大闸蟹明明很小,为什么名字叫「大」闸蟹呢?
这个问题就像「小明就一定小吗? 」一样好笑....
我只想说人家叫「大闸蟹」就跟著叫呗。好吃就行了...哈哈
大闸 蟹 这么读
大闸蟹的名字,是因为以前并不是养殖的。用大竹篓补捉,这个大篓在苏州就叫闸。
当然也有可能是因为以前用水煮的方式烹饪,苏州话煮叫sa,跟苏州话中的闸谐音。
有关苏州的美食,历史文化,可以关注我的视频节目,妙哉苏州。知乎就有。
双引号圈错位置了,应该是「大闸」蟹,这样就比较容易理解了
只是一斤多的你没有见过罢了
大闸蟹里大的修饰词不在于修饰蟹,大是在形容闸的大小
老婆饼里根本没有老婆
明明是馍夹肉,
为什么要叫做肉夹馍
鱼香肉丝里面没有鱼……
![]()
叫它小闸蟹也行啊。
推荐阅读: