西瓜汁放置一晚後變成了這樣，裡面到底加了些什麼。？
什麼時候中國消費者能夠理解飲料分層是一種正常現象，什麼時候中國的液態飲料產品才能更上一層樓啊！！！
一款飲料產品，可能有脂肪，纖維，蛋白質，糖，水，這些有的互溶有的不互溶，有的是懸浮，有的是沉澱，為了產品賣象好，只能加以膠體，乳化劑等等強行讓這些本來不溶解的東西分散在水溶液里並且能夠長時間保證狀態，而消費者們逐漸習慣了，覺得產品本來就該如此，如果遇到有分層的反而覺得是劣質產品，這是一種本末倒置嗎？
西瓜里本身就是水特別多，分層而已啊
分層是正常現象，能看出來圖片裡面的一定是用西瓜榨的，勾兌的話一般一下晚上不會分層的。養樂多放久了也會分層，搖勻了味道沒變化。不過看圖片裡面的已經脹了，小心變質了。
不需要一晚。鮮西瓜汁放半小時就分層。漂浮物為果肉碎屑。
西瓜汁本來就是這個樣子的好嗎。不信自己去買個西瓜榨
分層不能說明加了什麼，不分層能說明加了增稠劑穩定劑什麼的。
鮮榨果汁要速度喝完
我們學校奶茶店加了糖水。因為買了兩杯草莓汁，一杯沒啥味一杯齁的要死，應該是店員加混了。在家榨過西瓜汁，不光是西瓜汁基本上纖維比較粗的水果都會分層。
讓我想起了大學裡賣的豆漿，除了顏色是黃色，放上一天也是這個樣……
推薦閱讀：
