你去趟超市或者去京东搜一下就有答案了


有的哦,1升装的牛奶建议开盖后冷藏,并且短时期内饮用完最佳。


因为你没买过吧


因为产品的利润空间。

牛奶是很传统的的行业。

一来,很多品牌都是通过经销商来分销,故对产品的毛利要求比较高,而1L装的产品定位就是走量,不赚钱。而且,小店里面,1L的包装反倒是很难销售,因为买250ml喝了,消费者的试错成本和便利性的问题。

二来,运输的问题。1L装的牛奶大约2斤,整个物流运输,配送成本高。

三来,不能解决送礼的需求。牛奶的很多销售都是来源于送礼。所以,你送1L的显然不合适。

所以,在毛利保证不了的情况下,大容量的牛奶就很难出现。

至于国外的牛奶,为啥全部是大包的。很明显,国外进口的一开始并不是在终端零售的,或者零售也是一小部分,大部分流通进了咖啡,蛋糕,奶茶店的用奶,理由依然还是便宜。特别是临期的。


我猜是因为中国人喝牛奶频率不如外国人高,外国人把牛奶当水喝。


但凡去趟超市看看冷藏柜区都不会问出这种问题


1、消费定位群体:1L的牛奶专门针对家庭消费特定的大包装,外国牛奶多以大包装为主。但是中国牛奶的家庭消费习惯还远远没有达到那个程度,所以1L牛奶的销量仅仅为250g牛奶销量的1/10左右,故此厂家的生产线(生产能力)给1L牛奶匹配的较少;

2、销售渠道不同:牛奶单价低,份量重,不适合电商销售,中国的线下渠道成本很高,没有大的销量很难支撑,牛奶保质期又短,经营成本也很高,注定到不了二线以下市场;

3、成本利润核算:1L牛奶的经销环节利润较薄,现在250g的纯牛奶1包市场价为2.6元左右,1L牛奶包装盒耗材及牛奶容量都相当于250g的4倍,但1L牛奶市场价为7.5左右。让我们比比看2.6*4-7.5=2.9元,这2.9元少的是经销渠道环节的利润,所以厂家和经销商都不愿意销售。因为取得的利润不能维持成本,所以少卖或不卖;

4、出厂包装问题,进口牛奶大多数是1升装,中国人喝不了这么多牛奶,单独开辟小包装生产线对国外乳企来说不划算;

5、国人饮食习惯:中国人真正习惯喝纯牛奶的人还是少数,而是习惯喝各种带口味的牛奶,这也不是国外乳企的强项,说白了,我们是当饮料喝,人家是当水喝。


因为国人没有喝牛奶的习惯,不是生活主食


常温奶开盖后如不能一次喝完是要冷藏的,1升包装的常温奶一般一次喝不完,250毫升刚好一次喝完,而买常温奶的一般没有条件冷藏,所以常温奶大多是250毫升包装。而低温奶一般要放冰箱冷藏,开盖与否影响不大,所以低温奶很多950毫升左右(减量不减价版1升)包装。


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