其实如果不是最近有研究结果表明,中国人因为饮食而导致的死亡问题位于全球的倒数第二档,其实我们自己是感觉不到我们的饮食存在什么问题的。但是其实根据这项研究调查显示,中国人的饮食还不如一直被我们diss的美国。那么到底是哪里出现了问题呢,经常吃油炸食品的美国为什么还比中国人健康呢?其中有三个最重要的点,是我们以后在饮食上需要注意的。

  中国人的钠摄入普遍偏高,日本人的饮食一直是比较健康的类型,这和他们吃的比较清淡也有非常重要的关系。而从我们宏伟的饮食饮食版图来看,中国人对于调味料的使用,大概在世界都名列前茅吧。这给了我们灿烂的饮食文化,但是同样的也导致了我们摄入的钠偏多。这个是摄入过多的类型,我们饮食中还存在比较严重的问题是,杂粮和水果都摄入的偏少。杂粮其实随着社会的发展我们也逐渐的意识到这个问题了,但是就比较来看。

  尽管中国是一个生产粮食的大国,但是对比起我们的人口来看,还是有些稍显不足。这也是为什么市场上精米比糙米多那么多的一个原因之一,糙米远远没有精米的保存时间长。为了更大化粮食的利用率,这也是一个无奈的举措。水果其实也是一样的道理,土地面积大是不假,但是粮食问题暂且没有解决,水果的种植面积当然也不会太多。水果对比起发达国家来是比较便宜,但是我们的工资水平比较低也是事实。

  但是这些问题随着社会的发展都会解决的不是吗?生产力水平的发展需要我们不断的付出努力去实现,保护环境,发展科技都是我们通往幸福生活必经的道路。科学显示必须每天必须摄入500g的水果,大家一定要多吃水果呀。

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