开栏语

「1979年,那是一个夏天,有一位老人在中国的南海边画了一个圈」,中国由此正式拉开了改革开放的序幕,同年12月,饮料巨头可口可乐返华,中国饮料行业开始一步步走向产业化。

40年间,中国的饮料巨头们昂首阔步,打造出无以计数的口碑产品,而其中有不少产品创造出了单品业绩过百亿的销售神话,今天纳食对过百亿单品加以梳理,来展现中国饮料发展40年间的辉煌和成就。

今天就让我们走进华润怡宝,来看一下它是怎么一步步迈入百亿俱乐部的?

1990年,华润怡宝全国首推纯净水,是中国最早生产销售包装饮用水的企业之一。

2015年12月,尼尔森数据显示怡宝、农夫山泉市场占有率分别为20.4%、20.1%,怡宝以微弱优势超越农夫山泉,坐上头把交椅,晋升为行业老大。

截止目前,中国瓶装水市场格局为:农夫山泉以26.4%市场份额稳居第一,华润怡宝以20.9%位居第二,百岁山以9.6%位列第三位。

华润怡宝已稳坐国内饮用水市场第二把交椅。

10亿到100亿,怡宝是这么拼过来的!

据尼尔森数据显示,2012年,怡宝瓶装水市场份额为8.5%,超过可口可乐的7.9%排名第三;2013年,怡宝市场占有率上升到10.6%;2014年,怡宝市场占有率上升到16.6%;2015年3月,怡宝市场占有率上升到17.1%,取代康师傅坐上老二位子;2015年11月,怡宝、农夫山泉市场占有率分别为19.9%、19.9%,持平;2015年12月,怡宝、农夫山泉市场占有率分别为20.4%、20.1%,怡宝以微弱优势超越农夫山泉,首次坐上头把交椅晋升为行业老大。

2017年华润怡宝营收额逾126亿元。

截至2017年年底,怡宝包装水市场占有率超过19%,市场覆盖网点数超过17万个,行业排名上升至第二名,是最具有行业影响力的饮料公司。

有梦想—— 「蛇吞象」 走向全国树百亿目标

「蛇吞象」是怡宝一直流传的一个美好梦想故事。那是2004年,怡宝在经历了新品上市失败的挫折之后,并没有气馁,而是痛定思痛,找原因、定方向,于是有了厦门的第一次务虚会。务虚会上,怡宝第一次有了「战略」:

1、明确定位,专注做水,做全国专业化的水公司,并尽快扩大自身规模,增强实力;

2、伺机收购有一定规模和渠道的地方性优质品牌,如健力宝等(挺敢想,有梦想。当时怡宝刚刚在广东起步,而健力宝已经是全国的知名品牌了,所以才有了「蛇吞象」这一美丽传说)。

这次务虚会,成为了怡宝发展历史上的一个重要转折。

此后的数年间,怡宝也确实扎根华南,踏踏实实地做著「水」的事业。从品质著手,独创了怡宝自己的SPM质量管理体系:S-供应商、P-生产、M-市场,即贯穿整个供应链的全过程质量管理体系。而这也成为了怡宝「值得信赖」的独门秘籍。对品质的坚守和对渠道的深耕,使怡宝成为广东第一水品牌。3年后即2007年,怡宝销量突破百万吨,进入了国内饮用水行业的第一阵营,成为「百万吨俱乐部」成员。

发展了,梦大了。在有了一定的基础后,怡宝以华南市场占有率第一的市场表现,启动了「走出广东计划」,制定了「西进、东扩、北伐」的全国性发展战略。带著「走向全国」的梦想,怡宝人再次投入新的战斗,面对劲敌毫无畏惧,战略上藐视,战术上重视:以最辛苦的「巷战」方式进行突围,一个个点、一条条街去拱……最终把关键省份一一拿下,在全国形成了15个「根据地」,年销售额终于突破10亿元,达到13亿。「蛇吞象」的胆识和梦想、精耕细作和吃苦耐劳的勇气和精神,给了华润怡宝人挑战更大极限的魄力与信心。2008年怡宝再次提出5年实现100亿销售额的战略目标——「百亿梦想」诞生了!

不服输——5年让「百亿梦想」成为现实

100亿,谈何容易!怀揣「百亿梦想」,秉承「不服输」的信念,上至高管团队、下至一线销售人员,怡宝人个个都像打了鸡血一样,人人为了「百亿梦想」拼尽全力。

回顾当年走出广东初期,怡宝虽然拥有华南市场龙头的名望,但是在全国渠道拓展的过程中还是受到了包括消费者认知度低、竞品打压等市场环境的影响。面对同行的嘲讽,怡宝人没有气馁,凭借著一股「不服输」的狠劲,怡宝创造了作为瓶装水行业甚至整个快消品行业空前的「全员铺市」——持续巷战,上门帮客户盘货理货、当搬运工、当服务员,将海报从街头贴到巷尾;为争一个海报位,与竞品打个头破血流……

正是凭借这一股不服输的劲儿,怡宝人用汗水和极端务实的纯粹态度感动了市场,仅仅用五年时间就让「百亿梦想」成为现实:2013年,我们的营业额超过58亿元,进入中国饮料企业前十,包装水市场份额突破10%;2014年,跻身国内包装水生产企业三甲之列;2015年,「百亿梦想」实现,华润怡宝成为中国消费者触及数增长最快的品牌。

怡宝的「野心」

华润怡宝在饮用水市场上地位越来越稳固,但其「野心」,显然不仅于此。

事实上,华润怡宝正在把资源向饮料业务上倾斜,以实现成为一家综合性饮料公司的目标。

2017年4月,为强化饮料业务,梳理饮料业务流程及职责分工,华润怡宝特成立饮料开发部、饮料生产部。

同年7月,怡宝再次加码运动饮料市场,「魔力」氨基酸运动饮料换装重归,并推出了咸荔枝味和柠檬味两种全新口味。

全新的魔力产品主打「补充氨基酸」的概念,与主要竞品补充「维生素」「牛磺酸」(抗疲劳)等区分开来。另外,魔力首推渠道为京东超市,直接避开了与其他对手在线下渠道与传统营销上的竞争。

新魔力在京东平台首发上市后,电商平台6-10月累计销售5727 箱,环比老产品月均销量增长859%;7月,新魔力销量同比上升 225%。

2018年,华润怡宝还推出了多款饮料新品,包括蜜水柠檬、小主菌乳味饮料。

在饮料新品类上动作不断的华润怡宝,其目的也很明显:赶超农夫山泉。

据媒体披露,农夫山泉2017年的营业收入超过160亿元。同样做瓶装水起家、并且体量相当的华润怡宝,在市场份额仅仅相差两个点的情况下,营收却差距近60亿元。华润怡宝想要赶超农夫山泉,势必要发展成为一家综合型饮料公司。

华润怡宝大事记:

1984年,「龙环公司」(怡宝前身)于1984 年 11 月 19 日 成 立, 主要生产销售碳酸饮料;

1988年,「Cestbon」Logo 商标正式诞生。

1990年,全国首推 600ml*15规格包装「怡宝」牌(旧商标字体)蒸馏水,怡宝成为中国最早生产销售包装饮用水的企业之一。

1996-1999,华润创业分别从深圳万科实业股份有限公司、中国环亚(集团)股份有限公司、招商局蛇口工业区供水公司收购股权,全资控股公司更名为「怡宝食品饮料(深圳)有限公司」。

2000年,怡宝搬入新厂区——南山区高新技术产业园区(北区)朗山路22号怡宝饮料园。

2001年,怡宝更换十几年老包装,启动「怡宝」纯净水新包装上市,重塑品牌形象。

2007年,怡宝启动「西进、北伐、东扩」全国性品牌发展战略。

2008年,新建江门工厂,华润怡宝被列入华润(集团)有限公司一级利润中心序列,并更名为「华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司」。

2011年,全面丰富饮料产品线,华润怡宝开创全国性多品类饮料业务的全新战略。

2013年,ERP 系统上线,华润怡宝进入数据化管理时代。

2014年,因公司战略发展的需要,「华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司正式更名为「华润怡宝饮料(中国)有限公司」。

2015年,华润创业将怡宝业务出售给华润集团,华润怡宝成为华润集团消费品

业务版块的重要组成部分。

2017年,怡宝创新发展,赢得营业额双位数增长,业绩行业领先,获得华润集团持续增长奖(银奖)。

(编辑:纳食 图:源网路,若侵删)

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