[内湖美食] 内湖737巷 疗愈系蛋糕必吃点心~ 猫掌烧!!
(2015.12.1更新营业时间&有馅版照片)
耶~今天来到了内湖737巷~~
737有很多的美食~但今天要介绍一个特别的!!
就是这个!!!
从摊位开始就非常治愈啊~~~
你看他那外型~~
阵阵传来~快来吃我啊~的声音~~
加上老板专业的提醒XD 看了就非常想吃!!
总共有6种口味,
没有内馅版本4种:原味、抹茶、黑糖、巧克力 NT15/个 4个NT50
有内馅的2种:乳酪猫掌烧、熔岩猫掌烧 NT20/个
立马点了一只猫!!4种口味各一种~~~
你看你看~~4色的面糊~~~老板纯熟的翻转~还有那模子上的猫掌>//////< 呀~~~~~
因为是现烤的~所以要以耐心等待~
(其实通常就会旁边跑去买别的东西XD)
店的位置比较靠近737巷摊贩集中段的中间,就在屈臣氏门口~
等了一下下~~~就全都烤好噜~~~
由左至右是巧克力 焦糖 抹茶 原味 (原味和焦糖颜色超像的 要问老板才知道XD)
现场热热吃~~外皮稍脆但不会干干的~
咬下去之后里面的蛋糕软软滴~真的很治愈啊~~~
不会黏牙~
老一辈的人拿鸡蛋糕比较的话可能会说有的没的XD
但真的满好吃的
太好吃忘记拍照...想起来的时候剩下巧克力XD
带回家摆盘XDD
耶~因为好多人在问~所以又再去了一次把资讯补齐~~
(其实是自己想吃就要承认哪!!!)
和小妹烘焙师聊天之后才知道她不是老板XD
老板要周六才会出没~
小妹烘焙师提供的营业时间:
周一至周五 由小妹烘焙师顾摊 周六由老板亲自出马~
下午四点到卖完为止
(最晚11点会收摊,有时候会比较晚出来,像今天是4:30才出来摆摊)
这是原味猫掌蛋糕~~~
断面秀~~~(后来发现还满扎实的XD)
这是这次再去的重点~乳酪猫掌烧&熔岩猫掌烧
外表看起来看一般的猫掌蛋糕一模一样
但里面却完全滴不一样啊~~~~~
这是乳酪猫掌烧的断面秀♡♡♡♡♡
这是熔岩猫掌烧的断面秀♡♡♡♡♡
(也就是巧克力馅啦~)
因为骑车骑了一阵子才剥开来~所以可能跟原本热热的时候不太一样~
当场就剥开可能会融地更诱人!?
小妹烘焙师有提醒~熔岩猫掌和乳酪猫掌的外皮口味都可以自由选择来搭配~~
像我这次是巧克力外皮搭熔岩+原味外皮搭乳酪~都还满好吃滴~
(巧克力大好评!!)
补一张制作过程
云赏碎碎念
年末到了,时常被很多事情追赶,这时候就会去寻找可以让自己心情放松的东西XD
然而前几天听到了几则不要被时间追赶的方法。分享给大家~~
思考后试著做做看的话~会有很大的不同唷~~
<时间>会随著「自己的行为」变长或变短。
<抓住时间的方法>只有一个,那就是「快速地做」。
该怎么做才能快速地做而抓住时间能?光凭<身体>快速地做事做不到的。必须要快速且灵活地<思考>,才能抓住并治理「时间」。~摄理教会郑明析牧师箴言
箴言图来源:见面与对话网站