做餐飲業到底會遇見什麼樣的奇葩顧客？

我們店有一個主食辛拉麵，有一次一個客人點了，上來後說辛拉麵就是煮速食麵呀，我也沒說什麼，直到臨走，還和我說，不能拿速食麵騙人。我也什麼都沒說，畢竟自己乾的服務行業，這個辛拉麵就是這麼個東西，名字也不是我起的，是他自己不知道，不知道你們發現沒有，這世界上好多人都是因為自己的無知，然後鬧笑話，所以現在經營一段時間後，遇見什麼樣的客人也不奇怪了，都能從容面對。

我印象最深的就是一個女的，很傲嬌的問我你們日料店怎麼不用日語招呼客人？？我就納悶了，在自己的國家我還要用外語來招呼客人，問題她自己也不是外國人啊？最大的問題是咱這個四線小城也沒外企啊！我當時尋思你咋不找地方跪那兒吃呢？

然後就是一個五十多歲的中年男人，吃完拉著我批評，說我這不夠國際化太大眾，要放眼世界，然後橫七豎八扯了一大堆他自己發明的經濟語言，合著我四線小城市一個百來平方小店有這麼大潛力？我國際化了這房租你給我付？真的差一點就被我追出去了。

還有一個女的，當時的我只能用憤怒來形容，因為當時活動放了一個團購十元一份拉麵加小菜一天十碗的搶購，純粹賠本掙吆喝。

這個女的奇葩到什麼地步，拍完上完菜各種擺拍面都糊了，拍完照轉身就走了，沒吃。我去收的桌子感到很生氣，合著我拿來優惠給顧客的食物就被這麼糟踐？合著它賣十塊錢就可以這麼被浪費？然後我也在想是不是不好吃，然後嘗了沒問題，造型也沒問題。

最氣人的來了，這女的給我了一個好評……評價內容大概是東西很好吃，以後會再來，還發了自拍和各種食物圖片。當時我就火了，直接回復不稀罕你的好評，並告訴她中國有飽飯吃還沒多少年，希望還是有點基本的德行。最後她刪除了好評，跑到其他差評下懟我去了? ?°??°?

還有很多一時記不起了，現在看來雖然奇葩，不過人嘛都有犯傻和自以為是的時候。當時自己對各種奇怪的言行看不慣何嘗又不是一種奇葩和自以為是，放平心態專註自己的事也就見怪不怪了。

做飲食最重要是讓食物有溫度能傳遞到人心，至於其他的，不重要。

奶奶個腿兒，剛遇見兩個。

第一個，一來店裡就吵吵個不停，要請別人一家三口吃飯，那一家三口是我們的熟客，讓拿綠茶，問他要涼的要常溫的，咋呼的不行：「讓你拿你就拿，咋了怕我不給你錢那」。一會兒要給他切薑片拿蒜，人家去給他切薑片，我給他拿蒜，其實蒜就在他旁邊，給他拿姜的人剛走出去幾步我就先給他拿了蒜說給你蒜放桌上了，又咋呼：「姜哪，給我切點薑片，給我拿蒜」，我說，給你了在你桌上。

更過分的。要了一份回鍋肉，剛端上去：「這是啥，給我炒那麼多菜，肉呢！」說實話我們的真的挺實惠的，而且現在肉都知道挺貴，他咋呼的不行，一直吵吵：「你們這炒的啥菜，啊，可真實惠，這是我最後一次來，沒有下次。」那時候挺多人的，我媽有點生氣了，說：「那咱這也是一鎚子買賣，你合適了再來，不合適你去別的地方也行」，然後我給他端燒烤，還沒放到桌子上，「這是什麼，沒孜然這會吃？能吃么」我說放孜然了，那個熟客阿姨拿了一串給他說：「人家放了，你嘗嘗。」他也不接，就說重新放。然後我就有點生氣了，說行。

最後，結賬的時候真的氣死我了，147，說我給你150行不行，我說：」不行，我不多收，該多少就多少。」這時候已經快爆發了。

他說：「來來來，我拍個抖音讓別人都知道你們這菜多實惠」

奶奶個腿兒，我說：「行行行，你發你發，正好給我們宣傳宣傳，你發，來給我說，我給你點贊，看著沒，牌子在這兒，你快拍，不行快手，朋友圈，轉發轉發，微博抖音我給你點贊，你拍吧！」

然後咋咋呼呼走了。

第二個，這種的遇見不是一次兩次的了，63快，想讓人給你抹個零頭就好商好量，誰也不欠你的，生的給你做成熟的端面前吃，還牛的不行。

「63 ？發60」（牛哄哄）

（已經不太開心了）「咱這本來也不貴，哪能掙你幾塊錢呢」

「我在哪兒吃都是60」說著，就直接發了60

（不開心升級）「咱也掙不了多少」

「我發完了.60」

奶奶個腿兒，還威脅著我了，啥事兒都是你做主啊，你說多少就多少啊！

在多說一個，前天一個男的拿了我一瓶飲料，當我面掃碼，就算是不付款，我就跟著他從屋裡走到門口，然後叫我哥趕快看手機收沒收到，就低頭那20秒，跑沒影了。