[ 吃什么 ] 红九九 个人鸳鸯锅 | 再边缘、也不怕,一个人也能吃锅不尴尬!/宛如英式下午茶般 / 麻辣鸭血续到饱 / 市政府、延吉街美食 / 上班族、朋友聚餐
有时想一个人吃锅却怕尴尬
来这家让你没有这烦恼!⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
也欢迎来IG贴文看我如何用影片呈现这家店
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以下部落格内容会以较详细的图文为主❤️
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▼ 红九九 个人鸳鸯锅 位于捷运市政府站,从捷运站步行过来只需5分钟左右
不只这边有,延吉街上也有一家分店唷!
▼ 整家店外观以红黑为主,质感中又带霸气、古典中增添创新气息
亮眼配色更是让人走过去就会忍不住多看几眼
▼ 店外有放置菜单目录可供翻阅,
还有电视墙播著被采访的新闻!让人还没进店里就十分期待
走进店里,室内满宽敞
座位上被我自己划分成四区,可以满足不同聚餐需求的人们。
▼ 首先是 进店后右手边、靠霓虹灯墙下分别是两人、四人位穿插
当天也有看到有六人的可以做座位的调整
▼ 进店后左手边则是一桌七人桌
▼ 较里面 有两人座位
适合朋友相聚或是情侣小聚说些悄悄话
▼ 还有一区位于店的最里面,地面还有稍微加高一些些
这边又更与他桌隔绝些
▼ 最特别的便是「一人座位」啦!
面墙的设计让人完全不怕跟别人对到眼会尴尬
可以自在的享受一个人的时光
这样的设计真的很贴心呢
▼ 店员会先带位,并送上菜单。
这边主要有三种套餐,分别是经济($458)、经典($588)及豪华($720)
这次跟友人都点经典套餐
平日17:00前会有商业餐,这部分大家有兴趣的话可以现场问问看
以下附上菜单,有需要的人可以点图放大来看
我们点了 两个经典套餐,都是 $588
肉的部分有精选修清培根牛、特上无骨肩小排、活菌松阪猪、特级羊肩包共四种可选,
我跟友人分别选了「精选修清培根牛」及「 活菌松阪猪」
这边简单介绍一下套餐除了肉以外会附:
汤底 (黄金养生/和风蔬菜/麻辣/鸳鸯) 4选1
菜盘 (综合蔬菜拼盘/综合菇盘) 2选1
拼盘 (综合海鲜拼盘/综合卤水拼盘/综合手作拼盘) 3选1
主食 (白饭/手工拉面/王子面/宽粉/年糕) 5选1
甜点 (以现场提供为主) 选1
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我们两锅都点鸳鸯
这边先说一下,麻辣锅的麻度辣度都可调,分为五个等级:原<微<小<中<大
如果吃到一半觉得不够辣想要加,可以跟店员反应来做调整
因为我不太敢吃辣,选了一锅「原辣、原麻」、一锅则是高一阶的「微辣、微麻」
整体麻比辣明显,跟我一样不太吃辣的朋友推荐点原辣原麻就好不然会得狂灌饮料😂😂😂
对了,麻辣锅里的鸭血跟豆腐都可以免费续唷!鸭血满入味的
▼ 点好后便是等待,等待时间还算快
很特别的是,酱汁是店家会帮你配好送上来的,有点类似和寿喜烧的酱汁!
沾肉还不错,是清爽口感
▼ 桌子侧边可调整火侯
▼ 送上来时有惊艳到
竟然是以 类似英式下午茶的三层架设计 来做摆放😍
真的超特别!
▼ 两个摆一起加上锅跟附餐们,看起来超澎湃的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
拿人当比例尺应该看得很清楚
实际上份量也蛮多,一个人可以吃蛮饱的
下面来一一介绍
▼ 先介绍汤头
「黄金养生」有红枣、枸杞、蒜头、老姜提味,淡淡中药味很可
汤头鲜甜所以后来我都用这锅煮海鲜增添甜味❤️
▼ 「和风蔬菜」则偏清爽些,能解腻
个人喜欢养生>蔬菜
▼ 下面这张
最上面是 综合蔬菜盘,蛮多种类,但整体份量偏少些
中间那盘则是 卤水拼盘
有大肠牛肚牛筋,很适合一开始就通通丢进麻辣锅煮~这样之后吃会更入味!
特别要说牛筋超软的啦
▼ 下面这张
最上面那盘是 综合菇盘
有袖珍菇/金针菇/香菇/杏鲍菇/鸿喜菇,蛮适合喜欢菇的朋友
中间是 手作拼盘
有川丸子、蛋饺、香菇贡丸、排骨酥、鱼饺、竹丝虾饺、花枝浆
最推花枝浆,还吃得到花枝块!蛋饺也好吃
▼ 多介绍个 综合海鲜拼盘
有蛤蜊、多利鱼、草虾,都蛮新鲜✨尤其蛤蜊!
喜欢海鲜的人可以选这个
▼ [ 主食 ]
我们选 白饭 跟 手工拉面,拉面满Q弹的!
[ 肉盘 ]
松阪猪 口感Q弹有嚼劲,厚薄适中不会难咬👏🏻
培根牛软嫩,吃起来不会油腻!但建议烫个5-7秒就可打捞上岸(๑˃̵ᴗ˂̵)و
两个相比口感上我比较喜欢松阪猪>培根牛
▼ 甜点当天有仙草冻跟柠檬寒天爱玉跟乌梅冻,
我们选了前两者,送来才知道是黑丸嫩仙草的欸!
仙草好ㄘ❤️爱玉好酸哈哈
整体来说Cp还不错,一个人来吃也可以吃饱,
环境也蛮舒适~
当天店内也有不少附近上班族,或是家庭聚餐来吃呢 !
最后附上店家资讯
红九九 个人鸳鸯锅 ▶▶▶
地址 | 台北市信义区逸仙路42巷9号
脸书 | 请点我
电话 | 02 8786 7299
营业时间 | 周一-周日11:30-00:00
低消 | 大人$320 / 儿童130cm以下 低消$100
其他资讯 | 可单点或套餐/提供锅底外带服务
✗ 免费wifi ✔ 插座 ✔ 订位 ✔ 10%服务费
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那么我们就下次再见啰
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