阿香早餐

食用日期:2014/11/15(六)

地址:406台中市北屯区汉口路五段53号

电话:04 2234 2733

 

晚上打食记真的是件痛苦的事情，
有Follow花花儿IG的宝贝就知道我有多~~著迷蛋饼，
整个Instagram大概都是食物了吧，蛋饼就占了3/4，从酥皮蛋饼到Q软厚实的蛋饼都有(笑)  

真的无法敌挡蛋饼的魅力啊!每个假日最喜欢也最期待的就是去找好吃的蛋饼当早餐，
毕竟平常上班可没有那个心跑远去吃早餐呢!

吃了好多家的蛋饼后面再让我一一发文介绍吧!  

这次介绍的是在汉口路五段的阿香早餐

 

花儿跟花姐到的时候大概是早上09:30左右，人就~~爆炸了啊啊啊!!!

小小的店前汽机车真的是停满啊!!

这就让我更好奇是有多~~好吃~~

一进门老板娘就说:

点餐吗?要等很~~~久哦!!

(笑)真的很诚实耶，一般花儿去过的大概就只会说:要等哦。

默默的一句，这个老板娘超可爱的，一直重复说:要等很~~久很久哦~~

假日没事等久一点当然没问题啊!!要等这么久的蛋饼一定要吃看看的啊!!(握拳)  

  

餐点的种类都蛮简单的，没有像连锁早餐店的多元化，但该有的也都有啦~

花儿和花姐点的是

玉米蛋饼$35

肉松蛋饼$35

豆浆$15

等的过程也偷看了一下大家都点了什么

大家几乎都点总汇蛋饼呢!

但总汇对我来说就太多了，而且里面有我不敢吃的培根...

花儿有先到网路上看过食记，总汇里头有培根 火腿 肉松 爱肉一族或是早上胃口比较好的DEAR都可以考虑这款!

真的当天10个人有8个半都点这个!还有萝卜糕也是畅销，但是花儿看了一下她们的萝卜糕似乎是比较Q软的那种，

我喜欢的是外皮脆脆的那种啊~~而且人这么多也不好意思请婆婆帮我煎久一点啦~

 

煎台只有大家看到的这个，所以我想~要等待一段时间也是无可避免的，毕竟煎台也不大，

旁边那一桶面糊就是待会要做蛋饼用的哦~真的是现煎的面糊啊!!

这才能煎出QQ的古早味嘛!!

本来想拍婆婆煎蛋饼的样子，但是人太多了而且大家走来走去，好像我在那拍也不太好...

对了，里面的位置也不多，比较像人家客厅空出来的，所以有时可能也会需要跟别人共桌哦~

 

这个!不是一般的酱油哦!是蒜头酱油  

感觉是点炒面了话必加的作料，我点蛋饼也是有加啦~

桌上就是蒜头酱油跟甜辣酱，我想他们应该是把一般早餐店的酱油膏改成蒜头酱油，

不会死咸哦!蛮清淡的，花姐就加了超多匙 超多匙 超多匙 因为真的加很多，所以要重复三次(笑)  

  

等了大概30分钟，煎得美丽的蛋饼出现啦~

外皮煎得焦焦的超!诱!惑!啊!!!!!

左边:玉米蛋饼 右边:肉松蛋饼

 

 

 

 

 

 

面皮看照片就知道真的很厚实，吃了真的会饱!

内馅的部分就不是那么扎实了(看上图的肉松口味就知道...)

但我蛮喜欢蛋白部分，很软很香!

煎得有点焦的外皮也好吃，但是就内馅有些空虚导致花儿吃起来就觉得好像...有点感伤...
毕竟一份$35虽然不算小份，但也比一般外面的蛋饼来得贵一点点啊...

意外的蛮搭蒜头酱油的!! 但是我还是喜欢加辣酱(笑)

我爱吃辣啊!

不过大概知道为什么大家都会点总汇了，因为料比较多啊!!!!

虽然不是我近期吃到最喜欢的QQ古早味蛋饼，但还是可以再去试试的!

下次就要点总汇然后问看看能否帮我把培根换掉啊~~~

 

如果也跟花儿一样喜欢吃蛋饼的DEAR可以去试试看哦~

蒜头酱油很特别真的要加一下!

记得点总汇蛋饼料比较多~~~  

 

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 ID:54HUA_HUA

 

   

 

 

 

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