[ 喫什麼 ] 紅九九 個人鴛鴦鍋 | 再邊緣、也不怕，一個人也能喫鍋不尷尬！/宛如英式下午茶般 / 麻辣鴨血續到飽 / 市政府、延吉街美食 / 上班族、朋友聚餐
有時想一個人喫鍋卻怕尷尬
來這家讓你沒有這煩惱！⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 
也歡迎來IG貼文看我如何用影片呈現這家店
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▼ 紅九九 個人鴛鴦鍋 位於捷運市政府站，從捷運站步行過來只需5分鐘左右
不只這邊有，延吉街上也有一家分店唷！
▼ 整家店外觀以紅黑為主，質感中又帶霸氣、古典中增添創新氣息
亮眼配色更是讓人走過去就會忍不住多看幾眼
▼ 店外有放置菜單目錄可供翻閱，
還有電視牆播著被採訪的新聞！讓人還沒進店裡就十分期待
走進店裡，室內滿寬敞
座位上被我自己劃分成四區，可以滿足不同聚餐需求的人們。
▼ 首先是 進店後右手邊、靠霓虹燈牆下分別是兩人、四人位穿插
當天也有看到有六人的可以做座位的調整
▼ 進店後左手邊則是一桌七人桌
▼ 較裡面 有兩人座位
適合朋友相聚或是情侶小聚說些悄悄話
▼ 還有一區位於店的最裡面，地面還有稍微加高一些些
這邊又更與他桌隔絕些
▼ 最特別的便是「一人座位」啦！
面牆的設計讓人完全不怕跟別人對到眼會尷尬
可以自在的享受一個人的時光
這樣的設計真的很貼心呢
▼ 店員會先帶位，並送上菜單。
這邊主要有三種套餐，分別是經濟($458)、經典($588)及豪華($720)
這次跟友人都點經典套餐
平日17:00前會有商業餐，這部分大家有興趣的話可以現場問問看
以下附上菜單，有需要的人可以點圖放大來看
我們點了 兩個經典套餐，都是 $588
肉的部分有精選修清培根牛、特上無骨肩小排、活菌松阪豬、特級羊肩包共四種可選，
我跟友人分別選了「精選修清培根牛」及「 活菌松阪豬」
這邊簡單介紹一下套餐除了肉以外會附：
湯底 (黃金養生/和風蔬菜/麻辣/鴛鴦) 4選1
菜盤 (綜合蔬菜拼盤/綜合菇盤) 2選1
拼盤 (綜合海鮮拼盤/綜合滷水拼盤/綜合手作拼盤) 3選1
主食 (白飯/手工拉麵/王子麵/寬粉/年糕) 5選1
甜點 (以現場提供為主) 選1
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我們兩鍋都點鴛鴦
這邊先說一下，麻辣鍋的麻度辣度都可調，分為五個等級：原<微<小<中<大
如果喫到一半覺得不夠辣想要加，可以跟店員反應來做調整
因為我不太敢喫辣，選了一鍋「原辣、原麻」、一鍋則是高一階的「微辣、微麻」
整體麻比辣明顯，跟我一樣不太喫辣的朋友推薦點原辣原麻就好不然會得狂灌飲料😂😂😂
對了，麻辣鍋裡的鴨血跟豆腐都可以免費續唷！鴨血滿入味的
▼ 點好後便是等待，等待時間還算快
很特別的是，醬汁是店家會幫你配好送上來的，有點類似和壽喜燒的醬汁！
沾肉還不錯，是清爽口感
▼ 桌子側邊可調整火侯
▼ 送上來時有驚豔到
竟然是以 類似英式下午茶的三層架設計 來做擺放😍
真的超特別！
▼ 兩個擺一起加上鍋跟附餐們，看起來超澎湃的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
拿人當比例尺應該看得很清楚
實際上份量也蠻多，一個人可以喫蠻飽的
下面來一一介紹
▼ 先介紹湯頭
「黃金養生」有紅棗、枸杞、蒜頭、老薑提味，淡淡中藥味很可
湯頭鮮甜所以後來我都用這鍋煮海鮮增添甜味❤️
▼ 「和風蔬菜」則偏清爽些，能解膩
個人喜歡養生>蔬菜
▼ 下面這張
最上面是 綜合蔬菜盤，蠻多種類，但整體份量偏少些
中間那盤則是 滷水拼盤
有大腸牛肚牛筋，很適合一開始就通通丟進麻辣鍋煮～這樣之後喫會更入味！
特別要說牛筋超軟的啦
▼ 下面這張
最上面那盤是 綜合菇盤
有袖珍菇/金針菇/香菇/杏鮑菇/鴻喜菇，蠻適合喜歡菇的朋友
中間是 手作拼盤
有川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃、竹絲蝦餃、花枝漿
最推花枝漿，還喫得到花枝塊！蛋餃也好喫
▼ 多介紹個 綜合海鮮拼盤
有蛤蜊、多利魚、草蝦，都蠻新鮮✨尤其蛤蜊！
喜歡海鮮的人可以選這個
▼ [ 主食 ]
我們選 白飯 跟 手工拉麵，拉麵滿Q彈的！
[ 肉盤 ]
松阪豬 口感Q彈有嚼勁，厚薄適中不會難咬👏🏻
培根牛軟嫩，喫起來不會油膩！但建議燙個5-7秒就可打撈上岸(๑˃̵ᴗ˂̵)و
兩個相比口感上我比較喜歡松阪豬>培根牛
▼ 甜點當天有仙草凍跟檸檬寒天愛玉跟烏梅凍，
我們選了前兩者，送來才知道是黑丸嫩仙草的欸！
仙草好ㄘ❤️愛玉好酸哈哈
整體來說Cp還不錯，一個人來喫也可以喫飽，
環境也蠻舒適～
當天店內也有不少附近上班族，或是家庭聚餐來喫呢 !
最後附上店家資訊
紅九九 個人鴛鴦鍋 ▶▶▶
地址 | 臺北市信義區逸仙路42巷9號
臉書 | 請點我
電話 | 02 8786 7299
營業時間 | 週一-週日11:30-00:00
低消 | 大人$320 / 兒童130cm以下 低消$100
其他資訊 | 可單點或套餐/提供鍋底外帶服務
✗ 免費wifi ✔ 插座 ✔ 訂位 ✔ 10%服務費
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那麼我們就下次再見囉
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