自从结婚后便和婆婆住在一起,而老公家有个妹妹,家人对她宠爱有加,因此有时候比较任性,以前住在一起的时候经常嫌做的菜不好吃,婚后便不再和我们住在一起了,前几天她带着孩子回娘家玩,我特意下厨做了一桌菜招待,大家看看觉得怎么样?

  爆炒肥牛,由于菜场里的牛肉都不怎么新鲜,而小姑子比较喜欢吃牛肉,因此我便买了一大盒肥牛卷,和洋葱、青椒等食材一起大火爆炒,做出的肥牛卷鲜香美味,没有一点辣味,这样小侄子也可以吃一点。

  腊肉白萝卜汤,婆婆每年年底都会买一些上的五花肉,自己腌制一下,挂在阳台上晒成一块块腊肉,每次煮汤的时候切上几片,使整碗汤立刻变得特别鲜美,搭配上煮得烂熟的萝卜,味道特别好。

  煎三文鱼,这道菜是特意为小姑子的孩子做的,买的都是新鲜的三文鱼肉,用橄榄油放在平底锅中煎熟,最后在撒上一点点椒盐调味,做出的三文鱼肉质细腻,只是煎的时候不小心被我弄散了,虽然卖相很一般,但是味道却一点都不差。

  清炒小白菜,这些菜是我一大早从菜场门口的老大爷那买的,这些白菜都是他自己种的,家里人吃不完,便挑着担子来城里售卖,切上一点大蒜翻炒一下,清爽可口,带着一点点甘甜,用筷子夹着吃特别过瘾。

  八宝饭,这是小侄子最喜欢的饭,每次回来总会吵着让我做给他吃,红枣、花生等食材和糯米一起混合上锅蒸熟,做出的八宝饭软糯香甜,小侄子一个人就吃了大半碗。

  另外我还做了一道番茄炒蛋,满满的一大桌菜,然而上桌后,小姑子却对我做的菜挑三拣四,一会说肥牛炒得味道太重,一会又说萝卜汤里的腊肉没炒过,太油腻了,总的来说就是嫌我做的太难吃了。让我听完特别郁闷,她都已经嫁人了,难道她自己在婆家也是这样被人不待见吗?所谓的己所不欲勿施于人,难道就不是这个道理吗?

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