当前市面上的大大小小的大闸蟹商家数不胜数啊,比较靠谱的信誉度较好的商家还是选择一些规模大一点的商家,最好是选择阳澄湖有专门养殖基地的比较放心。就我吃过的大闸蟹来说,苏蟹阁还是让人放心的,蟹品质相对其他的比较好,阳澄湖也有养殖基地,全国也有很多的门店,还是比较靠谱的


说实话,现在想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹很难,因为阳澄湖就那么大,产量也就那么多。

需要说明一下:阳澄湖大闸蟹也分 湖蟹塘蟹

湖蟹 是指:阳澄湖湖面围网养殖超200天的大闸蟹,2020年预计1400吨的产量;

塘蟹 是指:阳澄湖周边蟹塘引阳澄湖水养殖的大闸蟹,2020年预计1万吨左右的产量;

可以看出,湖蟹只占阳澄湖区域总产量的12%左右,大部分还是池塘精养的蟹。

真正的湖蟹基本是特供和出口了,哪轮得到普通人来尝鲜。

所以大部分人都是吃的塘蟹

现在阳澄湖大闸蟹的名气越来越高,导致正宗的阳澄湖大闸蟹供不应求。一些商贩,网店,甚至阳澄湖大闸蟹协会成员都拿塘蟹甚至洗澡蟹来冒充阳澄湖大闸蟹,毕竟咱们大部分人都没吃过正宗的阳澄湖大闸蟹,不知道这蟹中之王到底是个什么味道。

不是说阳澄湖附近的塘蟹不好吃,而是阳澄湖这三个字本身就为大闸蟹提升了太多的价格,最后就容易造成钱没少花,吃的还不正宗。

所以要我说与其盲目追求品牌,不如将目光转向别的池塘,湖畔产的蟹。

毕竟我们喜欢吃大闸蟹的人,喜欢的是螃蟹的味道,是螃蟹丰厚香甜的蟹膏,而不是阳澄湖三个字。

想要知道哪家大闸蟹最好吃,请关注我的公众号~我们是最专业的大闸蟹评测,不收哪家的钱,只以味道来选出最好吃的大闸蟹。

发布于 2020-10-26继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹品牌:巴解
种类:阳澄湖大闸蟹
行业:水产养殖户
需求:私信

hi,你好


hi,你好


我之前买的苏蟹阁大闸蟹,他们家卖的蟹还不错,他们在大闸蟹行业做了有十几年了


1).至少在这个网站找到的品牌:

http://www.ychxiex.com/Mobile/list-89.html?

www.ychxiex.com

2)蟹上要有蟹扣

3)蟹扣在这个网站能查验到为真。http://www.qbssz.com/

如果以上三关都过了,是真的概率比较大。买到假的认命算了。

以上任何一关不过,肯定是假的!


其实买蟹只要找到会挑的人,都可以买到好品质的大闸蟹


可以看看我家正宗阳澄湖大闸蟹。


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