现代人因忙碌而外食居多，容易饮食不均或吃下过多加工食品，长期下来体内积存毒素，不仅使得精神和体态不佳，甚至影响健康。而国外疯传的绿拿铁(绿色蔬果昔)所用食材皆未经过加工，富含营养价值，尤其是绿色蔬菜含有叶绿素，有利于血液净化。而这些食材透过调理机充分搅拌后，更容易消化、代谢，使身体摄取足够的纤维质及全营养，增强消化功能，排除囤积体内的废物及毒素，帮助提升健康力、拥有好气色，进而达成更佳的体态。

绿拿铁排毒饮食法：
排毒饮食期间至少要每日摄取两杯的份量确保身体能获得营养。每隔3-4小时喝一点绿拿铁或吃点健康零食，能达到充饥、补充体力，以及提高新陈代谢。
A.全面式：每天早、中、晚各一杯绿拿铁，或于出现饥饿感时饮用。
B.渐进式：每天有2餐喝绿拿铁，另一餐以蔬菜为主，可搭配适量的鱼或鸡肉。
C.体验式：每天1杯绿拿铁，搭配正常三餐的健康膳食。

绿拿铁蔬菜/水果比例，可由30%的蔬菜和70%的水果开始，或依照自己喜好口感，慢慢提高蔬菜比例。有特殊病况者，蔬果种类和份量需遵照医生或营养师建议。

经典绿拿铁 (3:7)         成品约1400cc(4人份)                       
材 料：
1.青江菜(生)    230g
2.凤梨          350g
3.苹果          1颗(约170g)
4.老姜          5g
5.综合坚果      3大匙(约20g)
6.大豆胜肽      3大匙(约15g)
7.冷开水        约600cc

作 法：
1.将青菜用好水清洗，利用沥水器将多余的水沥干，备用。
2.将所有食材依序置入容杯，盖紧杯盖，开机3步骤，打40-50秒钟，完成后，关机3步骤，打开杯盖，倒入容器中，即可完成经典绿拿铁。
小提醒：
建议可适量添加一些营养补充剂，ex：大豆胜肽、啤酒酵母、小麦胚芽…。