台中大里国光路上有个相当著名的国光花市，

每到星期假日满满的逛街买花人潮都让周边交通显得雍塞，

但是到了用餐时间，花市旁的「老家肉燥饭」，

则是另一个人潮络绎不绝的地点，

况且能在大里深耕50年的老店，

没两把刷子恐怕很难受到当地人的爱戴与青睐。

 

可同时容纳约20人用餐的室内空间并不大，

但是简单的小吃能让店内翻桌率极高，

光用餐的半小时之间，就有四五组客人进出，

外带人潮更是几乎没间断，可想见有多么高人气。

 

 

一整排崭新的透天别墅中，鲜红色的招牌显得相当醒目，

不过巷弄中停车不甚方便，尤其假日在花市加持之下，

找车位就要有点耐心啰

 

 

店门口两侧摆满盆栽，也是识别店家位置的特征，

而为避免店内油烟弥漫，绝大部分料理都于骑楼进行，

因此抽油烟机与瓦斯炉就摆在骑楼，点餐柜台则在店内

 

 

带点复古味道的柜台，「老家」二字就挂在正前方，

柜台不仅负责点餐结帐，店家的灵魂，肉燥与爌肉卤锅也在此

 

 

诱人的深咖啡色卤汁与肥瘦爌肉正在卤锅中细火保温，

肉燥与猪脚也随侍在一旁的卤锅中，

光看到这般景象，都想赶快点碗白饭淋上卤汁，大快朵颐一番

 

 

古早味肉燥饭、招牌排骨酥汤与烫青菜的一餐，

简单小吃却充满浓浓台湾味，吃进嘴里更是大大的满足

 

 

店内招牌的古早味肉燥饭是必点的项目，简单的肉燥淋在白米饭上，

搭上变换口味的酸菜，一直是我心目中小吃的第一名

 

 

肥瘦比7：3的肉燥，不因肥肉居多而显得油腻，

反而每块肥肉Q弹、瘦肉扎实，口感充满不同变化，

而且黏牙带点甜味的卤汁更是浸湿白米饭，加上淡淡的油葱酥香气，

都结合得恰到好处，瞬间让老家肉燥饭的排名往前挤进心目中前五名

 

 

招牌排骨酥汤也是相当推荐的汤品，

汤汁看似油腻、入喉却是充满浓浓的蒜头与胡椒味，

没有多余的油腻破坏味觉享受，

主角排骨酥则是蒸煮的相当软嫩，

不仅可以用吃的，用吸的也可以马上骨肉分离

 

 

均衡一下的烫青菜，30元一盘的份量也算在合理范围

 

 

一餐下来有饭有汤也有蔬菜，125元就可以怀旧一下古早味，

或许单价没那么亲民，但是能够尝到好吃的美食，也就没那么在乎啰

 

店名：老家肉燥饭

地址：台中市大里区胜利二路276号

电话：(04)2482-1602

营业时间：11：00 ~ 14：00

17：00 ~ 20：30(Winter)

17：00 ~ 21：00(Summer)

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