是手工糖果饼干区...可以买回家品尝
这时我发现店员在帮我们准备蛋糕基体...赶快来照一下
这是最底层的香草海棉蛋糕...涂奶油...
上布丁
一个布丁切成三份...
上第二块布丁
(一共用了两盒布丁)
上完布丁再一层奶油...
再盖上海棉蛋糕...
涂上草莓果酱...
再盖上海棉蛋糕...
上层修边...
涂表层奶油...
店员非常快速的均匀涂抹...
涂完上面...马上就涂旁边
完成!!
蛋糕表面上的白色基底奶油只会涂薄薄一层...
店员说因为客人都会再挤奶油上去...很多客人反应基底奶油涂太厚...会吃到一堆奶油...
(如果妳各人喜欢吃多点奶油 , 也可以要求涂多一点...)
这时我问店员了一个白痴问题..."妳们所有店员都会做蛋糕吗?"
店员笑笑的对我说..."对ㄚ..."
店员应该也觉得我问这什么白痴问题...>"<
蛋糕基体准备好了...店员问我们要什么奶油跟挤花...
结果我们决定了三个色的奶油~蓝.粉.黄
(奶油色是现调的...可决定深浅...要告知店员)
然就就去挑材料了...
拿了餐盘.镊子及木夹
(因为巧克力片都很脆弱...所以选取时要拿袋子边缘...)
我们先选了爱心及花花的棉花糖.小兔蛋的巧克力.Happy Birthday的巧克力牌.还有"1"的巧克力牌
(因为嘉恩1岁...)
要先拿去柜台结帐...
到柜台...我们又选了一颗奇异果...
还点了一杯冰拿铁跟一杯柳橙汁
这时结帐金额是...NT$825
冰拿铁NT$70 , 新鲜柳橙汁NT$80
8吋香草海棉蛋糕NT$460
(原本是两层草莓果酱 , 因为一层改布丁要加NT$40)
三包奶油NT$90
(一包NT$30)
剩下的费用就是其他材料了...
如果之后再加购...就再付款...
结完帐...店员帮我们把蛋糕送上桌...
(下面的木圆盘可以转...方便布置蛋糕...)
三包奶油也调好了...
(一包一色一种拉花头)
店员会先在透明压克力板上教妳要怎么拉花...
(可以先自己试挤几次...可是...不要都挤完啦...XD)
李把拔开始作画啰...
有型出来啰!!
大宝出现啰!...还写上了嘉恩的名字
(大宝头上是帽帽!!)
这时饮料也上来了...
(不大杯...)
我用粉红色的奶油拉外边的拉花...~技术不好...>"<
这时奶油不够...又加买了一包...
切奇异果...因为蛋糕面没位置...所以布置在旁边...
再放上巧克力牌.棉花糖...加一些拉花点缀...
(因为巧克力牌是放倾的...店员教小技巧...要在巧克力排的后面挤花...才不会倒...)
这时觉得不够...就再买碎巧克力条...洒上去...
(加购的就最后再付款...)
最后...蛋糕完成!!~你们说...是不是很像ㄚ!!!
侧面...
最后又补了NT$50
所以整个蛋糕做起来大概是NT$700
这价格还OK!
独一无二专属嘉恩的蛋糕~无价!!
放进盒子...
店员给我们一根蜡烛+一份盘叉+一支切刀
我们要回家切蛋糕啰!!
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(李把拔是看到这个空姐马麻的blog才找到这间的喔!!)
http://www.wretch.cc/blog/kate790829/12408826
http://www.wretch.cc/blog/an828amanda/33335481
http://kiara0812.pixnet.net/blog/post/45064343-%e2%99%a5%e6%a8%b9%e6%9e%97%e2%99%a5wilson%e4%ba%94%e6%ad%b2%e7%94%9f%e6%97%a5%ef%bc%88amazing-gift%ef%bc%89diy%e8%9b%8b%e7%b3%95
http://whymelon.pixnet.net/blog/post/37411998-%5b%e6%84%9b%e7%8e%a9%e5%95%a6%5d1010506-diy%e5%89%b5%e6%84%8f%e8%9b%8b%e7%b3%95-amazing-gift
http://match924.pixnet.net/blog/post/43716444-%E4%B8%80%E8%B5%B7%E5%88%B0amazimg-gift-%E5%81%9A%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%90%A7-%7B2y%7D
http://www.wretch.cc/blog/ynp123/12272506
