【食记】台北-八里水岸四季景观餐厅★放松心情的地方
话说,原本是要到八里,带小朋友骑脚踏车闲逛晒晒太阳的,
最后变成了赏景放松心情记录了
看看,这家景观餐厅的放眼望去,一览河景、绿地,多么令人放松,
这里是所有出餐的地方。
有现场演唱的歌手驻场,
空闲时,还会放音乐让客人放松,
演唱区旁还有懒人垫,可供暂憩、拍照
这间是我们用餐的包厢,
低消是4,000元
每个桌子边都有一座小砂灯及服务铃
入座后,送上冰凉的柠檬水
这里也有供新人宴客呐~
这里消费是每个人最低消费是250元
而且需要额外加收10%服务费的。
我们一伙人,六大二小,
餐厅刚好有六人分享餐,我们就直接点了这个套餐组合。
先送上来的是,磨菇浓汤,
汤品不错喝,但是磨菇是额外拌炒的,
有些盐并没有拌开,稍咸些。
面包香Q好吃,
不过虽然好吃,但是要加点的话,就需要加价呦~~
乳酪酱夹在香Q软嫩的面包里,加分再加分,好好食~~
接下来上的这个拼盘,前面的肉酱稍辣些,
不过肉挺软嫩的,配上萝蔓叶一起食用,
减缓了辣的冲突感,多了一份蔬菜的清甜味。
青木瓜沙拉
微硬的青木瓜,看不出来颇辣,
一口咬下,辣味立刻在喉间散开,
绿豆脆饼
这道虽然是油炸的,
但吃起来却不会腻口,
香脆好吃。
毛豆卷饼
油炸后颇酥,但吃完一根后就立刻觉得油腻感,
中间的毛豆仁非常的软嫩。
海味舞沙拉
有点失望,里面只有多了些章鱼块,章鱼挺有咬劲的,
花生有些"润"了,并不是酥脆的口味,
最令人失望的是上面的那团生菜,看起来黑黑脏脏的...
不过他们独特的沾酱,有柠檬香茅的香气,沾肉类也挺好吃的。
牛排
软嫩好吃,沾上特制沾酱,
微酸的酱汁与软嫩的牛肉,让牛肉更显多汁滑口。
牛肉本身已经有盐味了,
所以一旁的松露盐完全没有使用到。
酸辣海大虾
这个汤好好喝,微酸的汤品,
入口后喉间有些微辣感,香味在口中化开。
烤羊肉、印尼式炒饭
炒饭好咸,
吃起来像是培根翻炒出香气后,再拌入素蚝油、辣椒干的味道
配角的虾饼,味道好特别,
咀嚼中还能咬到柠檬的香气,化掉油炸的油腻感。
吃了还想再吃~~
脆皮猪大脚
其实有点失望,因为朋友上回到访时,
首推这道好吃的猪脚,
没想到今天却失了水准,
皮与肉一同入口后,皮却意外的会黏牙,
肉质稍显硬、干些~
海鲜串烧
这道调味的挺不错的,
鱼肉吃起来也非常的软嫩,
因为在烤时,已经有沾附了特制的酱汁,
吃起来更是鲜嫩好吃,香气十足。
从下午五点吃到晚上近八点...
最后送上的饮品及点心,
其实已经饱到不行了,但看到饮品忍不住又...继续品尝
烤地瓜冰轻抺茶
抺茶的味道颇淡,入喉后还有淡淡的地瓜味,
挺特别的一道饮品。
阿萨姆冰茶舞芒果
虽然味道稍显淡些,但仍然喝的出来微微的芒果味,
配上上面的冰淇淋,让饮品喝起来多了些润滑感。
(左)黑樱桃鲜果冰茶 (右)雪盐冰咖啡
鲜果茶喝起来挺好喝的,有微微的果香味,不会太甜,
雪盐咖啡,微微拿铁味带著些许微盐的感觉,
一开始喝,挺不习惯的,但多喝几口反而有种回润的感觉。
芒果椰子华尔滋
软软香香的芒果慕思的香气,但吃不出有椰子的味道,
恩~~这道不知道叫什么,
这道应该不是菜单上的野莓圆舞曲,
香香的慕思,里面还能咬到软嫩滑口的西米露。
巧克力与香蕉森巴
巧克力上方好像撒满了金粉,在夜晚的灯光下,格外显的贵气。
巧克力蛋糕体本身就已经吃的到香蕉的香气,
蛋糕体湿润好吃,微甜微酸的口感,
令人想再多吃一口~
地址:新北市八里区观海大道一段39号(左岸公园旁)
电话:02-2619-5258